浮梁县杨梅品种栽培性状浅析

左登良　徐浩　程贵发　林银顺

摘要：为指导浮梁县果农发展杨梅生产时选择品种，在浮梁县园艺场杨梅基地、浮梁宏丰果业公司，选择相同的环境条件、采用同样的管理方法，对浮梁县主要栽培杨梅品种荸荠种、东槐种、大炭梅和丁岙进行幼树期及树体长势情况、产量及单果重、成熟期等性状进行测试，并以本地野生杨梅作对照。结果显示，最适合栽培的品种是荸荠种、大炭梅。

关键词：杨梅；荸荠种；东魁种；成熟期

浮梁县地处江西省东北部，境内地形以山地、丘陵为主，有优越的发展杨梅地域条件，气候、气温、土壤都非常适宜杨梅生长。浮梁县域商品杨梅栽培种植时间不长，近年来发展迅速，目前，全縣杨梅园面积已达400hm²，栽培品种主要有荸荠种、东槐种、大炭梅和丁岙梅等。不同的品种对土壤、气温、光照等环境条件的要求有一定的差异。部分杨梅园在建园时由于品种选择或搭配不合理，造成产量不高、果品品质不佳等，严重影响杨梅园经济效益。比如东魁种在浙江、福建大部分地区长势好，产量高，生产效益好，但在浮梁县栽培生产效益较差。为指导农户、果业公司发展杨梅园时，合理选择品种，达到稳产、丰收、高效，促进浮梁县农民增收、农业增效、杨梅产业可持续发展与产业升级的目的，在浮梁县园艺场、浮梁宏丰果树种植公司地进行杨梅品种性况测试。

1材料与方法

1.1试验材料和地点

试验于2005～2015年在浮梁县园艺场杨梅基地、浮梁宏丰果树种植公司进行，分别进行杨梅多品种幼树生长及成年树结果性状测试。品种主要选择浮梁县栽培最多的荸荠种、东魁种、大炭梅、丁岙梅，并以本地野生种作对照。

1.2试验基地情况

浮梁县园艺场距浮梁县城10km，浮梁宏丰果树种植公司距浮梁县城15km，均属丘陵地势，黄红壤，微酸性，适于杨梅树生长。周边山地有天然野生杨梅树生长。

1.3小区设置

在2个基地中分别选择山体高度相近、坡向朝南、坡度20～30。、肥力条件相近连片0.6hm²处，靠山坡顶部，设置5个小区，分别栽植试验品种，每小区面积672m²。每小区与其它小区及周边杨梅园相距8 m。

1.4栽植方式

2004年下半年对试验小区进行开垦，5个小区栽植方式相同：横坡5株×竖坡6株=30株，栽植密度为4m×4m。挖栽植穴，栽植穴开挖标准为长×宽×深=0.8m×0.8m×0.6m。回土时混入农家肥。农家肥以垃圾肥、家畜家禽粪便、草木灰等为主，每穴混入40～25kg，或菜籽枯饼7kg左右、钙镁磷肥0.5kg。2015年2月下旬栽苗。

杨梅属雌雄异株果树，雌株也有雄花，单雌株可结实，但结实率比较低l引。建园品种搭配时，考虑配置雄株作授粉树，雌雄株比率为1：60。在小区2和小区4下方各栽1株雄株，为试验小区提供雄花授粉。

1.5生长期管理

2005年后，进行生长期管理，按照杨梅树的生理特性，进行小区园间管理，5个小区管理方式相同。冬季进行扩穴，施入有机肥。2005年4月下旬、7月上旬各追施1次杨梅专用复合肥0.3kg，以后年份随着杨梅树长大，施肥量每年递增0.4kg，至成年树每次每株追施5kg。及时进行中耕锄草，科学做好病虫害防治，合理整形修剪等管理。

2调查结果与分析

2.1幼树期及幼树期长势及测试结果

2005～2012年进行幼树期及树体长势情况记录，统计结果见表1。从测试结果可以看出，各品种在测试区长势都较对照区野生种强，适宜浮梁县生长，但东魁种、丁岙梅幼树期较长。

2.2单果重及产量测试

2013～2015年对试验小区各品种单果重（果实大小）及产量进行测试，统计各小区单果重及3年2个测试基地平均产量见表2。从表2可以看出，荸荠种、大炭梅果形较东魁种小，但产量高；丁岙梅果形较大，产量较高；东魁种果形大，在生产过程销售中可以看出，受消费者喜爱，但易落果，结果少，产量低，总体效益不高。

2.3品种采收期

2014～2016年对小区各品种采收期进行测试，记录测试结果见表3。从表3可看出：荸荠种、大炭梅成熟早，收采期长，有较充足的销售时间；丁岙梅采收期较短；东魁种晚熟，采收期短，而且采收后期气温高，果蝇危害多，果品质量差。

3结论

浮梁县杨梅栽培品种应选择荸荠种、大炭梅，这2个品种树势强、幼树期较短、采收期长、产量高、有充足的销售时间，经济效益好。丁岙梅次之，较适宜发展。东魁种果形大，在销售中受消费者喜爱，但易落果，结果少，采收期短，易受果蝇危害，产量低，总体效益较差，不适于浮梁县栽培发展。