桐庐莪山畲乡 山水相间 民俗之乡

■撰文//林一木

桐庐莪山畲乡 山水相间 民俗之乡

■撰文//林一木

先锋云夕图书馆

迎宾礼

暖阳、蓝天、白云、青山、绿水，在生机盎然的春天里走进莪山畲乡，展现在眼前的便是“江山如此多娇”的独特画面。春日的莪山畲乡透着点微寒，却使人有一种焕然一新的清新感，逆着阳光走过热闹的集市，耳听不一样的语言，眼看迥然不同的建筑风格，体验着莪山畲乡的山水民情。入山，只见康庄大道纷繁交错之中显眼地“中国畲族第一乡“的巨石标志屹立在路口，随着路程的不断行进，随处可见万亩竹海绿波飞扬，迷迷蒙蒙犹如一幅泼墨写真，多姿多彩的畲族风情、悠然闲适的生活方式、丰富多彩的自然山水等都在不同程度地描绘着莪山畲乡的“色彩”。

桐庐莪山畲族乡位于桐庐县中南部丘陵地区，面积4.3095万亩，其中山林面积2.4253万亩。总人口9255人，畲族人口占总人口28.4%，是杭州地区唯一的少数民族乡。近年来，莪山畲族乡围绕建设集观光、餐饮、住宿为一体的“森林之家”，全力打造集“竹笋采收、山地运动、登山休闲、休闲垂钓、亲子互动”于一体的农业休闲观光区。

“绝代双娇”隐畲乡青林绿波藏人间

拾级而上，目之所及便是青山绿水，以“林”为主的新丰村，黄色的建筑几乎与山林融为一体，难以分辨那是土地还是生活，淳朴原始的自然风光蕴含其中；而以“水”为主的中门村，则在阳光下折射出生命的活跃，似水奔流不息，使人在不知不觉中感受着快乐的跳动。

“秘境”民宿。“秘境”的主人是来自于台湾的六爷，在充满历史感和人文气息的隐世村落里选择土夯墙、黑砖瓦，作为其建筑的主要组成部分，保留了这个山村原始的建筑语言。门前一只巨大的鹿的造型，似乎正在默默守护着这片寂静的山谷，被称之为秘境最醒目的标志。无边界的游泳池、舒适的温泉，独栋、独特的用餐环境，自然简约的装修风格，老木头的乡村元素等都为“秘境”的美添砖加瓦。

一指峡谷。一指峡谷景区位于莪溪流段，自然山水中的潺潺流水、嶙峋怪石，林荫翠竹之中充满着不少自然野趣，其中最为著名的“一指动指”更有江南第一奇石的美称。莪溪属于高山流水，水质纯净透明，清澈见底。先锋云夕图书馆。先锋云夕图书馆位于桐庐莪山新丰村戴家山，这里是畲族人聚居的民族自然村落，建村380年，海拔600米左右。木刻的标语，在阳光下格外夺目，黄泥土坯墙、木头窗，左为艺术咖啡馆，右为图书馆和活动空间，一条Z形的走廊连接彼此。一进门，一台畲族织布机、整齐的书架、流线型的桌椅，红色的邮筒在楼梯的墙边逐级延伸，二楼的钢化玻璃窗，一览层层梯田依山傍水。

莪山畲族乡集市。若说莪山畲族乡最热闹的地方非山脚下的畲乡集市莫属，这是畲乡最大的集市，也是最具特色的集市。在这里，你可以看见一个民族的生机，他们的服饰、语言、生活方式以及生产活动都以画面的形式立体化地展现在人们眼前。蓝色的花边是畲乡建筑的特征，白色的旁白围绕在周围，集市坐落在莪山山脚下，一路向前走去，感觉像是蓝天与白天的结合。物美价廉的物品旁将汉字与畲族文字双重放置，便于人们的购买。

山间大道。从莪山畲族乡山脚下的集市到莪山畲族村落中间卧着一条盘旋曲折的山间大道。这条大道是2016年末才竣工完成，其中的财力人力更是难以言说，现在它为莪山畲族乡带来了另一抹风景。行走其上，可以看见青绿竹林间的不同色彩，探寻山间不曾发现的“珍宝”抑或是体会热闹过后的安静。

异族风情展姿态舌尖畲食藏味蕾

蓝色的畲族旗帜迎风飘扬，叮当作响的畲族服装引人注目，听着不加任何乐器随心而唱的畲族民歌，同时还伴随着青年男女们的纯真舞步，品尝着自然的民族赠礼，感受着畲民的热情与淳朴，日落时分，荷锄而归，平淡的生活之中仍有跳动的火焰温暖着人们。

“秘境”民宿

高节竹笋。莪山的高节竹笋由于地处亚热带季风气候区，光照充分且雨水充足等原因而成为畲民生活与生产中不可多得的“宝贝”。在生活中，畲民特别喜食当季的新鲜高节竹笋，常常将其与腌肉、腌菜等进行翻炒，竹笋鲜嫩，仔细品尝甚至还有点微甜，成为畲乡的美味佳肴。高节竹笋需新鲜采食，一般不用来直接制作笋干，是当季的“高价”食品。

畲乡红曲酒。畲乡红曲酒是畲民的传统饮品和佳酿，红曲酒的制作工艺极其复杂，它是将传统技术与黄酒生产先进技术融于一体，研制出特有的红曲酒配方。透明的玻璃瓶里鲜红的液体缓慢倾泻，扑面而来的便是米酒的芳香，醇而不腻，轻抿一口，在味蕾上迸发出清冽的口感，醉酒不醉人。红曲酒因有促进血液流通、强身健体等功效成为畲民饭桌上以及宴请贵宾的必备品。

三月三竹竿舞。竹竿舞发源于我国少数民族黎族，是以下肢运动为主，结合上肢协调配合的一种好玩又健身的活动，它是通过竹竿控制动作的繁简和快慢，从而达到调节运动量的目的。在畲乡的重大节日三月三里，畲民们身穿具有畲族风情的民族服装，在广袤的山中平地抬起竹竿，伴随着响亮的呐喊声，尽情挥洒竹竿舞的热情。

随日而上，阳光倾斜着的是一天的开始；逐日而下，阳光微弱着的是一天的结束。感受过热闹的人群，体验过林间的寂静，品尝过民俗风情，乘兴而往，载兴而归，悠闲的生活方式，令人流连忘返。

竹笋煮腌肉

红曲酒