五月怕伤悲吗?放心运动吧,脂肪“修炼”不成肌肉
2017-06-30刘冠廷
医食参考 2017年1期
刘冠廷
很多爱美的女性朋友都不太敢做运动,不是怕累,而是害怕脂肪变成难看的肌肉。生活中有类似想法的朋友也有不少,那么运动真的会让脂肪变肌肉吗?
首先,我们必须明确一个概念,脂肪和肌肉是完全不同的组织。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的脂肪细胞构成,身体中的脂肪多少,受进食中脂肪、热量等因素的影响。
当我们吃了含有脂肪的食物时,这些食物中的脂肪就在消化道分解成脂肪酸被小肠吸收,进入我们的身体后重新合成了脂肪。
大家可不要认为只有吃进去的脂肪才会长到身上,当你进食过量的糖和蛋白质时,摄入的总热量过多,不能被消耗的时候,机体也会将它们转化为脂肪储存在身体里,让我们“发福”起来。
而肌肉主要由肌肉组织构成,最小单位是特殊结构的肌细胞,从根本的细胞结构上看,两者就不可能互相转化。
既然肌肉和脂肪是截然不同的组织,那么不管你怎么运动,都不可能改变组织、细胞结构的。那女孩子们担心的硬邦邦的肌肉问题又该怎么解释呢?
其实,要达到肌肉发达阶段不是那么容易的,需要通过专业的运动训练才行。而一般女孩们的运动是达不到这个专业程度的,而且女性雌激素不利于肌肉生長,所以不必担心肌肉会非常发达的问题。
而且同等重量的脂肪和肌肉比起来,脂肪的体积要大得多,所以脂肪多的话会让你看起来更胖。而合理的运动可以雕塑你的肌肉形态,进而优化体形,让你看起来更美丽。
现在一切顾虑解除,不敢运动的女孩们可以放心动起来了。记住,运动永远不可能让脂肪变肌肉,而完美的瘦身计划也离不开运动的参与。