山东威海:史上最长最严休渔期开启,海鲜价格应声上涨
2017-06-23
农村百事通 2017年12期
随着史上最长休渔期的开启,各种捕捞作业被禁止,捕捞海产品的供应数量逐渐减少。目前已进入休渔期,据调查发现,近期威海市場大部分海鲜的价格都有不同程度的上涨。其中,活爬虾、梭子蟹以及鸟贝和部分鲜鱼价格上涨最为明显。
近期市场新鲜大鲅鱼每公斤价格为46~56元,新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格为80元左右,新鲜小黄花鱼价格为每公斤32~40元;市场本地活爬虾每公斤上涨至80~90元,比休渔期前上涨21.4%;市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格上涨至150~160元,比休渔期前上涨19.2%;本地200克以上活的母梭子蟹每公斤价格为360~380元,比休渔期前上涨8.6%。由于地处深海,休渔期还是对鸟贝市场带来一定的影响,市场价格出现明显的上涨。目前市场带壳鸟贝每公斤价格上涨至30~36元,上涨幅度为37.5%;鸟贝肉每公斤价格为88~90元,比休渔期前上涨48.3%。
据市场经销商介绍,随着以上产品市场供货量的减少,后期价格可能还会升高,但上涨幅度一般不会太大。在休渔期的这段时间,爬虾和梭子蟹将逐渐退出市场;休渔期开始以后,鱼类市场主要是销售养殖鱼和冰冻鱼为主,市场品种整体还算丰富。另外,海钓海鲜以及外地运抵过来的新鲜鱼也不少。随着天气的变暖,人工养殖的水产品大量接力上市,将有效地弥补休渔期海产品的不足。
(资料来源:山东威海水产品市场)