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学习故事

2017-06-13蔡秉燕

新课程·上旬 2017年4期
关键词:注意识别

摘 要:每一个幼儿对事物都会产生疑问,故事是幼儿学习知识的有效方法,是幼儿语言学习的主要途径,为了使幼儿了解更多,通过“学习故事”案例,培养幼儿的语言学习能力。

关键词:注意;识别;回应

观察对象:陈××(男)大二班

地点:小吃店

观察时间:2016年4月13日上午

记录人:蔡秉燕(泉州市实验幼儿园)

【注意】

游戏时间已经过了快三分之一,“今天小吃店怎么没有客人?”身穿厨师服的你看见小吃店到现在还没几个客人问道,“对呀,我们都没什么事做,只能先整理一下后面这些菜。”厨师羿文说。你说:“我们要想些办法让生意变好,现在没多少客人,不需要这么多厨师,我想拿一些东西去窗户那边摆。”只见你边说边拿起托盘走到食材桌前,托盘的前面放着三副碗勺,后面你选放了鸡腿、鸡翅、鲍鱼、虾等几样方便搬运的食材,请厨师乐鑫帮忙把这些食材煮熟,然后你拿着托盘走到半开的窗前,准备开始布置这个小窗口。

你在窗前站了一会儿,只见你把托盘放到窗台上,分开两个矮柜,围起一块小小的地方,自己走进去站着试了试,脸上露出了笑容。“博林,你要的菜都煮好了,快来拿!”厨师乐鑫喊道,你蹦到厨房端起菜往回走,在窗前把一盘一盘的菜和碗勺排整齊。我觉得很奇怪,走过去问你:“我看见你很忙,你在做什么呢?”你说:“小吃店都开张好久了,也没什么客人来,我再弄一个窗口给路人免费品尝。”接着,我看见你左看看、右看看周围的人。奕君路过,你马上喊住她:“奕君,快来尝尝我们小吃店的菜,不要钱的。”“可是我现在要赶紧回花店了。”奕君说完直接走了。紧接着,梓恒从窗前经过,你边挥手边说:“梓恒,你快来尝一下我们小吃店的菜,很好吃,免费的!”梓恒停在窗口前拿起了勺子,大口大口地品尝起来。凡是路过的人,你都向他们边挥手边招呼着,越来越多的客人走进了小吃店……

【识别】

1.你能根据实际情况调整你的角色身份。原来作为厨师的你发现小吃店的生意并不好,你能积极地想办法,创设出一个免费品尝窗口,真是谁也没有想到和尝试过,你是第一个!你太有创意了!而且你调整了角色,担任服务员。这样很棒!

2.你能考虑客人的感受,合理地安排托盘内的美食和碗勺。你能迁移生活经验,将碗勺摆在托盘的前面,把食材摆在托盘的后面,方便客人试吃,你考虑得真周到;你能关注到同伴的喜好,并据此摆放客人爱吃的食物,如鸡翅、鸡腿、鲍鱼等,你的观察力真强!

3.你能热情地招呼客人,你的好办法使小吃店的生意逐渐好起来,可爱的你收获了满满的成就感和自豪感。我也为你感到骄傲!

【回应】

我想请你跟小伙伴一起分享你的创意,启发大家根据自己的生活经验,想一想“生意不好的时候,我们有什么办法可以吸引更多的客人?”让大家能够从中得到一些使生意变更好的方法。

同时,有的小朋友也提出了意见:“免费窗口没有明显的标志,我们都不知道。”请你再去想一想,怎样装扮你的窗口让更多的人知道,这是免费试吃;你还可以去百宝箱里找一找有什么可以用的材料。老师希望你再积极地想一想“用什么办法能够让别人一走到窗口就知道这是个免费品尝窗口”“怎样才能让更多的人主动来品尝小吃店的东西”。

参考文献:

[1]周昌碧.用“学习故事”点燃和唤醒家长[J].今日教育(幼教金刊),2016(2).

[2]彭丹.新西兰学习故事及其对我国幼儿园评价工作的启示[J].早期教育(教科研版),2016(1).

[3]苏贵民.教师在撰写学习故事时遇到的挑战[J].今日教育(幼教金刊),2015(12).

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