浅谈《乙烯》的教学设计

马兰香

一、教材分析

有机化合物的学习不同于无机化合物的学习，有其独特的学习方法。学习有机化合物最大的特点就是要从结构出发，结构决定性质，性质反映结构。《乙烯》是高中化学必修二第三章第二节的教学内容，是不饱和烃烯烃的代表物。在此之前，学生学习了甲烷和烷烃的性质，对有机化合物有了初步的认识，能初步认识“结构与性质”的关系，但是需要进一步强化认识，而乙烯是非常典型的反映“结构与性质”关系的一节内容，授课之前应该在教学设计上狠下功夫，尝试使学生自己通过乙烯的结构特点分析其性质并最终得出结论，进而进一步认识“结构与性质”的关系。下面浅谈一下我的设计思路。

二、教法分析

1.重视创设情景引入，激发学生的学习兴趣

化学离不开生活，生活离不开化学。化学与生活紧密相连，但是理科知识往往抽象难懂，学习起来也并不容易，所以创设较好的情景引入能有效减轻学生的学习压力。所以讲授这节课我们可以利用化学学科的特点，利用多媒体，展示与乙烯相关的产品，例如，液晶电视、塑料大棚、旱冰鞋、漂亮衣服等等，或者通过从乙烯的用途人手，例如，乙烯可以做催熟剂，能使西红柿提前成熟；乙烯的产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志等，作为本节内容的引入。这样的方式既能使学生轻松、愉快地认识乙烯，接受教学内容，又能激发他们对乙烯的学习兴趣，体现教学目标要求的情感教育。而且乙烯的用途是高考常考点，利用它可以推断有机图框题中的中间物质，因此，这样的引入可以达到事半功倍的效果。

2.重视乙烯分子结构的分析，培养学生的分析能力

结构决定性质，性质体现结构，所以从乙烯的结构特点人手分析其性质是较为理想的讲解方式。乙烯分子是平面结构，六个原子共平面，原子之间有夹角，突出的特点是含有“双键”，结构简单明了。可以让学生自己动手组装乙烯分子的球棍模型和比例模型，尤其是球棍模型非常形象，学生一下子就能观察出其结构特点，并且能牢记乙烯分子的结构特点。或者通过Flash动画形象地展示乙烯分子的结构，这些都能使学生对其结构有个非常感性的认识，最终掌握乙烯分子的结构特点。最后，教师要强调乙烯分子最大的结构特点就是含有官能团“双键”，“双键”决定了它的化学性质。

三、化学性质的引入应体现结构与性质的关系

乙烯含有的官能团“双键”决定其化学性质，那么怎样分析“双键”呢？教师可以提供“碳碳单键”的键能与“碳碳双键”的键能的数据，通过数据，学生很容易能够比较出“碳碳双键”中“双键”的键能不是“碳碳单键”键能的两倍，而是比两倍小一点。通过这个问题引发学生的思考，引导学生讨论得出“双键”中一个键易断裂的结论。“双键”中的一个键较容易断裂说明什么，这又是学生思考的一个问题。循序渐进的问题诱导，帮助学生提高分析问题和解决问题的能力。最终帮助学生分析出结论，乙烯比较活泼，能发生加成反应、加聚反应，能使酸性高锰酸钾溶液褪色等性质，这样的思路，学生接受起来就比较容易，并且能与甲烷的结构、性质做对比，进一步加强认识结构与性质的关系。

对比讲解乙烯的化学性质。甲烷是烷烃的代表物，乙烯是烯烃的代表物，对比讲解它们在结构、性质上的异同点，便于学生记忆，也能使学生更深理解“结构决定性质”的重要性。

1.乙烯的燃烧反应

乙烯、甲烷都能燃烧，但是燃烧的化学现象不同。甲烷燃烧时火焰明亮，乙烯燃烧时火焰明亮但伴有黑烟，这是由于乙烯中碳的百分含量较高引起的。

2.将乙烯、甲烷气体分别通入高锰酸钾溶液中观察

实验显示通入甲烷的溶液毫无变化，通入乙烯的溶液紫色褪去了，说明乙烯能使高锰酸钾溶液褪色。引导学生分析其原因，这是由于乙烯较活泼能被高锰酸钾所氧化，而甲烷性质较稳定不能被其氧化。结构决定性质在这里得到了很好的体现。

3.加成反应

加成反应是乙烯的特征反应。将甲烷、乙烯气体分别通入溴的四氯化碳溶液中观察实验现象，现象是通入甲烷的溶液毫无变化而通入乙烯的溶液褪色了。引导学生分析其原因得出结论，乙烯“双键”中一个键易断裂，乙烯与溴发生了加成反应，并写出加成反应的化学方程式。书写方程式的过程中能明确看出断键的方式，但是不够形象。这时我们可以充分利用Flash动画，直观形象地给学生展示发生加成反应的反应机理。这样学生接受起来容易，写方程式更是得心应手，能很好地激发学生的学习兴趣。加成反应的发生充分说明结构决定性质，这为以后有机化合物的学习打下了很好的基础。

4.加聚反应

加聚反应也是乙烯的特征反应。加聚反应方程式的書写是考试的常考点，但是方程式的书写简单易掌握，所以给学生简单做一下介绍即可，不必做深入的讲解。

乙烯是烯烃的代表物，也是不饱和烃的标志物。乙烯一节的讲解关系到学生对以后有机化合物分析方法的掌握，所以精心准备这节课是非常有必要的。