高中化学演示实验的教学策略探讨

季小珣

摘要：高中化学是一门很注重实验的课程，在教学中进行演示实验也是必需的教学手段。教师在教学过程中要科学地进行化学演示实验，它能有效提高课堂效率，同时在教学中运用演示实验可以有效调动学生的学习兴趣，还能锻炼学生的动手操作能力，能有效提高学生的综合素质。

关键词：高中化学；演示实验；开放性；问题情境

高中化学中会涉及许多实验操作，这就需要学生具备良好的操作能力。教师在化学教学中为了配合教学内容需要进行演示实验，演示实验是化学教学中很重要的环节，化学中的许多原理和概念都需要经过实验才能得到验证，所以在化学教学中，演示实验起到了重要的基础作用，它是学生掌握化学知识和教师传授教学内容的重要方法，教师一定要注重化學演示实验的教学质量。

一、设计和发掘演示实验

当前的高中化学教材相较于先前的旧教材在实验内容方面增加了很多，但是对于学生的求知欲也不可能百分之百满足，教师应当在适当的时机增加学生的演示实验，这样才能使教学内容更加直观，才能更好地培养学生的创新能力和发散思维能力。比如，在有机化学一课的教学过程中，需要让学生掌握有机物易溶于有机溶剂的规律，教师可以在教学中适当增加演示实验，在四氯化碳中加入小块的塑料泡沫，塑料泡沫很快就会消失在其中。相比较而言这是一个很简单的实验，但是学生的学习兴趣会很快被激发出来，同时还能让学生加深对知识的记忆和理解。

二、改进和完善演示实验

高中化学教材中有些演示实验的设计并不是很合理，教师在教学过程中可以适当对其进行改动，确保其更加合理和完善。比如，在氯气和二氧化硫的溶解性一课的讲解过程中，针对教材中的演示实验教师可以适当进行完善：用空的洁净矿泉水瓶收集氯气或是二氧化硫，然后将少量的蒸馏水用注射器注入矿泉水瓶中，矿泉水瓶很快就会变形、干瘪。这样的演示实验省时省力，同时还能做到绿色、环保，学生会很快产生学习的兴趣。教师还可以对课上的演示实验进行完善，不仅便于学生理解，同时还能激发学生的求知欲望，对于学生创新精神的培养意义重大。

三、增强演示实验的开放性

教师在演示实验的教学过程中如果适当增加一部分实际生活内容，不仅可以拓展学生的知识面，还能开阔学生视野，对培养学生的创新能力意义重大。比如，在学习二价铁离子和三价铁离子的转化一课时，教师可以适当地增加演示实验的内容，设计如下苹果汁变色实验。先将青苹果用榨汁机榨成汁，刚刚榨制成的苹果汁是浅绿色的，将果汁静置一段时间后果汁会变成黄色，如果此时在里面再加入维生素c片的话，黄色的苹果汁又会变成浅绿色或是颜色变得稍浅。教师通过这个补充的实验可以让学生更好地理解二价铁离子和三价铁离子之间的转化关系，从而让学生能从生活的视角来理解化学，让学生将化学知识和生活常识联系在一起，从而增强学生对化学的学习兴趣。

四、创设问题情境。展现实验设计思想

教师在教学过程中进行演示实验时需要采取有效的措施积极创设问题情境，鼓励学生对现有的实验进行质疑。同时，教师要通过演示实验来展现出实验的思想，从而让学生更好地进行领悟和理解，并积极探究解决化学问题的思路。比如，在高中化学“有机化学基础”的苯的溴化物演示实验中，会将实验产生的气体导入到锥形瓶的蒸馏水中，然后将蒸馏水中的液体滴入AgNO3溶液中，以此来检验是否有溴化氢产生。教学过程中，有的学生认为该实验存在不够完善的地方，因为溴易挥发，蒸馏水可能会吸收挥发的溴蒸气，这样的话也会在AgNO3溶液中产生沉淀，从而对实验造成一定干扰。教师首先要对学生大胆质疑的态度提出表扬，然后再组织学生对该实验进行完善，将实验改进后再一起进行实践。实验改进后的图片如下图所示：

高中化学演示实验是教师在教学中必须采用的方法，合理、科学地利用好演示实验，可以有效提高教学效率。高中化学教师在教学过程中要想取得好的实验效果，需要采取多样化的教学方法，同时对演示实验中的每一个环节都进行认真分析，从而根据每一个演示实验的特点，采取合适的教学策略，使教学过程更加富有趣味性，这样才能确保取得好的教学质量和教学效率，并提高学生的综合素质。