立夏提防暑湿气

李蕙君

湿邪是健康的最大敌人

立夏后，雨水开始多起来。雨水多了就会潮湿，家里的物件就爱发霉。阴雨连绵，不光物件会发霉，若是不注意，怕是身体也会发霉了。所以，夏季防湿是很重要的。

水多则成湿，气象学上用“湿度”来表示空气干燥与潮湿的程度。此外，湿度与人体健康也是有很大关系的，若湿度过大，超过人体的承受能力，就会导致疾病。湿邪有外湿和内湿之分。外湿就是指自然界中的湿气，比如雨淋、居处潮湿等。内湿则因脾失健运、水湿停聚而生。湿属阴邪，损伤人体阳气。有些人在淋雨后会出现四肢酸痛、头痛如裹等症状，就是因湿邪侵袭体表所致。如果出现关节疼痛、肌肤麻木，则说明湿邪已进入经络关节。若脾阳本就虚弱，再被湿邪所困，就会导致腹部胀满、食欲下降、消化不良等症状。

湿邪很少单兵作战

俗话说“千寒易除，一湿难去”，湿邪并非单兵作战，而是经常与其他邪气狼狈为奸。湿邪与热邪合并则成湿热，这就像夏天的“桑拿天”，不光热还蒸得人难受，让人喘不过气来。湿邪与寒邪合并則成寒湿，与风邪合并则成风湿。祛风很容易，但若发展成风湿那就难办了。风湿病是慢性疾病，很难治愈。

而且，现在湿邪已有愈演愈烈之势。咱们就拿饮食来说，为什么现在川味可以风靡全国，就是因为川菜以辣为主。原来吃辣的人一般集中在西南一带，就是因为那里的湿气较重，需要借助辛辣来化解。而现在，全国各地的人体内都有湿气了，所以喜欢吃辣的人也越来越多了。口味的偏好一定程度上会反映健康的状态，这是中医的共识。

那么如何才能断定体内是否有湿气呢？中医的望、闻、问、切对于一般人来说不具有操作性，这里教你一个办法，那就是观察自己的大便。如果每次排便冲完马桶之后，总有一些粘在马桶上冲不下去，就说明体内有湿气。如果经常大便不成形，那就表明体内的湿气较重了。如果不仅大便不成形，排起来还非常困难，就说明体内的湿气已经非常严重了。这种情况下就得抓紧时间治疗，否则将会百病蜂起。

祛湿食疗最有效

想要防止湿邪的侵袭，生活中要做到经常开窗通风，避免雨淋，不要在湿地长时间坐卧，汗湿的衣服要及时更换等。除此之外，可以多吃一些祛湿的食物，比如豆类。绿豆、扁豆、四季豆、豌豆、赤小豆等都有健脾利湿的效果，即可以烹制菜肴又可以煮成粥食用。煮粥时最好选择薏米。

众多的豆类当中，又以赤小豆的祛湿效果为佳。赤小豆也就是我们平常所说的红豆，中医认为它有利水消肿、强健脾胃的功效。且红色入心，所以赤豆补心的效果也是很好的。煮粥时薏米、红豆每样抓一把，然后放入锅里煮，熟后就会是美味可口的薏米红豆粥了。每天来上这么一碗，夏天就不用愁湿气来扰了。

另外，多吃苦味也有祛湿的效果。什么是苦味食物呢？如苦瓜、莴苣、苦菜、苦笋、仙人掌、野蒜、枸杞苗等都属于苦味食物。其中苦瓜是最常见也是最受欢迎的苦味菜蔬了。苦瓜与任何菜蔬合炒都不会把苦味传给对方，所以苦瓜有“君子菜”的美称。炎炎的夏天，人又爱上火，多吃些苦瓜可以泄心火，从而使头脑清醒。但是需要注意的是，苦味食物不可食用过多，否则就会“皮槁而毛拨”。另外苦性偏凉，对于脾胃虚弱或是胃病患者而言，就更不宜多“吃苦”了。总之，一切以适量为宜。

《黄帝内经》有“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的说法。名医张景岳也提出“盖气味之正者，谷食之属是也，所以养人之正气”。正所谓药补不如食补，今夏养生就从关注我们的饮食开始吧！