西安名吃

我对先秦有种莫名的喜欢。夏商时期的甲骨文，殷商时期的青铜器，诸子百家，任何一样，都有照耀后世的光芒。

选了一家清真小店，店老板是一个乐呵呵的中年人，慈眉善目中尽显生意人的和气，一边打招呼，一边用眼神让我们去里面坐。

我看见木桌子横七竖八，白瓷杯白亮亮，木筷子木墩墩，后面厨房，热气腾腾的羊汤味大摇大摆直冲屋顶。有个老头静静地在餐桌边掰馍，一块块，撕得很碎。我看了看他，他瞧也不瞧我，只顾满心欢喜地掰馍，专注而认真。我朝四周东张西望，墙皮有些脱落，桌子有些掉漆，地上扫得干干净净，墙壁上贴着四条屏，是清真风味的画，十分耐看。和朋友掰著馍，闲话家常，我掰出了日常生活的精细。

吃完羊肉泡馍，浑身暖暖的。我想，在阴雨缠绵的天气来上一碗，应是福气。难怪作家贾平凹获得茅盾文学奖之后，“就去街上吃了顿羊肉泡馍”。

我一直想着，隔三差五去吃一碗羊肉泡馍，在西安城墙根下的小店里，无拘无束，大大咧咧，高声喧哗或者说说粗话、吹吹牛，都是很爽的事情。

可惜我不是西安人，虽说现在交通方便，但为了一碗羊肉泡馍，千里迢迢飞奔过去，也太奢侈了。

我是个生错了地方的人啊。

阅读点滴

选文介绍西安名小吃“羊肉泡馍”，表达了作者对西安“羊肉泡馍”的喜爱之情。文中，对泡馍馆的描写简洁但精彩，“白瓷杯白亮亮，木筷子木墩墩”运用复音词写出了白瓷杯和木筷子的特点，“十分耐看”给人一种亲切的感觉。“热气腾腾的羊汤味大摇大摆直冲屋顶”这一句直接描写羊汤的气味，让人仿佛身临其境，也闻到了羊汤浓浓的香味。正在吃馍的老头“只顾满心欢喜地掰馍，专注而认真”的神态与作者吃完羊肉泡馍“浑身暖暖的”的感受，都直接表现出羊肉泡馍的魅力，作者的喜爱之情贯串全文。文章开篇表明作者对羊肉泡馍的态度“一往情深”“可惜我不是西安人”“我是个生错了地方的人啊”皆表达了作者对不能时常吃到羊肉泡馍的惋惜。

【训练营地】

1.中国菜系往往会以菜肴的形象来命名，以寄托着美好的祝福。比如我们平时吃的松仁玉米就被称为“金玉满堂”。那么，也请你为自己曾吃过的一盘菜取个表达祝福的名字，并陈述你取名的理由。（提示：盘子为纯白色）

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2.人世间最为可口、最为养胃、最为壮骨、最为醉魂、最为刻骨铭心的饭菜，来自哪里？回答只有一个：来自父母那双勤勉且富有创造性的手。你是否同意这种观点？请结合生活实际谈谈自己的看法，要有具体事例为佐证。

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