延津县花生高产气象条件分析及生产建议

王舒琪

摘要：花生营养丰富，兼具经济价值、药用价值及食用价值，深受大众喜爱。延津地处黄河故道区，土地、气候等条件均适合花生生长。该文结合延津县近30 年气候资料，着重从环境条件方面分析在延津县种植花生的优势，探讨其在延津县高产优质的气候条件，并提出相关建议和措施。

关键词：花生；气象条件；生产建议；延津

花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪、蛋白质、多种维生素及矿物质，科研人员研究表明花生有“小人参”之称。延津花生种植历史悠久，花生是该地主导产品。本文重点分析延津县气候和地理位置特征，以及有利于花生种植的天然优势条件，旨在为延津县开发气候资源，科学种植花生，促进花生提高产量和品质的目的，扩大种植面积，促进农民增收提供科学的决策依据。

1 延津县气候特征和花生的种植特性

1.1 延津县气候特征

延津县地处暖温带大陆性季风气候区，四季分明，热量资源丰富，冬寒夏热，秋凉春早，无霜期较长，近30年（19812010）年平均气温14℃，年平均日照时数2226.5小时，年平均降水量584.2mm，68月为主汛期，高温多雨，月平均气温25.426.8℃，月降水量67.9159.7mm，月日照时数195.1231.4。光热水分配比较合理，利用率高，适宜多种作物生长。

1.2 花生的特性

花生属无限开花结实的作物，其生长发育要求气候温暖、降水量适宜，砂质土壤有利于果实生长，花生的各个发育期，特别是营养生殖生长阶段（开花下针期和结荚期），对气温的要求比较严格，日平均适宜气温为2228 ℃，当日平均气温低于18 ℃或高于30 ℃时，不利于开花，气温高于35 ℃时，将影响花粉管生长，导致胚珠不能受精或受精不完全，光合作用降低。此时花生生长的需水量不断增加，占全生育期总耗水量的21.8%。030 cm 土层的田间持水量为6075%时最有利。日照时数最佳时长为68 h，每日少于5 h 或者多于9 h，将影响开花质量[1]。

2 延津县种植花生的有利条件分析

2.1 土壤条件适合花生生长

延津县地处黄河中下游，处于华北黄河冲积平原的偏南段，属黄河故道区，境内多沙地，土质多为砂壤土，而砂壤土兼具砂土和壤土的特性，既有良好的通气、透水性，利于耕作，又有比较丰富的养分含量，保水力和保肥力也较强，质地和结构完全能满足花生对水分和空气的要求，有利于养分状况调节和花生根系的伸展[2]，有利于花生正常生长和提高品质。

2.2 生育期温度条件

花生播种出苗期适宜温度为2527 ℃，当温度过高或过低均会导致花生种子延长发芽时间，延津县一般年份是5 月中下旬播种，日平均温度在23.525.8℃，利于种子发芽和出苗。幼苗期适宜温度为2027 ℃，延津县的气温稳定，有利于幼苗生长。开花结荚期适宜温度为2228 ℃，气温高于27 ℃或低于22 ℃，开花显著减少，在低温条件下，多形成无效花，甚至停止开花，花生开花结荚期延津县的温度为23.726.1 ℃，花生发育十分有利。花生果针入土到果实生长期，必须有较高的温、湿度。当气温低于12 ℃时，造成荚果发育不良。在荚果成熟期延津县的地温较高，昼夜温差较大，对有机物质、脂肪含量的积累十分有利。

2.3 生育期的水分条件

在花生生长发育的关键期是开花结荚期，此时是花生营养生长和生殖生长的高峰期，花生对水、肥需求量较高，若降水偏少，导致土壤干旱板结或者降水偏多，对开花、结荚不利，土壤板结还将影响果针入土，只有土壤田间持水量为6575%时才有利于花生生长。此时，延津县处于（68月）主汛期，高温多雨，约占全年降水量的60%，土壤水分条件充足。但延津县土地以砂壤土质为主，难以形成农田积水或涝灾。

3 延津县推广花生种植产业的优势

花生不仅是三大油料作物之一，而且具有降低胆固醇、延缓衰老、凝血止血等功效的健康食品，花生根茎以及榨油后的剩余物还是畜牧饲料业的好原料，经济效益显著。延津县气候特征以及土壤质地等生产环境对发展花生作物大面积种植水分有利，因此，扩大、推广优质花生的种植面积，提高品质，可以促进延津县农业种植结构调整，加快农民脱贫致富步伐。

3.1 加快農业结构调整，扩大花生种植面积

在适宜花生生长区，扩大花生种植面积，花生不宜连续多年重茬播种，重茬花生表现棵小、叶黄、早落叶、病虫多、荚少粒小，所以合理轮作，对防治花生枯萎病增加产量具有良好的效果。注意与粮食作物轮作，由一年一熟尽快和小麦套播，改成小麦、花生一年两熟，解决花生重茬问题，并且种植在土壤肥沃的砂壤地上。

3.2 提高花生单产，改进品质

花生喜光，生长期需要较强的光照，若光照不足，对花生生长不利，以致开花减少、秕果增多、产量下降。在荚果发育期，温度一般能满足要求，这时应注意水分与光照，遇连阴天气，会降低花生产量。花生虽属耐旱生物，但在荚果发育期后如果水分不足，会大大降低产量。如遇干旱，应该采取人工灌溉以提高产量。花生品质差，直接影响了花生果仁的出油率和营养价值，因此采取轮茬等种植措施，提高花生的品质，加快花生种植业的发展。

3.3 采取地膜覆盖，提高花生产量

花生采取地膜覆盖技术既能增强地温，提高出苗率，还能保持田间持水量，增强抗旱抗涝能力，保持土质疏松，有利于花生根系发育以及果针入土，提高产量[3]。此外，地膜覆盖技术，大力发展绿色无公害花生种植，可以使花生免遭病虫、药害的发生，增强了花生制品的食用安全，符合人民生活水平的需求和市场需求。

4 结语

延津县的气候特征和地理环境对花生的大面积种植十分有利，充分发挥延津县的气候资源优势，采用科学的种植措施，加快花生优质高产、无公害生产，可以促进延津县经济快速发展。

参考文献：

[1]王双印，贾楠.花生高产种植新技术[M].郑州大学出版社，2011.

[2]申宇花.花生高产种植技术[J].河南农业，2016（10）：43.

[3]张莉，吴忠梅.不同种植模式对夏花生产量和品质的影响[J].现代农业科技，2011（13）：68.