火锅食物也应科学排序

赵琦

怎样健康吃火锅？给火锅食物来個科学排序就可以了。首先是薯类。薯类含淀粉，有主食的功能，可以保护胃黏膜；其次是蔬菜。吃蔬菜有利于食物总量的控制；再次是鱼肉类。宜选用鸡、鸭、鱼、牛、羊肉，不宜选合成肉。endprint