“养生粉”真的养生吗

随着生活方式的改变，以及各种慢性病的高发，“养生”成了人们日益关注的话题，随之而来的“养生粉”便如雨后春笋般出现。“养生粉”的主要卖点聚集在“天然安全无添加剂”“低温烘焙营养全”“老中医量身定制”等方面，颇让消费者心动。

但也有消费者质疑：“养生粉”常用的食材中，像枸杞、茯苓、芡實等，很多都属于中药的范畴，中药的搭配则须慎之又慎，那市场上如此任意搭配的各种“养生粉”，究竟能不能放心喝？功效真的那么神奇吗？

根据体质选“养生粉”

早在2000多年前，《黄帝内经》中就有“五谷为养”的记载，“五谷为养”是指以黍、稷、菽、麦、稻等谷物及豆类作为主食，这虽然是全世界最早的膳食理念，但与现代营养学观点不谋而合。

因此，“五谷养生粉”的确有存在的意义，其不仅给人们营养搭配节约了时间，而且可方便食用、易于吸收。

在这里，要提醒消费者：“养生粉”虽好，中药食材的添加也要慎重，中药食材也有“四气五味”，哪些是温性的食疗中药，哪些是凉性、寒性的食疗中药，消费者属于何种体质，想治疗何种症状，这些统统要考虑在内。即便是“五谷养生粉”，也不能随便添加食疗中药。消费者应根据自身的体质选择“养生粉”，或是在专业中医师的指导下慎重购买。

适量购买

不宜一次性购买太多“养生粉”。有的消费者会一次性购买大量的“养生粉”，这种方式是不可取的。因为“养生粉”的食材经打碎研磨后，食材中的组织结构受到了破坏，容易氧化变质。同时研磨后的“养生粉”还容易受到微生物的侵袭，长时间存放容易导致“养生粉”结块、霉变或是虫害。因此，消费者应该少量购买，尽量在60天内食用完毕，并选择避光、通风、干燥、低温处储存。

“养生粉”只是保健食物

“养生粉”只是一种辅助性的保健食物，不能代替药物。比如有的“养生粉”标注有：适合“三高”人群食用或糖尿病患者食用，或是对某些慢性疾病有非常好的调理效果。这样的说法并不代表我们可以摒弃药物，用“养生粉”取而代之。

大多数慢性疾病与不良的生活方式以及饮食习惯有关，只有改变熬夜、酗酒、抽烟、高盐高油饮食等不良生活习惯，才能真正起到改善慢性病病情的效果。仅凭这些宣传功效“神奇”的“养生粉”是并不能达到自己预期或是广告宣传的效果。如果消费者为了追求片面的“疗效”而长期大量服用，可能会导致疾病加重。而且，“养生粉”作为保健食品，不能替代三餐正餐，长期食用不仅会使咀嚼功能退化，还会影响身体对营养成分的吸收，造成胃肠道功能紊乱。

因此，偶尔用“养生粉”替代主食还可以，然而用“养生粉”长期替代主食，是万万不可的。