高职旅游类专业学生的职业价值观现状及对策

钮倩

摘 要：对职业的认知水平和态度倾向往往能体现一个人的职业价值观，而职业价值观对于学生的职业生涯有着深远的指导意义。本文主要以高职旅游类专业为研究范围，研究了此类专业下学生的职业价值观现状，阐述了职业价值观之于就业的重要影响，并从社会、家庭、学校、个人四个角度，深入分析了影响高职旅游类专业学生职业价值观的各个因素，提出了有关培养学生职业价值观的建议，为培养旅游业优秀人才提供一定的借鉴。

关键词：职业价值观；旅游类专业；影响因素

中图分类号：G711 文献标识码：A 文章编号：1009 — 2234（2017）04 — 0174 — 03

前言

随着社会主义市场经济的大好发展势头，旅游业这一服务性质的行业自然也水涨船高，出现了前所未有的盛况，市场上对旅游服务人员的需求量不断增加，对旅游的服务质量要求也越来越高。旅游业的服务水平高低跟旅游人才培养输出紧密相连，归根究底，与从业人员的职业价值观密不可分。高等职业教育最主要培养的是应用型人才，引导学生正确认识本专业，树立客观、正确的职业价值观，对学生今后的职业生涯选择有着重大的指导意义。近些年来，市场经济体制不断深入、改革，就业机制以及教育体制也不断发生着重大变化，学生的职业价值观也随之不断变化着，高职旅游类专业学生的职业价值观不同以往，有其自身鲜明的时代特征。

一、高职旅游类专业学的职业价值观现状

（一）职业价值观的定义

职业价值观，也就是人们的认知和态度在职业发展方面的体现，是一种价值观的细化，是对职业方向、职业目标的一种取向。每个人的职业价值观都能体现他对某一专业某一职业的认知程度，而认知的宽度、广度、深度不尽相同，就会形成各种各样的价值观，最终会让每个人做出不同的选择。对于学生来说，各自的职业价值观指导和决定了每个人的未来的职业选择和结果。

人们在选择一种赖以生存发展的职业时，各自的择业标准以及对某一具体岗位的评价看法，就是其职业价值观最直接的体现。高职旅游类专业学生的职业价值观也就是，在旅游类专业这一具體的细分范围内，学生对于旅游类职业，比如导游、邮轮乘务、酒店服务等等职业的择业标准以及评价如何，对旅游业持有的态度如何，这直接影响到高职院校学生的职业选择，也间接影响了我国旅游服务行业应用型人才输出问题以及旅游业的服务质量和趋势走向问题。

（二）高职旅游类专业学生的职业价值观现状

高等职业学校相对于普通高校来说，其主要培养的是技术应用型人才而非学术研究型人才。应用型人才，顾名思义，是以实践应用为主，把学到的理论知识与实践操作紧密结合起来，运用到实际工作中去，而非空有理论的架子支撑，实践高于理论学习。而这类应用型人才在高职旅游类专业上的特征主要表现在是否具有很强的旅游业职业意识以及具体工作岗位的职业能力。但事实却并非如此，我国教育体制有所变革，但传统教育体制的影子仍处处可见，“学术型”、“考试型”的人才培养模式并没有出现大的变化，即便是高职类学校也不

例外，多数高职旅游类专业学生培养出的学生仍是“学术型”的，实践能力不够强，这与旅游行业市场上需要的服务型人才存在着很大的差距。有旅游行业专家指出：“目前，我国很多高职院校旅游管理专业培养的学生职业能力不强，职业主体意识淡薄，缺乏旅游行业职业价值意识及旅游行业职业情感，缺乏正确的从事旅游行业的职业态度及职业理想。”培养出优秀的能为旅游行业发展做贡献的服务型人才，是高职院校建设计划的重中之重。

高职旅游类专业学生的职业价值观在他们的职业选择上有所体现。学生选择一种职业时考虑的因素很多，但最主要的有薪资、福利、假期、保险、晋升空间、企业声誉，据相关调查研究，以及统计的相关数据来看，保健因素是重要程度排在前五的一项，这便说明，现今社会的学生对于一个职业的稳定性及其保障性更为注重了，他们期望在应有的工资水平下还能有一定的保障，对福利待遇的期望也很高。发展因素紧随其后，这说明旅游类专业的高职学生期望自己可以在工作平台充分发挥自己的能力，以此锻炼自己的能力。接下来便是声望因素，这体现了他们非常看重一个职业能够提供的职业晋升机会和空间，他们期望自己付出努力也能得到提升。相反地，旅游类专业的学生较为不注重的因素是一个工作的规模大小、地理位置、级别高低，对于出国机会的多少以及成名的机会也是不重视，总的来说，当代高职旅游类专业的学生职业价值观并没有“假、大、空”，而是偏于实在，更注重个人的满足。

总体来看，高职旅游类专业的学生职业价值观有着共同的特点，学生对于未来的职业期望总体比较高，并且希望能够得到一个稳定性较高、薪资水平也比较高的岗位，与此同时，学生们也十分注重自身发展，关心自己所处岗位的发展空间问题。较为不注重的是声望因素，对企业规模及形象关心不多，反倒是顺应时代发展的的步伐，对当前十分严峻的就业形势有所感知，并且因为门槛高，进入难度大，学生对于国有企业以及事业单位一类的职业岗位要求不高，对自己要选择的就业单位标准有所降低，高职旅游类专业的学生职业价值观是基于市场形势并充分结合了高职院校学生的特点，反映了其职业价值观务实的现状。

（三）职业价值观对就业选择的影响

职业价值观反应的是个人的一种认知与态度，是能对个人的所有职业行为起到一个支配地位的指南针，它具体包含了个人参与劳动的意愿、职业理想、职业道德、职业信念等，它影响着每个人最终的职业选择，也对个人日后在岗位上的工作态度、绩效、表现等等有着决定性作用。职业价值观首先体现的就是个人对于某一具体职业、岗位的认可度，只有认可了，并喜爱即将从事的职业了，愿意付出极大的努力进入到这一行业中来，才有可能在工作的效率上、职业道德上以及绩效表现上有更大的突破，并且还能持久地保持工作的热忱度，为以后的职业发展提供一个更为清晰的方向，这样一来，职业价值观也就间接影响到就业的稳定性。

旅游业是一种服务性质的行业，若要发展得好，服务质量高才是首要条件。高职旅游类专业的学生进入旅游企业工作之初，大多都是从事基层岗位上的工作，但其中很多学生由于在校期间没有一种强烈的职业意识，没有重视自己的职业价值观，对旅游行业的服务特性以及相关岗位了解有限，等到真正进入岗位角色后，便发现自己工作的现实情况和最初的职业理想有很大的差距，“落差感”随之产生，甚至还有的学生对于旅游服务这类工作感到很失望，远不是自己想的那样，在负面情绪的持续影响下，最终选择转行。而当前旅游服务市场服务人员流失严重的情况很大程度上也是这个原因导致的。

二、高职旅游类专业学生价值观的影响因素

（一）社会因素

当今社会的就业形势面临着前所未有的挑战，每年的毕业生人数都在刷新记录，突破以往，而政府扩大投资新增就业以及原有岗位间的变动，其中的变化速率赶不上毕业人口参与工作的变化率，加之现今社会许多用人单位的招聘条件首条就是“985”、“211”，或是研究

生学历，看重名校出身，对于高职院校的学生来说，这很容易使他们望而却步，再加上“就

业难”的严峻形势，他们自然就降低了自身对就业单位的标准。

（二）家庭因素

家庭因素对个人的职业价值观是有很大影响的，甚至能起到决定性的作用。学生在择业的时候还会考虑到家庭的因素，比如，生源地。多数家庭受传统思想观念的影响认为子女工作不应离家太远，出门在外不放心，很多学生也有“父母在，不远游”的孝心，因此他们的职业首选就会限定在一个具体的区域内，而对薪资水平、福利待遇的考虑排在后面。又比如，农村人口与城镇人口职业价值观的不同体现在对保障性的福利待遇的追求上。城镇子女因家庭条件，成长的环境总体水平高一些，物资并不匮乏，医疗保障等齐全，因此他在择业的标准上，会更注重个人发展空间，而农村人口子女受其成长环境的影响，在择业时会更注重各类保障性的福利待遇。

（三）学校因素

职业价值观多数是在校受教育期间慢慢形成，在日后参与工作的过程中受到各种各样的影响也会发生改变，但形成之初受到最深的影响便是来自于学校的教育。在高职院校，旅游类专业设置的课程比较多，内容十分丰富，有专业基础课程，也有知识性职业课程，还有技术指导型课程，学校给学生输入的关于专业的知识以及学校的研究方向和就业输送方向都深深影响着学生的职业价值观。比如一些学校旅游专业重点就业输送方向在西南地区，那么，这些专业下的学生就业要么只选西南地区的企业单位，要么除了选西南地区，哪里都可以。

此外，在高职院校的建设计划中都有规定，学习能为学生安排相应的实习岗位，如果学校忽视了这一点，学校学生的职业意识必定不强，那么其职业价值观的培养也难有成效，学生日后的职业生涯也会起步缓慢。旅游类专业的学生自身对职业目标没有清晰的定位，也并不了解专业的发展方向，对职业所需要具备的素质知之甚少，而学校恰恰没有相应的实习专业训练和实习机会提供，这无疑是种失败的教育。

（四）个人因素

在校期间慢慢形成的职业价值观与个人在校的表现息息相关。很多旅游类专业的学生对旅游专业不甚了解，对行业的特性，职位的信息掌握太少，加之对职业环境感知和接触不多，他们对旅游职业的认知太过理想化，而在他们真正进行了系统的教学和实践操作后，会发现和自己最初认为的那个职业有差距，内心会感到困惑，更甚者，慢慢会厌倦，有的甚至开始放弃。旅游业这一以服务为主的行业，没有自觉又强烈的服务精神和意识是难以长期保持热情的。旅游业服务类职业也绝不是像学生们最初了解到的带人玩乐这么简单的，在学生们接受到更深层次的学习以及在真正实习中便会感知到这类职业所需要的品质后，极有可能产生抵触的心理。他们并没有清晰认识到自己所学到的专业知识和未来要从事的职业之间的联系，很多学生毕业后，也不知道自己专业课的要求，培养目标以及达到什么样的标准能从事旅游职业，适合自己就业的机构部门有哪些，这对学生来说没有任何意义。没有一个正确的职业价值观约束，他们甚至意识不到职业基础课程的重要性和必要性，对全国旅游地理、旅游文化这类知识性课程不加重视，最后只会让自己学无所获，对于旅游专业的知识结构一无所知，到真正实践上岗时无计可施，更谈不上以后的职业发展了。

三、对高职旅游类专业学生职业价值观培养的建议与对策

曾经有专家专门对旅游类专业的学生进行过系统的问卷调查，发现这样一个现象：新生刚开学的时候，多数学生根本不知道职业价值观，从他们的茫然中可以看到，他们甚至连一点职业的意识都尚不具备，也有学生说自己了解过，但他的回答肤浅、片面。由此可见，对于高职旅游类专业学生的职业价值观的培养从入学之初就应开始，帮助学生慢慢养成强烈的职业意识，让学生在刚开始学习的时候对自己未来的职业有所追求，从而端正自己的学习态度，并在不断深入的学习中慢慢形成一套良性的职业价值观。具体来说，对于高职旅游类的专业，完全可以在课程的设置上下功夫，可以把对专业的认识和职业价值观的培养分开进行实践的教学，通过高强度的训练，对学生进行针对性的专业知识加强。在专业实践教学中，多次进行不同场景的模拟实践活动，让学生对日后的工作环境有强烈真实的感知不断的实训练习下，理论联系了实际，学生的操作能力得到提升，学习的興趣也变得浓厚，学习的主动性也会增强很多。

除了课程的设置上要多增加实践性，鲜明突出旅游类的专业特色外，我们还可以在师资力量上努力，学校可以着重聘请旅游类专业的研究专家或是从事旅游行业的大企业家等作为讲师，打造一支优秀的旅游类专业高等教师队伍，并可以采用“三明治”模式进行教学，也就是先学习，再实践，又学习，又实践，对照着自身的不足，在每次实践都学习操作的知识，每次学习都补充自己所缺乏的知识，对旅游类专业的学生在职业道德、职业能力、服务水平上都能有一个质的飞跃。此外，学习还可以加强与旅游企业的合作交流，邀请旅游专业管理人员对学生进行专业指导，让学生的职业价值观朝着一个正确、积极的方向发展。

四、结语

当今社会的高职旅游类专业学生的职业价值观有着自身鲜明的时代性，顺应着时代的发展步伐，不再古板的沿袭传统的职业价值观。对这类学生的职业价值观进行有意识的、系统专业的培养是开设了旅游专业的高职院校不可忽视的问题，观察并总结学生的职业价值观特点，并以这些特点为出发点开设有特色的旅游类专业课程，结合创新的教育理念和教育方式，创设一个优良的职业价值观培养环境，能让学生的职业意识有所加强，让他们的职业价值观走向健康发展的道路，这能为学生即将要做出的职业选择指引方向，为他们日后的职业活动奠定一个良好的基础，为他们的职业生涯划出一片蓝天。

〔参 考 文 献〕

〔1〕赵杰民，高职院校做好职业意识教育工作的探讨〔J〕.今日南国.2009，（11）：18-19.

〔2〕翁莉，高职旅游专业学生职业意识的现状和培养途径〔J〕.现代教育科学，2012，（05）：100-

102.

〔3〕尹奎，高职院校旅游管理专业学生职业意识的培养〔J〕.职教通讯，2012，（26）：15-17.

〔4〕张翠英，当代高职学生职业价值观的影响因素及对策研究〔J〕.西部素质教育，2016，（05）：87.

〔责任编辑：侯庆海〕