高职院校网络辅助课堂教学的应用和探讨——以《植物与植物生理》课程为例

崔文芳

(内蒙古农业大学，呼和浩特 010019)

高职院校网络辅助课堂教学的应用和探讨
——以《植物与植物生理》课程为例

崔文芳

(内蒙古农业大学，呼和浩特 010019)

针对高职学生学习缺乏主动性的现状，通过网络辅助课堂教学体系的构建，使网络辅助教学真正融入教师教学和学生自主学习的整个过程中，引导学生转变学习方式，增强学习的主动性和自学能力，从而促进教学质量的持续提升。

高职院校；网络辅助课堂教学；应用

0 引言

高职院校教学效果不仅要在坚持“实用、够用”的原则基础上传授给学生专业知识与技能，更要注重培养学生独立思考能力与创新意识。《植物与植物生理》课程是高职园艺专业、农学专业、种子生产与经营、植物生产类等专业必修的专业基础课程。但因近年来高职院校生源基础参差不齐，对课程内容和传统教学方式缺乏兴趣，课堂教学效果并不理想，真正意义上认真听课主动学习的学生很少。随着高校教育教学改革的深入，如何在有限的课堂教学时间内既把知识点讲得言简意赅，又能突出学生的认知主体地位，提高其主动独立思考与分析问题的能力，是高校教师及教育机构需要重点研究的问题，而网络教学的兴起使其成为可能。网络教学能极大地突出学生的认知主体地位，适合自主学习和创新性人才培养。本文探讨将网络教学的优势应用到传统课堂教学，旨在探索一种新型的网络辅助课堂教学模式，以提高高职院校教学效果。

1 网络辅助课堂教学体系的构建

1.1 网络辅助课堂教学资源的建设

网络教学资源是网络教学的核心，网络教学资源要在不改变教学重点内容的基础上充实新的教学案例，尤其是来自于农业生产实践紧密相关的实例(如图1)，如植物的缺素症，生产中经常会遇到植物出现缺素症，但有些缺素症症状很接近，如何引导学生准确判断呢？教师可以针对学生的层次开发自己的精品课程，建设与本校网络运行环境相适应的教学资源库，将自己的教学资源实现有效数字化，既有图片又配上文字说明，图文并茂，又简洁明了，学生兴趣提高，教学效果明显改善。网络辅助课堂教学资源的扩充方式有如下几个方面：一是将本校原有的多媒体课件、教学视频资料整理设计。任课教师将课程的各知识点整合，根据教学要求制定适合的理论课与实验课教学大纲、教学内容及课件、自测练习题及答案、典型教学案例、图片及教学视频。笔者在教学中承担了种子生产与经营班的《植物与植物生理》课程的教学工作，在课程教学过程中，安排学生在校园植物开花、生长季仔细观察每种植物(包括园林植物和大田作物)的花期、花的结构、植株性状等，利用手机及时拍摄下来，并且对正处于开花季的某些植物，定株、定时观察并拍摄，把这些图片作为精品资源收集起来，形成连贯的资源，制作成简短的动画，同时注意每张图片需附上拍摄学生的班级、姓名等个人信息，即代表这些资源是来源于校园或实训基地，又能增强其他学生认真收集资源的信心。

我们在学生进行课程实训和毕业综合技能训练同时，借助本院强大的实训实习教学基地——中国北方绿色博览园，让学生观察各种大田作物生长过程中发生的病虫害或生理病害，要求学生及时拍摄下来，在采取防治措施后的防治效果，也及时留下图片；毕业生的毕业综合技能实训中设置的几个试验处理之间的差异也用图片或视频记录下来，每条记录附上拍摄学生的班级、姓名等个人信息。待各种教学资源备齐后一并上网。这些资源也可作为将来教学的有效教学资源，既是来自于学生自身的生产实践，又可以提高学生的专业学习兴趣和热情，因此这是《植物与植物生理》教学中完成的一项重要工作，确实对提高学生学习兴趣很有帮助。二是通过网络搜集适合用于该课程的资源。教师可以事先对各种网络教学资源进行归类、整理，找出一些适合教学需要的教学资源、教学素材，供授课使用。针对所教授的课程，教师可以将课程的在线教程、视频介绍给学生进行课前、课后学习，可以介绍一些同等层次的优秀教学网站以开拓学生的视野，扩充学生的知识，还可以鼓励学生自己搜集相关的网络资源进行推荐和分享。三是集中优势开发新的教学资源。教学资源的建设应该是一个动态的过程，可遵循师生共建、边建设边应用的原则，在教学活动的过程中动态地进行教育教学资源的建设。如教学资源里需要大量相关图片与视频等素材，可以在校园里就地取材不断充实，随时拍摄的图片注明拍摄具体时间、地点和拍摄者，及时收集校园中的好的教学材料图片，经过整理加工的图片及时上传，利用这种方式可以有效地开发新的教学资源，在《植物与植物生理》近两年的教学过程中，不断组织各专业学生收集植物资料，积累了很多新的教学资源，更进一步充实了教学内容，确实有利于实践教学，有利于提高学生学习兴趣。

图1 植物缺素症的识别

1.2 网络辅助课堂教学平台的建设

依托校园网构建网络辅助课堂教学平台，学生可以通过内蒙古农业大学职业技术学院网站进入《植物与植物生理》网络教学平台，网络教学平台的设计坚持以学生为主体，采用引导式和互动式的教学方法，提供一个绿色积极向上的学习窗口。课程分别设置教师简介、教学大纲、实验大纲、教学内容及课件、自测练习题及答案、典型教学案例、典型图片上传、教学视频、教学网站链接等九个内容板块及一个留言交流区，学生可以根据自身需求进入各个内容板块查看学习、下载资料或进行交流讨论。学生可以基于这些教学资源进行有针对性的自主学习，根据每一章节的重点、难点、知识点提前预习，对于课堂中没有掌握的内容还可通过教学课件和讨论区进一步加强学习。教师也可以从该资源库查阅资料，为以后的备课提供极大方便，有效地实现教育信息和资源共享、积累、交流和拓展。

网络教学平台中的典型教学案例注重结合生产生活实践举例，如为什么施肥要少量多次？为什么盐碱地种植物容易萎焉？为什么植物照光后才能生长健壮？蔬菜为什么低温贮藏才能保鲜？设施栽培为什么要进行CO2施肥等问题。案例也需附有相应图片，更形象更易理解，这就需要依靠任课教师找到合适图片把内容作出活生生的效果，这样才能有效地将抽象的概念与生产生活实际结合起来，既吸引了大家的注意力，激发学生学习的兴趣，又有效的帮助他们理解重要的知识，有力提升了学生对理论知识学习的兴趣和效果。

构建的网络教学平台不是一个静止的学习平台，还设计了一个动态的留言交流区，学生可随时通过姓名或学号登录，就教学疑问、习题、活动咨询等发表留言、讨论疑难问题及提交作业。教师通过登录名和密码进入留言管理对学生提出的留言进行回复、整理，还可以定期推出开放性讨论题目启发学生进行思考。

另外，该网站还特别设计一个特色板块——典型图片上传，这个板块主要针对学生设计的，高职教育更加注重技能实践，理论课教师不会介绍得很详细，科研领域的发展也不是授课的重点，而高职教育中不可忽视的另一个重要内容就是学生自学能力的培养，学生在今后工作中或继续深造时需要这些理论知识时，学生应该有能力自己去获得这些知识。课程网络教学网站就是解决这一问题的最好平台。因此该课程要求每届学习这门课的学生在春夏秋冬一年四季注意收藏校园各种植物的叶片形态结构、开花、花型、果实形态等图片，现在学生的手机功能很强大，随时收集各种图片非常方便，选择典型的上传到《植物与植物生理》网络教学平台，图片要附上简单内容介绍，如拍摄时间、地点、拍摄者、植物名称及简介等，供学生查阅参考，这也是促进学生主动学习、提高学习积极性的重要方法，到学期末可以组织一次幻灯片图片汇报，全部是个人亲手拍摄的，既有纪念意义，又提高了学生学习的积极性。

2 网络辅助课堂教学的优点

2.1 激发学生学习兴趣，显著提高学习积极性

近几年的高职学生普遍存在的一个问题是缺乏学习的主动性，在对学生进行创新能力培养的过程中，这是急需解决的问题，“受人于鱼，不如授人于渔。高职教育必须摆脱灌输式教学模式，把教学过程视为构建学习主体的过程，通过运用各种创造型的教学方法，引导学生学会学习、学会动手、学会探索、学会发现，引导学生思考，培养学生学习和思考的主动性。利用课程网络辅助课堂教学网站，不仅能够提高学生的学习成绩，更能有效地提高学生学习的主动性和积极性，因网络辅助课堂教学不受时空限制，学生利用手机和电脑可以在上课前了解授课教师的教学目标和内容，并可将自己的疑难问题及时反馈给老师，根据反馈信息，教师在课堂中进行针对性讲解，教师也可以针对学生的具体情况随时调整教学内容，对于学生难以理解的、问题较多的章节进行重点详细讲解。教师与学生可以在课程讨论区发起讨论，如针对“现代节水种植技术和设备有哪些”、“采取哪些措施可以提高作物的光合效率”、“怎样做到合理施肥”等问题展开讨论。在讨论区学生可以提出自己的建议并相互讨论，能够加强教与学的互动性，增强学生兴趣。

同时学生可以通过网络教学平台随时随地选择学习内容，多媒体课件丰富的图片效果和视频更能吸引学生的注意，帮助学生扩充知识面，从而使学生主动参与教学过程，还可通过自测题进行自我检验。通过教师动员和引导，促使学生积极参与交流讨论，并通过查看大量资料去解答留言交流区的问题，由于讨论和答疑记录可作为后续学习者的优质资源，当后续学习者遇到以前曾提出的一些问题时可以通过搜索功能找到答案，这不仅有效地利用了教学资源，还提高了学生学习的主动性。

2.2 实验内容的安排有助于促进产教研融合

《植物与植物生理》是一门实践性非常强的课程，要为后续专业课学习提供必要的技能基础，在教学中实践环节尤为重要。实验中，教师在强化基本实验操作技能的同时，还应兼顾教学内容与科学研究、生产实践的相互结合。网络教学平台的实验教学大纲中，附有每个实验的实验材料(每年针对课题内容不同有所变动)，在教学过程中，教师改变以往实验课多附属于理论课，以验证实验为主的情况。如植物叶绿素含量的测定，是植物与植物生理课程必须掌握的一项技能，在改革了传统的教学方式后，利用教师承担各级课题的条件，对实验过程进行细化改进，每组植物材料来自教师科研课题，事先让学生通过网络教学平台中实验教学内容熟悉实验原理、实验方法，在实验室中对不同类型材料进行叶绿素含量进行测定，如对不同施肥量下，菠菜叶绿素含量进行测定；不同光照条件下黄瓜叶绿素含量测定；不同深翻条件下黄瓜叶绿素含量测定等；或采集一株植物不同部位的叶片进行叶绿素含量测定并对数据结果进行分析。实验结束后，指导学生分析比较实验结果，既促进了产教研的融合，又有利于学生解决问题、分析问题能力的培养。

随着网络技术在教育领域的应用和发展，教师要充分认识利用网络平台开展教学活动的优势和效果，使网络真正融入教师教学和学生自主学习的整个过程中，并积极进行网络环境下教学模式的探索，让网络辅助课堂教学不断深入到课程教学中。采用开放式的网络辅助课堂教学的模式，引导学生转变学习方式，增强学习的主动性和自学能力，从而促进教学质量的持续提升。

[1]袁飞荣，龚永红，丁健等.“互联网+”条件下的植物生理学实验标准化教学[J].武汉生物工程学院学报，2016，12(2)：119-122.

[2]韩鹰.农业高职园林专业《植物与植物生理》教学特点研究[J].职业教育研究，2012，1，102-103.

[3]何永明，钟蕾，程建峰.参与式教学法在农学类植物生理学课程教学中的应用和实践[J].科教文汇，2016，1：57-59.

[4]朱广慧，唐蓉，钱兰华等.高职《植物与植物生理》教学中学生创新能力培养的探索与实践[J].信阳农业高等专科学校学报，2012，22(1)：144-146.

[5]李侠，韩志平，于肯明等.网络辅助课堂教学模式的探讨—以《植物生理学》课程教学为例[J].教育教学论坛，2016，11:180-181.

[6]李敬蕊，吴晓蕾，章铁军.网络辅助教学平台的应用与效果评价——以“设施花卉栽培学”课程为例[J].河北农业大学学报(农林教育版)，2015,12(2)：52-54.

(编辑 赵欣宇)

The Application and Discussion on Network Auxiliary Teaching in Higher Vocational Colleges——Taking an Example from Plant and Plant Physiology Course

CUI Wenfang

(Inner Mongolia Agricultural University, Inner Mongolia, Hohhot 010019, China)

Based on the current situation of vocational students’ lack of learning initiative, through the construction of network auxiliary teaching system, make the network auxiliary teaching really integrate into the whole process of teachers’ teaching and students’ autonomous learning, guide students to change learning style, and enhance the learning initiative and ability to study independently, so as to promote the teaching quality continuously.

higher vocational college; network auxiliary teaching; application

2016-12-30

崔文芳(1977-)，女。内蒙古人，博士，副教授。主要研究方向：作物生理生态研究。

G434

A

1672-0601(2017)03-0049-04