“粒宝宝”叶面肥对大豆的生理功能及产量的影响

钱新民+杜小凤+吴传万+贾艳艳+杨文飞

摘要：【目的】研究不同浓度的“粒宝宝”对大豆叶片各生理指标和产量的影响，为“粒宝宝”叶面肥大面积推广应用提供科学依据。【方法】以“淮豆11”为材料，分别用0 ml/L（对照）、1 ml/L、2 ml/L和3 ml/L的“粒宝宝”氨基酸叶面肥溶液进行处理。于处理后的第7d、14d、21d、28d和35d取样测定叶片中叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白含量及产量。【结果】各处理中，2 ml/L和3 ml/L的“粒宝宝”处理中叶片叶绿素含量、可溶性蛋白含量和均高于对照，单株荚数、粒数、百粒重和单位面积产量均显著增加。【结论】大豆喷施“粒宝宝”可明显提高大豆叶片的叶绿素、可溶性蛋白的含量，能显著提高大豆产量。

关键词：“粒宝宝”；大豆；生理功能；产量

中图分类号：S565 文献标识码：A 文章编号：1003-4374（2016）06-0011-03

Abstract：【Objective】The physiological characteristics and yield of soybean under different fertilizer- Libaobao solutions were studied， providing a scientific basis for effective utilization of Libaobao. 【Methods】Field experiments were conducted by Libaobao solution in 0 ml/L （control）， 1 ml/L， 2 ml/L and 3 ml/L. The effects of Libaobao on chlorophyll content， soluble sugar and protein content of soybean leaves and yield of Huaidou 11 were measured at day 7， 14， 21， 28 and 35. 【Results】The results showed that chlorophyll content， soluble sugar， protein content of soybean leaves， pod number， kernels， hundred-grain weight and yield of Huaidou 11 were significantly increased under 2 ml/L and 3 ml/L solution treatments. 【Conclusion】Libaobao can improve chlorophyll， soluble protein content and enhance soybean yield.

Keywords： Libaobao； soybean； physiological function； yield

農作物可通过施用外源植物生长调节物质，调节作物内部信息系统，进而调控植物的生长发育，有利于传统栽培技术体系的活化和作物生产潜力的充分发挥，在很多植物上已获得成功（如乙烯利在棉花、黄瓜等作物上的应用），据报道乙烯利、多效唑、三碘苯甲酸等对大豆的产量形成以及品质提高等方面有一定的效果[1-2]。“粒宝宝”是淮安飞龙农业科技发展公司新近研制的新型氨基酸叶面肥，在提高小麦、水稻抗逆增产等方面具有良好的效果[3]。本试验研究了“粒宝宝”对大豆叶片叶绿素、可溶性糖及可溶性蛋白含量的影响，为提高大豆生产效率和应用化学调控技术提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料与设计

试验于2015年在淮安市农科院试验地进行，前茬小麦，土壤质地为壤土，中等肥力。供试品种为“淮豆11”。“粒宝宝”氨基酸叶面肥由淮安飞龙农业科技发展公司提供，按喷施“粒宝宝”浓度不同设4个处理：0 ml/L（CK）、1 ml/L、2 ml/L、3 ml/L。盛花期（2015.7.29）处理，药液用量750kg/hm2。小区面积为30m2，3次重复，随机排列。于“粒宝宝”处理后第7d、14d、21d、28d和35d取样测定，叶片取整株的奇数叶。叶片叶绿素含量测定用丙酮：乙醇（1：1）混合液提取法[4]；可溶性糖含量用蒽酮法测定[5]；可溶性蛋白含量用考马斯亮蓝法测定[5]。成熟期各处理小区按5点取样，每点1m2，测定产量性状。

1.2 数据分析与处理

利用SSPS 18.0数据处理软件和Microsoft Excel 2003对试验数据进行处理和统计分析，用LSD法进行差异显著性比较。

2 结果与分析

2.1 “粒宝宝”对大豆叶片叶绿素含量的影响

叶面喷施“粒宝宝”后取样测定叶绿素含量（表1）。“粒宝宝”处理后第14d时叶片叶绿素含量达到高峰，以后含量逐渐降低，并且2ml/L和3ml/L“粒宝宝”处理的叶片叶绿素含量明显高于对照，增加幅度分别为13.2%、9.5%。在生长中后期叶片叶绿素含量也比对照高，这无疑对大豆生育后期保持较高的光合性能具有重要意义。

2.2 “粒宝宝”对大豆叶片可溶性糖含量的影响

不同浓度的“粒宝宝”处理对大豆叶片可溶性糖含量的影响不同，处理14d以后2ml/L和3ml/L“粒宝宝”处理的含量较对照明显为低（表2）。如2ml/L“粒宝宝”处理在第28d时可溶性糖含量比对照减少7.52%。可溶性糖是光合作用的直接产物，也是运输的主要形式，在大豆生殖生长中后期叶片中含量较低，意味着光合产物的输出能力较强，这对促进叶片光合作用和荚果籽粒发育都是有利的。

2.3 “粒宝宝”对大豆叶片可溶性蛋白含量的影响

随着大豆叶片的衰老，可溶性蛋白含量逐渐降低。“粒宝宝”处理能保持叶片中较高的蛋白质含量，延缓大豆叶片衰老，延长叶片的功能期。2ml/L和3 ml/L“粒宝宝”处理后第7d、14d、21d、28d、35d时的叶片可溶性蛋白含量均高于对照，并且下降程度较小，其中2ml/L处理的效果明显，在第14d时叶片可溶性蛋白含量比对照高17.27%，第21d时比对照高12.86%（表3）。

2.4 “粒宝宝”对大豆产量性状的影响

从表4中看出，“粒宝宝”处理改善了大豆产量性状，与对照相比，2ml/L和3ml/L“粒宝宝”处理后，荚数分别提高了5.11%、2.97%，粒数分别提高了10.77%、7.27%，百粒重分别提高了5.91%、2.71%，单株产量分别提高了17.3%、10.18%，单位面积产量分别增加了42.52%、27.57%，增产效果十分显著。

3 结论与讨论

在大豆生育期延缓叶片衰老，延长叶片功能期，对增加干物质生产、促进荚果发育和提高产量具有重要作用。本试验结果表明，在大豆盛花期叶面喷施“粒宝宝”可明显增加后期叶片叶绿素含量，延缓大豆叶片衰老，促进光合作用。

叶片中形成的光合产物能否及时转化运出，对光合作用持续高效的进行具有直接影响。在一定范围内，叶片中可溶性糖较低有利于促进光合作用的高效进行[6]。“粒宝宝”处理的叶片中可溶性糖含量较低，而可溶性蛋白较高，是“粒宝宝”促进了光合产物的转化与利用的结果。

“粒宝宝”从物质生产的“源”与“流”两个主要方面调节了叶片的光合作用，这些都有利于干物质积累和荚果发育，发掘出大豆的单株生产潜力，显著提高了大豆产量。

本试验结果表明，“粒宝宝”处理对大豆均有一定的增产效果，其中以2ml/L使用浓度为最好，同时为了更好地了解和掌握“粒宝宝”对大豆的生長发育效应，将继续加强其作用机制的研究，为“粒宝宝”叶面肥大面积推广应用提供完善必要的理论依据。

参考文献：

[1]肖琳.化学调控对夏大豆株型生理特性和产量的影响[J].中国油料作物学报，1998，20（4）：56-60.

[2]郑稚莺，陈维多，王守德.乙烯利、三碘苯甲酸、亚硫酸氢钠对大豆的生理作用[J].大豆科学，1987，6（3）：239-243.

[3]杨文飞，顾大路，朱云林，等.小麦喷施新型氨基酸肥料（粒宝宝）的效果[J].江苏农业科学，2015，43（9）：109-111.

[4]张宪政.作物生理研究法[M].北京：农业出版社，1992：148-149.

[5]邹琦.植物生理学实验指导[M].北京：中国农业出版社，2000.

[6]夏淑芳.光合作用及其产物的转化、积累与输出[A].光合作用研究进展[C].北京：科学出版社，1994：146-160.