明末清初御用器物“减爪”小识

文：梁基永 吕子远 图：本刊图片部

专栏·梧轩鉴画

明末清初御用器物“减爪”小识

文：梁基永 吕子远 图：本刊图片部

（左图）清康熙黑地绿龙纹盘（北京东正2011年秋拍）

（上图）康熙青花蓝地绿釉龙纹盘之五爪原状细部，私人收藏

最近朋友在拍卖会得到一只海外回流的蓝地绿彩云龙纹大盘，背后青花双圈楷书“大清康熙年制”六字款。该器大器釉美工精，是二次烧成，先通体施青花釉，烧成后画线描稿，后再线内填绿彩。龙的造型凶猛，体态矫健，五爪开张，劲健有力。友人得宝，相邀共赏，复约我查找相关资料。浏览网上历年拍卖此种官窑器物本来不少，然而细辨之下，发现两件与此相类似的大盘，均有瑕疵，如北京东正2011年秋拍上的“康熙黑地绿釉盘”，四臂的五爪下，有一爪青花笔触明显加深，像画“糊了”的效果，使得五爪龙活生生地变成四爪，白璧微瑕，似属可惜。这两例大盘都是由著名大拍行所拍出，从器型画工款识上看，属真品无疑。通过继续搜索，发现英国戴维德基金会所藏瓷中，也有这种明显被涂去一爪的龙纹盘。

正是这一爪之缺，背后多少暗示了该官窑器的流传经历。御用器物中使用五爪龙，这种观念在宋元之际开始形成。如元代就有法令特别申明官民不许“服龙纹文”，何谓之龙，当时注明“龙谓五爪二角者”，可见当时已用五爪龙象征天子，不得民间僭越。虽则如此，元代官窑瓷器上却以三爪龙居多。明初无论服制和瓷器都延续了元代的做法，如《大明令》明确规定，除皇帝衣物之外，“衣服并不得用金绣五爪龙”，官窑瓷器上的龙纹装饰也逐渐向五爪转变。明代笔记《戒庵老人漫笔》记载了宣德年间钱塘画家戴进保举进京，考试令其画龙，他随意按照日常画龙的方式绘图，画出来的龙皆是四爪，上呈御览时，皇帝见到四爪龙非常愤怒，骂道：“我这里用不得五爪龙？”于是着锦衣卫将戴进重打十八，打发回乡。这则故事说明龙爪在当时已代表了不同的社会等级，在宫廷之内，对此非常敏感。而这种区别又特别体现在服制之上，如《万历野获编·补遗》卷二所云：“蟒衣为象龙之服，与至尊所御袍相肖，但减一爪耳。”

皇帝赏赐大臣具有五爪龙的丝绸锦缎和官窑瓷器是常有之事，大臣受赏之后，器物有明显皇家标识，不能直接使用，如锦缎有五爪龙，瓷器有五爪龙，俱挑去一爪，便可不至于僭越礼制，也能彰显器物是得自于圣上的恩宠。还有一种情况是，官窑瓷器烧造产生的次品，除了打碎掩埋，也有部分流入民间，明代后期也得到官方默许，其中五爪龙也是要被铩去一爪，方能流入民间。明代《帝京景物略》一书记载到官窑瓷器在明末市场上的流通情况，文中写道：“今市所争购，多当年不中御用者。其有龙纹五爪，不落民间，或碾去一爪，而亦市之次。”

清代官窑瓷器上的云龙纹几乎都是五爪，也是鉴定官窑瓷器的一种方式，《饮流斋说瓷》写道：“御窑画龙必作五爪，尤其显著之识别欤。”是有一定道理。但是由于明末礼教崩坏，直至清初，民间僭用龙纹情况非常普遍。清初笔记《在园杂志》记载：

衣服上所织四爪者，谓之蟒，民间通用。五爪者，谓之龙，非奉钦赐，曁诸王赏赉，不得擅用。此定例也……近见五爪龙、四衩袍穿者颇多，人少为注目，即曰某王所赐，无从稽考，听之而已。

可知当时民间使用龙纹虽属僭越，但一般也不会遭到追究。而针对这种现象，我们看到康熙年间，朝廷特地有旨禁止服用五爪龙。据《大清会典则例》卷六十五记载：

（康熙）二十六年题准：凡官民等不得用暗花之四爪龙、四团、八团龙段，及照品级织造暗花补服，又似秋香色之香色、米色亦不得用。大臣官员有上赐五爪龙段，皆令去一爪用。

明初剔红龙纹盒，其上龙爪挖去，北京故宫博物院藏

这段朝廷谕令说明：一是在康熙二十六年之前，官民在服饰上僭用四爪龙，官员使用五爪龙情况普遍；二是在此之后，凡有御赐五爪龙之物，都得援例去其一爪，方得使用。禁令在某段时间之内得以执行，《会典》上“令去一爪用”这一句重要的文献分析，可知御用五爪器物是可以“去”一爪后由非皇室成员使用的。至于“去”的方法，大概因应不同器物，有不同之术。之前学者已经留意到，用于丝织品中，是挑去龙的一爪。笔者又发现另外一件实物，是故宫博物院所藏明初剔红龙纹盒，其上四龙爪亦被人为挖去一爪。而用于瓷器上，则似未见有提及。由是可见，拍场上出现的两只“减爪”（此概念为笔者所加）大盘，反过来却更可验证为真器。

至于瓷器减爪之法，从目前所见，似乎在御窑厂中已经用青花涂去，因此可能的解释是，这些是当时窑工在第一道工序即画上青花之后，发现有瑕疵，又不至于即毁去，即前揭所谓“不中御用者”，于是便涂去一爪，继续挂绿釉烧。至于为何导致盘类器物有此现象，则待他日更多考证。此种“减爪”现象，亦似乎仅见于明末清初器物，清中期以后，等级观念再度松弛，不仅官窑瓷器不断流入民间，民间仿官的龙纹瓷器上也多绘五爪之龙。

可以说，瓷器上去爪的龙纹，像是另一种方式的年款，有意无意中更确切地记录了该瓷器的制作年代。假以时日，再系统地梳理文献和传世器物的关系，以龙爪为线索，某种程度上，也能作为瓷器鉴定的一种有效手段。

（编辑/刘星辰）