餐桌上的文艺腔和烟火气

文/图：墨羽

艺术生活

餐桌上的文艺腔和烟火气

文/图：墨羽

黑胡桃木餐桌(粗犷版)

布置好餐具、端上菜肴，一起讨论白天发生的趣事，这样的生活片段，不知从何时起变得稀有珍贵，生活方式的新潮流分解了传统的家庭日常。现代的年轻家庭，似乎慢慢意识到了这种新潮流对家庭所造成的冲击，进而开始重视一家人围坐用餐的时刻。他们一致希望能拥有一张足够大的餐桌，留下足够多的家庭时间，制造更多美好的回忆。将用餐过程变成一次美好有趣的享受——丰餐美桌，何其妙哉。

“山河即木”的丰餐美桌及局部

家的主体永远是生活在此中的人，家具则像是一种衬托。这就好似舞台剧，表演者是这出戏的中心，但“旁白”则起到补充故事脉络和基调的作用。对于生活而言，如果有一件事值得坚持，那就是好好爱我们的家，与家人最好的沟通地点便是餐桌，每日为家人准备的一日三餐是家庭成员间一次关于食物与爱的小聚会。“东西无界”设计师立志出品一件会让人出于本能而热爱的餐桌，每次看到它都会感到情绪高涨。“凡屋家具”设计师企图通过赏心悦目的餐桌把平凡的每一餐，都变成纪念日。“山河即木”家具设计师追求着“十年如一日经久耐用，外润内刚，自然流露不娇奢”。那么理想餐桌究竟是什么样的？国内已然崭露头角的独立设计师正做着锲而不舍的努力，给出了风格各异的设计作品供生活家们挑选。

理想餐桌，致敬生命日常中的一饭一蔬

设计师们打造餐桌时，无一例外地带着回忆，或是向母亲、外婆致敬，或是感恩一饭一蔬里的温情与光阴。“梵几”出品的全榫卯叉脚小餐桌，线条纤细灵巧。改良后更是将突出的结构收起，避免使用时磕碰。相对照的，是“木墨生活”精心打造的一款粗犷版的黑胡桃木餐桌，宣称“粗犷，但是必须要讲究”。这款餐桌由三块大木板拼接而成，桌面甚至有些许凹凸不平，最大程度保留了木头的原始风貌。采用手工控制机械的方式，由设计者把握、打磨、挑板，进行有节制的加工。最原始的工业机器和原木碰撞，留下刨刀痕迹和本身的章结白边，要将“痕之美”致予伯乐。

“山河即木”的丰餐美桌，是设计师献礼母亲的作品，整体饱满，细节考究。纯手工打磨的桌面纹理，细致而精美。四边望板，坚固耐用。独特的边线设计让视觉更具层次，短边望板的镂空设计带来了通透感。同时在侧面增加了可利用的空间，挂放桌布、围裙、餐垫等，方便取用。

“二黑木作”的好吃餐桌

“静研设计”的“兀”字餐桌

“厌式房间”的新四平餐桌

“二黑木作”的设计师，调皮地给餐桌取名为好吃，希望使用者在用餐时能想到这个名字，借此增进食欲。这款设计没有望板，吃饭时腿和膝盖更加自由。6厘米的粗桌腿，处理成纺锥形，视觉轻盈。在拼板时，穿插进了3根手指粗细的不锈钢条，桌面的强度得到保障。侧边设计了2个小挂钩，提供了小小的便利，可以挂小包袋，也可以放书，底下的支架可以放置菜谱和杂志。

“厌式房间”出品的新四平餐桌，与“璞素”设计的天地方桌，均采用中国传统的霸王枨结构，桌面与桌腿的造型语言非常直接与简洁，在视觉上传达的是现代生活理念：高效、不失对细节的玩味。曲对直，传统对现代，在设计中注入了一层文化含义。霸王枨承担着支持力和拉力，把桌面承受的重产生分力，更均衡地传递到腿足上，因其力顶千斤似霸王举鼎而成名。造型柔中带刚，形式别具一格。

“静研设计”的一款名为“兀”字的餐桌，名号直接来自造型语言，腿部优雅的曲线造型是其最大特点；略微向外弯曲的腿部，整体含蓄地收在围板内侧，既起到有效支撑作用又优雅别致。尽管看上去纤细，但是这种独特的连接方式使得结构非常稳固。

圆桌的向心力，只为团聚的这一刻

从实际使用的角度看，长桌较适合西方人分餐制的用餐习惯，而圆形餐桌带来的团圆团聚、其乐融融的氛围，更符合中国人围坐在一起的习惯。逢年过节，团圆吃饭是大事，早已开始准备的大盘小碟、菜肴糕点，匆忙结束了各自的事务，往一个方向赶来的大人小孩，欢喜溢于言表，只为了会聚圆桌，向心而坐的那个时刻。

“上下”的“千秋”系列八足转盘大圆桌及细节图

“上下”出品的“千秋”系列八足转盘大圆桌，可以让一大家人围坐，是为中国人的团聚时刻创作的实用而优雅的当代家具。精心挑选的大理石料制成转盘，嵌入胡桃木桌面，转盘的高度降至与桌面齐平，转动平滑，沉稳却轻巧。同样以明式家具为美感源泉，罗锅枨被转化为围绕八足的弧形横梁，穿过由牙板演变而来的对角斜面，传统木作家具的部件被简化为更具现代感的稳固结构和巧妙的装饰细节。与古典中式建筑一脉相承的轮廓比例，带来宏大庄重的气氛，仪式感端然于厅堂。见证了家庭无数重要时刻的大圆桌，负载了家的信念和传统，温度与力量，将作为家的记忆代代相传。圆盘轻轻转动，家的情感也转动起来，温暖、平稳，让人安心，轮转千秋，生生不息。

收纳、聊天、娱乐，餐桌一直都在

餐桌从来不只是用来吃饭的一张桌子。家常便饭当然要吃得自在舒服，饭前跟妈妈一起坐在桌前剥毛豆，再听一次讲过很多遍的街坊八卦；饭后与孩子一起伏在案上画水彩画，聊聊学校里的新鲜事；甚至是偶尔需要在大桌面上回个邮件，看本书，跟朋友玩玩纸牌游戏，也是平凡生活里熟悉的场景。这时候，我们需要一张“多功能”餐桌。

“朴元”出品的设计理念是“为家而生”，餐桌是一家人家庭活动的中心，家人坐在一起，手中创造属于自己的生活，心里培育着一家人的感情。因此名为适然的餐桌，简洁、舒适，满足不同生活方式的基本收纳。以“刚好合适”为目标设计的抽屉，适配超过60种以上的日常小物品，还设计了暗格用于放置私密物品。杂物悉数收入抽屉，桌面的日常整洁光亮。桌腿的多切面外缘，区别于传统的倒圆桌腿，视觉洗练，温润之余更有力量感。

“吱音”阿婆橱桌，更是巧妙地集橱与桌于一身，为中小户型量身打造，让柜子不仅仅是柜子，而是变得更加灵活，与空间相适应。灵感来源于一段童年与阿婆的回忆，设计师打小就希望在狭窄的厨房过道里，拥有一张得体的小餐台。放下柜门即可作为餐桌、书桌使用，合起翻板，房间瞬间恢复整洁。它可轻巧地变成一张桌子，足够一家三口围坐享用一顿丰盛的晚餐。只需要一个阿婆橱桌，局促的房间也变得舒适温馨。阿婆橱桌低柜门后暗藏玄机，不用俯下身，只需要轻踏脚蹬，便可轻松将柜门变身为桌腿。柜身上黑白老电视的圆弧造型，代表了一个时代的印记。

听食物和盘子讲故事

木器经长久使用，呈现出非常美妙的色泽，仿佛诉说与使用者共度的时光。它不再只与制作者有关，而是近乎成了使用者的一部分，这时候总能让人感到器物在日常生活中具有的深度，也提醒我们生活除了繁杂琐碎，也能沉淀出历久弥新的变化。

“致家家居”以自由的飞鸟为灵感来源设计了系列木器，木头天然不同的纹理代表着它们不同的生命轨迹，小巧的斜孔是点睛之笔。每个品类可以相互叠加收纳，便于整理。底部斜切面设计，更加便于将木器从平整的桌面拿起，表面不规则的手工刻纹，既增加了美感，也在木头表面留下了温度。每件木器都有自己的性格，用餐时，仿佛跟主人在谈论食物的味道。

“不然”品牌最受欢迎的一款音叉筷子架匠心独运，置于桌面，颇具实用性，优雅自然，丝毫不显得突兀。“不然”出品的鹿系列砧板，从高贵大气的鹿王到大鹿和小鹿，均准确地传达出鹿的灵性和美丽。“在外木艺”设计师把父亲搜集来的木材拿来创作，木碗呈现黄中带灰的渍纹，恰是一幅自然渲染的水墨，置于桌角案边，彰显宁静雅致的生活韵味。

“弦生活器物”出品的手作物件，安静伫立的样子令人印象深刻。偏收藏款的羽毛形木勺，银杏叶状的筷子架，企图让日常生活中熟悉的物件再次回归陌生，变为某种缺失的、可有可无的状态。当餐食器皿变成最熟悉的陌生物件，人们才能发现它们原有的另一种模样。

(编辑/刘星辰)

“吱音”的阿婆橱桌

“致家家居”的木质器皿

“不然”的音叉筷子架

“弦生活器物”的手作物件（羽毛勺子和银杏叶筷子架）