菜豆病虫害及种植管理问答

李金堂+默书霞+步召胜

特约栏目主持：李金堂

男，植物病理学博士，副教授，潍坊科技学院蔬菜病虫害研究所所长，潍坊市优秀青年知识分子，寿光市现代教育技术教学能手。主要从事蔬菜病虫害诊断、防治、预测预报、植保软件开发等方面研究。主讲《普通植物病理学》、《农业植物病理学》、《蔬菜病虫害识别及防治》等多门课程。主编出版《蔬菜病虫害防治图谱》系列丛书（共9册）。研制成功“蔬菜病虫害诊断防治实用专家系统（VDDS）”软件（软件包含千余种蔬菜病虫害及万余幅数码图片）。主持、参与国家及省部级课题多项，发表科研论文30余篇。 菜农问：我的菜豆喷过农药后叶片正反面都出现了许多枯死的白斑和褐斑，在大棚里发生很多，不知是什么原因，如何防治？

诊断：此为除草剂药害。主要因喷药时使用了喷洒过除草剂的喷雾器引起；此外，喷洒除草剂时药剂不慎喷洒到植株上也会造成药害。

防治方法：①喷洒除草剂应使用专用喷雾器，避免用喷洒过除草剂的喷雾器再喷洒杀菌剂或杀虫剂。

②对于受害严重的叶片应摘除。及时浇水，并向植株叶片喷洒清水，以达到稀释除草剂的目的。

③补救措施。喷洒1.8%复硝酚钠水剂5 000～6 000倍液或赤霉素等植物生长调节剂，提高植株抗性，减轻药害。

菜农问：我家菜豆开花后，全棚的花颜色、大小都不太正常。多数花的花色淡、花小、花瓣扭曲，不知是什么原因引起的，怎么来防治这种现象？

诊断：此为菜豆畸形花。多因植株在花芽分化期遇低温、夜温高、光照弱、营养不足等因素导致花芽分化不良形成。

防治方法：①花芽分化期应尽量保证花芽分化所需的正常温度。

②适时提供人工光照。控制夜温不宜过高，适当加大昼夜温差。

③提倡喷洒1.8%复硝酚钠可湿性粉剂6 000倍液，减少畸形花的发生。

菜农问：我家菜豆有些叶片像鸡爪一样，卷曲僵硬，叶脉较粗重，部分叶片颜色常常加深变为墨绿色，叶面也凹凸不平。不知是什么病害，怎么来防治？

诊断：此为菜豆激素中毒。在蔬菜种植中，为了防止菜苗徒长，苗期就开始使用矮壮素等激素来控制，从而使植株体内积累了很多激素；有时施用的肥料或农药中也可能含有一些激素，从而导致植株出现激素中毒症状。

防治方法：①严格掌握激素的施用浓度。应根据气温及不同菜豆品种，确定激素的适宜浓度。春季气温逐渐升高，浓度要相应降低。

②施用肥料时，不宜使用含有激素的肥料，以避免激素中毒和植株早衰。

③激素中毒發生后，667 m²可用生理平衡剂100 g、白糖100～150 g对水35 kg进行叶面喷雾，连喷2～3次。激素中毒中后期667 m²用5～7 mL铵盐对水12.5 kg进行喷施，每5～6天喷1次，连喷3～4次，可有效缓解中毒症状，使植株迅速恢复

生长。

菜农问：我家种植的菜豆一小部分叶片异常，叶面上开始出现水渍状淡褐色病斑，后期变为红棕色不规则或环形病斑，叶尖和叶片边缘发病较重。不知是什么病害，怎么来防治？

诊断：此为菜豆细菌性叶斑病。其病原为细菌（Pseudomonas syringae pv. syringaevan Hall.，称丁香假单胞菌丁香致病变种），常从水孔侵入叶片，故边缘水孔较多的叶片，发病较重。

防治方法：①农业防治。收获后及时清除病残体及周边杂草，下雨后及时排水，选用抗病、包衣的种子。

②药剂防治。发病初期喷洒3%中生菌素可湿性粉剂1 000倍液、72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3 000倍液、14%络氨铜水剂350倍液或90%链·土可溶性粉剂4 000～5 000倍液。