谈酒店员工激励机制的有效性及提高策略

扈茜月+付冰

随着服务业逐渐走向成熟，酒店在市场中的竞争逐渐加大，人才战略也开始成为酒店提高核心竞争力的重要方式和手段。目前酒店普遍建立了激励机制来提高员工的工作热情和积极性，但是激励管理尚不完善，缺乏科学性和合理性，对人才的引进和培养都会产生不利的影响。所以，本文对酒店进行激励管理存在的问题进行了分析，并且从激励机制有效性的角度，提出了提高员工激励机制有效性的策略，进一步加强酒店对人才的培养和管理，使酒店在不断变化的市场环境中持续稳定地发展。

引言

近年来，酒店行业逐渐兴起，成为人们生活中必不可少的居住场所，为人们外出旅游和出差等提供了居住保障。酒店作为服务业最重要的就是提供服务的质量和特色，这也是刺激顾客消费的重要条件，所以，酒店应该重视内部员工的管理，改进员工的服务态度和服务水平，激發员工的积极性和主动性，目前，酒店通过建立员工激励机制，对人才进行相应的物质与精神激励，这不仅仅有利于吸引优秀的员工，同时也能够对员工进一步加强培养和提高能力，但是，由于机制尚不完善，过于注重物质奖励，忽视员工的精神需求，同时激励管理缺乏有效性和科学性，所以，激励管理的实施所取得的效果并不明显。通过本文的研究，对目前员工激励管理存在的问题进行总结，并且从引进员工、留住员工、使用员工以及培养员工四个方面提出激励机制应该发挥的作用，为酒店员工管理提供了理论基础和依据，促进酒店能够进一步提高人才质量和服务质量，促进酒店可持续发展。

一、酒店员工激励机制有效性的研究现状

通过对近年来的相关文献搜索，了解到对于酒店提高激励机制有效性的研究逐渐增多，说明酒店越来越重视酒店员工的管理问题，学术界的学者也开始针对这一课题展开了讨论和分析，如师爽主要从激励机制的理论基础和建立入手，分析了该体制的建立和运行，针对我国酒店激励体制的不合理和不完善之处，给出了相应的改善措施和意见，为酒店的员工管理提供了理论支撑和依据；徐亚菊主要以YA酒店作为研究对象，针对其中的女性职工展开了研究和分析，对酒店女员工的特点和人力资源现状以及激励机制进行了详细地分析，了解员工的真实需求，给出了酒店女性员工激励机制建设的具体措施，不仅仅为该酒店的员工激励管理提供有效的手段，同时也为其他酒店的员工管理提供了借鉴。学者的研究逐渐走向成熟，也再一次证明了酒店员工在酒店中的重要地位，所以，酒店管理者应该加强对员工管理的重视，建立强大的人才队伍。

二、酒店员工激励机制存在的问题

（一）激励管理思想与意识薄弱

目前酒店是服务行业中重要的产业，也具有明显的服务特性，其服务的层次和管理的水平并不是酒店的主观期望所决定的，而是取决于酒店进行的硬件投入，其中软件环境的影响十分巨大，高水平和高素质的服务与管理团队能够提高酒店的服务层次，从而吸引不同阶层消费者前来消费。但是，目前人才市场处于结构性过剩的现状，一部分酒店对于人才竞争的理念和意识比较薄弱，缺乏人才管理思想和具体措施，对人才的激励管理比较缺失，尚未认识对员工进行科学系统的激励管理与规划的重要性。在人力泛滥的市场中，部分企业领导认为聘用员工比较容易，忽视对人才培养和教育的必要性，往往不会关注人力资源的有效管理和能力提升，同时也不会采取相应的激励机制和管理手段，使员工的流失率逐渐增加，人才的不断更替也为酒店带来了巨大的压力和管理困难。所以，目前酒店对员工激励管理的意识不强，这也导致了酒店管理出现多种问题，主要根源来源于对人才的培养存在缺陷，没有有效地建立激励机制和管理措施，使部分酒店在市场中逐渐失去竞争力。

（二）员工激励机制尚不完善

现代大部分酒店即使意识到了员工激励机制建立的重要性，但体制仍然尚不完善，缺乏系统性和全面性，所采取的激励措施也比较单一，同时措施之间也缺乏有效地结合与衔接，尤其是激励制度存在严重的缺失，对员工的管理有些只是暂时应付了事，并没有形成系统常规的激励制度体系，所以，在措施实施过程中存在诸多问题，一般企业比较重视物质方面的奖励，而精神激励比较缺乏。由于制度体系尚不完善，使激励管理工作的操作过程并不规范，针对员工激励的标准、范围以及内容比较随意，也存在许多不公平的现象，这对员工的发展和培养都具有不良的影响，所以，目前员工激励机制的不完善已经成为酒店员工管理的重要问题，不仅仅影响员工的全面发展与进步，同时对酒店的运营和管理也会产生不利的影响。

（三）激励机制缺乏合理性和科学性

许多酒店在制定员工激励机制时，一般抱有走一步看一步的心态，要么简单敷衍了事，要么按照网上已有的标准生搬硬套，并没有根据酒店员工的工作环境和工作特点进行科学合理的制定激励机制，管理者也是根据自身经验和感觉来规划对员工的激励管理，这并不利于员工的发展和能力的提高。人力资源的管理应该与技术管理一样具有专业性和科学性，而酒店管理者对于员工管理的基本知识都比较缺乏，这就决定了激励机制的建立缺乏一定的科学性，建立的内容和具体实施方式都比较盲目，这都造成了酒店对员工的激励管理工作存在不足和产生较差的效果，甚至会出现事与愿违的结果，这对酒店都会造成严重的打击，既影响员工的工作，同时也容易使员工的消极情绪带给顾客，造成顾客流失，为企业造成不必要的损失。

（四）激励机制缺乏对特殊人才的培养内容

酒店整体服务水平取决于普遍员工的综合素质，而特殊人才的培养往往会被忽视，对于酒店的内部稳定和竞争力的快速提高，更重要的是内部的关键岗位和特殊人才发挥作用，在员工的激励机制建设中，酒店普遍考虑整体员工的心理需求和工作需要，没有考虑特殊人才和特殊岗位的特殊作用，同时也缺乏相关的政策，如果对于这些高素质人才的培养与普通员工一样，那么这些具有特殊性的员工就会失去其特殊的本领和能力，很难发挥他们独特的潜力，所以，酒店在制定激励机制时缺乏对特殊人才和岗位的考虑和重视，不利于企业骨干和精英的培养和发展，那么酒店在市场中的核心竞争力就会逐渐降低，失去竞争优势，

三、酒店员工激励机制有效性的提高策略

（一）通过激励机制吸引人才

人才是每个酒店最重要的核心竞争力，对于人才的聘用也是每个企业需要面临的重要问题，通过不断吸收优秀的高素质人才，能够为酒店的可持续发展提供保障。酒店不仅仅需要为顾客营造舒适温馨的居住环境，同时也应该为员工提供良好的工作环境，这都能够为吸收优秀人才创造有利的条件。酒店制定激励机制，应该给予员工合理的薪酬和福利，通过这些待遇来吸引人才，同时给予员工进修和升職的机会，为员工制定一系列发展计划和职业规划，只有让员工认识到在酒店工作具有一定的发展前景和空间，才能够有效吸收有能力和有素质的人才。

（二）通过激励机制留住人才

科学合理的员工激励机制不仅仅能够吸引突出的人才，同时也能够为企业留住人才，防止其他企业挖走公司的员工，造成人才流失，所以，酒店应该给予员工较高且合理的物质待遇，通过高薪留住酒店的人才，同时也会不断吸引更多优秀的员工到酒店工作。激励机制的设计和建立在留住员工方面，不仅仅需要给予水平相当的物质待遇，同时也应该满足员工的精神需求和心理需求，提供带薪休假的人性化福利，为员工制定长期可行的职业发展计划。作为酒店管理者，需要以员工为中心，让员工主动积极地参与到工作中来，对于酒店的未来规划和重要决策都需要与员工共同商量和决定，这样才能够让员工体会到酒店对自己的重视，从而更加努力的工作，将个人利益与酒店的发展融为一体，激发员工的责任心和上进心，所以，激励机制的建立也应该注重员工的精神生活的提高，使员工能够得到全面的满足和发展。

（三）通过激励机制使人才得到充分的利用

酒店引进大量的人才，主要目的就是为了使用这些人才为酒店创造利润，激励机制为员工创造双向选择的机会，做到人尽其才，尽职尽能，根据多劳多得的相关规定，激发员工的工作热情和积极性。不同员工的需求也存在一定的差异，酒店应该根据不同群体的特点制定相应的激励机制，符合员工的真正追求和期望，采取多种激励方式，同时提供精神与物质奖励，使员工能够实现自我价值，在工作过程中不断创新和改进，提供最优质的服务，这样才能够迎来更多的顾客，为企业创造可观的利润。

（四）通过激励机制为员工创造接受培养和发展的机会

每个企业都不希望内部员工的能力水平和技术水平停滞不前，都力求员工能够在不断工作中积累经验和不断提升，那么，对于酒店而言，不仅仅需要员工自身的努力，同时酒店也需要创造有利于员工发展的环境。酒店建立的激励机制，其内容应该包括对员工的培养和发展，定期进行培训，通过专家指导，提高技术水平，同时应该给予员工出国进修的机会，吸取其他国家的成功经验，为酒店的发展注入新的动力。酒店也需要为员工创造集中交流的机会，各部门相互之间共同进行业务交流，互相提出意见，改进工作中的不足，为了酒店能够长期稳定地发展，通过激励管理能够增强员工的凝聚力，这样更加有利于员工的培养和进一步发展。所以，激励机制并不是简单的物质奖励，需要根据不同群体的实际特点和需求进行量身定做，加强对人才的培养，进一步提高酒店的核心竞争力，使酒店在市场中占据领先的地位。

四、结语

通过本文的研究可以发现酒店员工的管理越来越重要，不仅仅关乎酒店的内部运营和团队协作，同时也能够影响顾客的消费，只有优秀的员工才能够重视消费者的权益和为消费者负责，将个人利益与酒店利益融为一体，所以，酒店加强激励机制的管理和建设，能够激发员工的工作积极性和主动性，有利于内部人才队伍的建设和培养，通过人才战略的实施，能够加强酒店在市场中的地位，进一步提高核心竞争力，促进酒店能够持续快速地发展。

（作者单位：大连财经学院）