高油酸花生新品种冀花16号的选育及栽培技术

程增书，李玉荣，陈四龙，王 瑾，宋亚辉

（河北省农林科学院粮油作物研究所，河北省作物遗传育种重点实验室，河北 石家庄 050035）

高油酸花生新品种冀花16号的选育及栽培技术

程增书，李玉荣*，陈四龙，王 瑾，宋亚辉

（河北省农林科学院粮油作物研究所，河北省作物遗传育种重点实验室，河北 石家庄 050035）

冀花16号系河北省农林科学院粮油作物研究所以冀9813（冀花6号）为母本、开选01-6为父本，通过有性杂交选育的高油酸花生新品种。该品种在国家北方片区域试验和生产试验中，平均荚果产量分别为5 141.4 kg/hm2和5 248.2 kg/hm2，较对照品种花育19号分别增产6.33%和6.39%；油酸含量为79.25%，油酸/亚油酸比值为20.6。2015年1月冀花16号通过国家鉴定。

冀花16号；花生；高油酸品种；品种选育；栽培技术

花生是我国重要的油料和经济作物，在保障油脂生产和区域经济发展中占有重要地位。花生仁中的脂肪含量达50%左右，其中，油酸和亚油酸含量之和约占80%[1]。油酸含量是影响花生油理化稳定性和营养价值的重要品质指标。油酸能选择性地降低人体血液中的总胆固醇和有害胆固醇[2，3]。油酸含量和油酸/亚油酸比值越高，花生产品抗氧化能力就越强，不易酸败变质，货架寿命长。因此，提高花生油酸含量已成为国内外花生品质改良育种的研究热点之一[4]。世界范围内高油酸花生品种已成为许多花生生产国如美国、澳大利亚、印度等的育种目标，美国45%左右的花生品种为高油酸品种，澳大利亚已完全转向高油酸花生生产[5]。近年来，高油酸已成为我国花生品质育种的主要目标之一[6，7]，国内已育成花育32号、开农61、冀花11号和冀花13号等高油酸品种[8～12]，但高油酸品种的生产面积和市场份额还很低。冀花16号是河北省农林科学院粮油作物研究所培育的高油酸大果花生新品种，在区域试验中丰产性和稳产性优于普通大果对照品种（非高油酸品种），其推广应用后，必将为提高我国高油酸花生的生产水平、满足人民对优质花生油等花生制品的消费需求提供保障。

1 材料与方法

1.1 亲本材料

1.1.1 母本 冀9813（冀花6号）是河北省农林科学院粮油作物研究所培育的高产花生品种。该品种株型直立，结果集中，叶色浓绿，荚果普通形，大果，种仁椭圆形、深粉红色，主茎高33～38 cm，第一对侧枝长37～40 cm，分枝数7～8条，百果重235～255 g，百仁重103～108 g，出米率73%～75%，生育期125～130 d，脂肪含量53%～55%，中抗网斑病和褐斑病，抗倒性和耐涝性强。

1.1.2 父本 开选01-6是从河南省开封市农林科学院引进的高油酸花生种质。该种质植株匍匐型，结果分散，荚果普通形，小果，果型好，种仁椭圆形、粉红色，主茎高35～45 cm，第一对侧枝长70～80 cm，分枝数6～10条，百果重120～140 g，百仁重45～50 g，出米率72%～75%，生育期125～130 d，油酸含量高达75%～80%，油酸/亚油酸比值高，开花期较长，较抗叶斑病。

1.2 选育经过

2006年以冀9813（冀花6号）为母本、开选01-6为父本配制杂交组合，采用套龙骨瓣杂交授粉技术进行有性杂交。2006年11月～2007年3月在海南三亚种植F1代，淘汰伪杂和病劣株后，按组合摘饱满果混收。2007年5月～2008年9月在河北石家庄和海南三亚种植F2～F4代，按照株型直立或半直立、株高适中、疏枝、主茎绿叶多、结果多、双仁果和饱果数多的单株选择标准选择优良单株，按组合摘果混收。2008年11月～2009年3月在海南种植F5代，依据单株选择标准选择优良单株，利用Master-RI手持折射仪（ATA-GO）测试单株种子油脂折光系数，筛选高油酸单株[13～15]，获得高油酸单株 2006007-F1N-0-0nf-0-19nf； 2009年5～9月在石家庄种植2006007-F1N-0-0nf-0-19nf株行，淘汰病劣株后，全株行混收形成新品系，该新品系果大、饱满、果壳薄，种仁油酸含量高，综合性状优异。2009年11月～2011年3月连续在海南三亚和石家庄进行3个世代的新品系繁种和产量鉴定，2011年在河北省农林科学院粮油作物研究所藁城堤上试验站进行产量比较试验，2012～2014年以代号“冀0607-19”参加了全国北方片区域试验和生产试验。2015年 1月通过国家鉴定 （编号：国品鉴花生2015006），命名为“冀花16号”。

2 选育结果

2.1 农艺性状

冀花16号属普通形中早熟花生品种。其株型直立，叶片椭圆形、深绿色，连续开花，花色橙黄，荚果普通形，中大果，籽仁椭圆形、粉红色、无裂纹、无油斑，种子休眠性强；主茎高44.4 cm，第一对侧枝长48.8cm，总分枝数7.1条，结果枝数6.1条，百果重207.4 g，百仁重87.8g，出米率72.69%，生育期129 d；出苗整齐，生长稳健。

2.2 品质状况

2012～2013年国家北方片区域试验，农业部油料及制品质量监督检验测试中心（武汉）检测，冀花16号2 a平均油酸含量为79.25%，油酸/亚油酸比值为20.6，明显高于对照品种花育19号；且冀花16号2 a的油酸含量和亚油酸含量基本保持稳定（表1）。

表1 2012～2013年国家区域试验冀花16号品质检测结果Table 1 Quality of Jihua No.16 in the national regional tests during 2012-2013

2.3 产量性状

2.3.1 品比试验 2010年花生新品系鉴定试验，冀花16号荚果产量为6546.0kg/hm2，较对照品种冀花2号增产13.3%。2011年花生新品种产量比较试验，冀花16号荚果平均产量为4 554.3 kg/hm2，较对照品种冀花 2号和花育 19号分别增产16.84%和22.63%；籽仁平均产量为3 285.0 kg/hm2，较对照品种冀花2号和花育19号分别增产16.59%和25.11%。

2.3.2 区域试验 2012～2013年国家北方片花生大粒组区域试验，冀花16号2 a计34点次平均荚果产量为 5 141.4 kg/hm2，较对照品种花育 19号增产6.33%。其中，2012年冀花16号荚果平均产量为5 408.4 kg/hm2，居参试品种第7位，较对照品种花育19号增产7.07%；2013年荚果平均产量为4874.3kg/hm2，较对照品种花育19号增产5.60%（表2），效果明显。

2.3.3 生产试验 2014年国家北方片花生大粒组生产试验，冀花16号荚果平均产量为5 248.2 kg/hm2，居8个参试品种第6位，较对照品种花育19号增产6.39%（表3）。

表2 2012～2013年国家北方片区域试验冀花16号的产量表现Table 2 Yield of Jihua No.16 in the regional trial of north China during 2012-2013

表3 2014年国家北方片生产试验冀花16号的产量表现Table 3 Yield of Jihua No.16 in the production test of north China in 2014

2.4 抗性

2013年全国北方片区域试验各试点田间调查与鉴定，冀花16号抗旱性、耐涝性强；黑斑病、网斑病相对抗病指数分别为0.21和1.0，感黑斑病，高抗网斑病。

2.5 适宜栽培区域

冀花16号适于我国北方花生产区（山东黄岛、河南漯河除外）种植。

3 栽培技术要点

3.1 施肥

基肥以腐熟有机肥为主，旱薄地应追施氮、磷、钾等速效肥。

3.2 播期

春播在4月下旬～5月上中旬播种，麦垄套种在麦收前15 d左右播种。

3.3 种植密度

适宜种植密度为16.5万～18.0万穴/hm2（33.0万～36.0万株/hm2）。

3.4 田间管理

加强肥水管理。开花后要保证水、肥供应，遇旱浇水，特别是要浇好开花、饱果成熟期2次关键水。

化控防倒伏。高产地块，花生盛花期叶面喷施25%多效唑可湿性粉剂750 g/hm2防徒长。

预防后期病害。后期感黑斑病和网斑病，要注意防治。

适时收获。在多数荚果饱满成熟（内果壳变黑或褐色）时，及时收获。

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Breeding and Cultivation Techniques of A New Peanut Variety Jihua No.16 with High Oleic Acid Content

CHENG Zeng-shu，LI Yu-rong*，CHEN Si-long，WANG Jin，SONG Ya-hui

（Institute of Cereal and Oil Crops，Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences，Key Laboratory of Crop Genetics and Breeding of Hebei，Shijiazhuang 050035，China）

Jihua No.16，a new peanut variety with high oleic acid content，bred by Institute of Cereal and Oil Crops，Hebei Academy of Agriculture and Forestry Sciences，was hybridized with Ji9813（Jihua No.6）as female parent and Kaixuan01-6 as male parent.In the regional test and production test of north China，Jihua No.16 presented an average pod yield of 5 141.4 kg/hm2and 5 248.2 kg/hm2，which outyielded the control Huayu No.19 by 6.33%and 6.39%，respectively.It possessed quality with oleic acid content of 79.25%and oleic acid to linoleic acid ratio of 20.6.Jihua No.16 passed appraisal by National Peanut Variety Approval Committee in January 2015.

Jihua No.16；Peanut；High oleic acid variety；Variety breeding；Cultivation techniques

S565.2033

：A

：1008-1631（2017）01-0063-03

2016-09-29

国家花生产业技术体系项目（CARS-14）；国家科技支撑计划项目 （2011BAD35B04）；河北省科技计划项目（14226313D）；国家自然科学基金项目（31301354）；国家自然科学基金项目（31201239）

程增书（1963-），男，河北邯郸人，研究员，主要从事花生遗传育种和栽培研究。E-mail：13831122604@163.com。

李玉荣（1956-），女，河北涞水人，研究员，主要从事花生遗传育种和栽培研究。E-mail：liyrl@163.com。