青冈县黄瓜创新栽培方式探讨

夏福东

摘要 由于老菜农观念守旧、新菜农经验欠缺，导致青冈县黄瓜在实际生产中出现生长不良、早衰等现象。从品种、育苗、定植前准备、定植、定植后管理、病虫害防治等方面对比了黄瓜传统栽培与创新栽培方式，以期为当地黄瓜种植户提供参考。

关键词 黄瓜；创新栽培；方式；黑龙江青冈

中图分类号 S642.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）24-0095-01

青冈县现有棚室蔬菜面积266.8万m2，主要栽培作物有黄瓜、番茄、豆角、茄子、辣椒等，其中黄瓜种植面积占34%。由于连年种植导致土壤地力下降。黄瓜种植户还依赖以往的种植经验，导致各种各样的技术问题发生，使黄瓜的商品性下降，如2016年由于受特殊的气候条件影响，使青冈县棚室黄瓜总体产量大幅度下降，主要原因是由于新菜农经验欠缺、老菜农观念守旧，导致黄瓜在实际生产中出现根系生长不良、苗弱、早衰等现象，致使精品瓜下降。现就如何改变种植方式，提高商品瓜的市场竞争力，提出适宜青冈县黄瓜栽培的创新栽培方式。

1 品种选择

1.1 品种现状

现在还有很多种植户在选种用种时还是几年前的老品种，不敢去尝试和接受新品种，由于棚室常用品种单一，致使植株本身抗性减弱，病虫害增多，给精品瓜的种植埋下祸根。

1.2 弃旧选新，更新换代

选种的首要条件是要选择适宜本地消费习惯的新品种；然后选择适宜本地栽培种植的单性结实率较高的新品种；其次根据当地常发生病害的种类选择针对性的抗逆性较高的新品种。

2 培育壮苗

2.1 传统育苗方式

青冈县黄瓜育苗方式多采用坐床育苗而后二次假植的方式进行，育苗床基质主要以锯末为主，常因二次假植时造成根系受损，导致定植后茎基腐病等苗期病害的发生[1]。要合理选用新型的育苗基质，并采用育苗盘进行嫁接的育苗方式，可有效防止连作障碍，为精品瓜早期创造一个良好的根系环境。

2.2 转变育苗期管理方法

根据黄瓜育苗期对温、光、水、肥等可控性条件的需求量，转变传统育苗的忽之任之，根据天气情况合理地、有效地控制各个育苗环节，为幼苗创造一个良好的、舒适的生长环境。

3 定植前准备

3.1 改变传统施肥

3.1.1 传统施肥观念。菜农在进行棚室黄瓜种植时，始终认为底肥多施化肥产量高，菜农没有意识到因底肥施用量过大造成土壤板结、盐渍化加重、黄瓜根系受损等问题，忽视了有机肥、生物菌肥和一些中微量元素等肥料在黄瓜生产中的重要性，导致植株生长势弱，营养供应受阻，大面积出现畸形瓜、化瓜等问题，因此直接影响黄瓜整个生育期的产量。

3.1.2 平衡施肥，促根养叶。黄瓜种植时，底肥要以有机肥为主、复合肥为辅，增施生物菌肥和微量元素的平衡施肥方法进行。

3.2 改变传统种植模式

3.2.1 传统种植模式。青冈县黄瓜栽培模式主要以畦作为主，常通过不断加大种植密度来提高产出比。而一些低洼易涝棚室采用畦作种植时，一旦遭遇雨水大的年份，棚室内地下水位上升，就会使栽培行内积水，加上种植密度过大，水分蒸发慢，会造成黄瓜沤根等现象出现[2-3]。

3.2.2 合理调整种植方式和密度。针对一些低洼易涝棚室可以采用垄作的方式进行，并根据黄瓜品种特性、土壤条件、栽培方式及时调整黄瓜栽培密度。

4 定植方法

4.1 传统定植方法

以往定植时都是以先覆膜再栽苗，然后大水漫灌的方式进行。定植时浇大水，一方面容易降低地温，造成缓苗慢、根系弱，同时人为增加棚内湿度，会使苗期病害增多；另一方面造成土壤表层通透性下降，根系呼吸困难。

4.2 改大水定植为造墒后小水定植

定植前将棚室内土壤浇透，扣好棚膜升温，当表层土壤见干时，就可以进行小水定植。造墒定植一方面可以有效降低棚内湿度；另一方面由于根系有很好的向水性，可有效地引导根系下扎[4]。

5 定植后管理

5.1 肥水管理方式

5.1.1 传统肥水管理方式。定植后老菜农依照以往经验7 d浇1次水、施1次肥的管理模式进行管理，而新菜农照搬照用，导致肥水供应不合理，植株根系受损、植株徒长等问题时有发生。

5.1.2 转变管理观念，运用新技术。应因地制宜、因时制宜进行管理：一是根据天气情况，如遇低温寡照或高温天气，要延迟或加大给水给肥次数；二是根据黄瓜植株长势，过旺时要减少给水给肥次数，反之则增加；三是根据各生育时期需水需肥规律，苗期少给水，促根养叶；开花结果期增加水肥施入量，平衡植株营养生长和生殖生长；生长中后期在施用平衡性肥料的基础上增施养根性肥料，以平衡营养及保护根系。

5.2 留果方式

5.2.1 传统留果方式。在传统生产中，黄瓜种植户见瓜就留，造成植株营养供应不充足，次品瓜增多，商品性下降。

5.2.2 合理选瓜、留瓜。定植后根据土壤情况和苗情长势，在6～8叶开始留瓜，下部瓜及早摘除，以后可以根据植株长势情况，采用“隔一摘一”或“隔两摘一”的方式进行留瓜，做到以精品求价值的合理转变[5]。

6 病虫害防治

6.1 传统病虫害防治方法

棚室黄瓜种植户，常年采用百菌清、代森锰锌、甲基托布津进行全生育期病害防治，而在防虫灭虫时又一味地选用高效氯氰菊酯等药剂，认为这些药是万能的，可以防治黄瓜的各种病虫害，导致防病灭蟲延后。

6.2 掌握新技术，做新时代瓜农

积极参加各种种植业陪训，了解和掌握棚室黄瓜的相关植保知识，在病害发生初期，识别病害种类，提前采取针对性的物理防治和化学防控措施，只有这样才能保证黄瓜植株健康成长，创造理想的收入。

7 参考文献

[1] 朱培明.移动式日光温室黄瓜栽培技术[J].农业开发与装备，2016（2）：137-138.

[2] 郭淑霞.柘城县冬春茬大棚黄瓜栽培新技术[J].河南农业，2016（10）：50.

[3] 丁小涛，周强，何立中，等.半封闭温室迷你黄瓜岩棉栽培技术[J].中国蔬菜2010（3）：1-5.

[4] 周浩.浅谈寒地黄瓜早春栽培技术[J].农村实用科技信息，2016（4）：63.

[5] 段崇香，于贤昌.有机基质栽培黄瓜化肥施用技术的研究[J].植物营养与肥料学报，2003（2）：238-241.