赣北地区冬闲田5个马铃薯品种比较试验

2017-04-18陈国徽谢国强曹国军吴少华

浙江农业科学 2017年3期

关键词：冬闲中薯布尔

陈国徽，谢国强，曹国军，吴少华

(九江市农业科学研究院，江西九江 332101)

赣北地区冬闲田5个马铃薯品种比较试验

陈国徽，谢国强，曹国军，吴少华

(九江市农业科学研究院，江西九江 332101)

对5个马铃薯品种进行对比试验，通过对不同品种生物学特性、产量以及经济效益等进行分析，筛选出费乌瑞它和中薯5号2个适宜江西赣北地区冬闲田种植的品种。

马铃薯；冬闲田；品种；赣北地区

江西省第2次土地调查表明，全省耕地面积为308.91万hm2，其中水田251.05万hm2，水浇地1.81万hm2，旱地56.05万hm2。冬闲田面积达到186.24万hm2，占总面积的60%多。这部分冬闲田无人管理，杂草丛生，有的甚至长期淹水或流水冲刷，土肥流失严重，有毒物质含量增加，土壤还原性加强，土壤结构受到破坏，地力下降，有些则成为害虫越冬的场所。所有这些都对次年农作物的生长产生不利影响[1]。

我国南方地区，除小面积栽种油菜等冬季作物外，大部分农田冬季闲置。因此，因地制宜地发展马铃薯生产，尤其是利用冬闲田种植马铃薯，对稳定南方地区粮食生产，优化粮食产业结构，增加土地效益具有积极意义[2]。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在江西省九江市农业科学研究院实验基地进行,供试土壤为水稻土，前茬为晚稻。参试的马铃薯品种有庐山麻皮土豆、布尔斑克、中薯5号、费乌瑞它、东农303等5个。

1.2 处理设计

试验以品种为处理，以东农303为对照(CK)，小区面积45 m2，采用随机区组设计，重复3次。于2月3日在玻璃大棚催芽，2月15日播种。整地时，施三元复合肥750 kg·hm-2，有机肥3 t·hm-2，火粪7.5 t·hm-2。将肥料与土壤混合均匀后起垄，采用大垄双行种植，垄宽80 cm，垄高25 cm，垄沟宽40 cm，垄长12.5 m。3垄为1个试验小区。采用穴播，行株距50 cm×20 cm，沿垄两边植入种薯，薯块切口朝上，芽眼朝下，入土深度10 cm以上。切块种植每小区用种10 kg，整薯种植每小区用种20 kg。

播种后统一大田农事管理，各小区栽培管理措施完全相同，生产过程中除防治地下害虫外，4月4日请工人清除田间杂草，未进行其他病虫害防治。

1.3 调查项目

在生长发育的各个阶段做好田间调查，5月下旬收获，进行考评和测产。记录各品种主要物候期，调查田间性状、块茎性状、病害情况。

2 结果与分析

2.1 物候期

如表1所示，不同马铃薯品种中，出苗最早的是费乌瑞它(3月20日)，庐山麻皮出苗最迟，比费乌瑞它晚15 d，东农303出苗时间为4月1日，其他品种均在3月24—26日。费乌瑞它和东农303出苗率均达到100%，其他品种出苗率从高到低的顺序为中薯5号>布尔斑克>庐山麻皮。收获期费乌瑞它最早，在5月16日；庐山麻皮最晚，为5月24日。费乌瑞它的生育期最长，为57 d，其他品种生育期由长到短的顺序分别为中薯5号>布尔斑克>东农303>庐山麻皮。

表1 5个马铃薯品种的生育期表现

2.2 结薯性

从表2试验结果可以看出，单株产量费乌瑞它最高，为0.247 kg；中薯5号次之，为0.240 kg；庐山麻皮最低，只有0.044 kg。单株结薯数以东农303最多，平均14.8个；以布尔斑克最少，为7.2个；其他品种由多到少依次为庐山麻皮>费乌瑞它>中薯5号。商品薯率最高的品种为费乌瑞它，为93.4%；其次为中薯5号，在90%以上；最低的为庐山麻皮，只有47.2%。试验品种中，只有费乌瑞它以大薯为主，占总重的63.6%；其他处理都以中薯为主；庐山麻皮没有大于100 g的大薯。结薯集中性费乌瑞它最高，其次为中薯5号和东农303，庐山麻皮和布尔斑克结薯较分散。薯块分布，以对照东农303较深，费乌瑞它和庐山麻皮最浅。

表2 5个马铃薯品种的结薯性与产量表现

注：大薯为100 g以上；中薯为50～100 g；小薯为50 g以下；商品薯为50 g以上。

2.3 产量

由表2可知，各参试品种的产量相差很大。费乌瑞它最高，为20.902 t·hm-2，与中薯5号没有显著性差异，比其他品种显著增产，比对照东农303增产41.1%；中薯5号为19.178 t·hm-2，较对照增产29.5%；庐山麻皮最低，只有4.100 t·hm-2，较对照减产72.3%；布尔斑克产量次低，为9.556 t·hm-2，较对照减产35.5%。

2.4 经济效益

表3表明，5个马铃薯品种中，费乌瑞它的经济效益最高，达到3.905万元·hm-2，其他品种的经济效益由高到低分别为庐山麻皮>中薯5号>东农303>布尔斑克，布尔斑克的效益为负值。

表3 5个马铃薯品种的经济效益

注：产值=产量×商品薯率×价格(除庐山麻皮价格为20元·kg-1外，其他均为2元·kg-1)，田间管理费用(肥料、农药、用工)为12 975元·hm-2，种薯成本为4 445元·hm-2。

3 小结与讨论

试验结果表明，在南方冬闲田普遍种植的东农303表现一般，小薯较多，经济效益较低；费乌瑞它和中薯5号产量相对较高，商品薯率也高，区别在于费乌瑞它以大薯居多，中薯5号以中薯居多；庐山麻皮是从庐山上引种而来的，可能由于小气候的差异，产量较低，商品薯率不到50%，但因它的市场价格高，达20元·kg-1，所以经济效益较高。布尔斑克为外地引进品种，表现较差，经济效益为负值。

费乌瑞它与中薯5号2个品种在本地种植从品质、产量、经济效益等方面表现均较为突出，应加以大面积推广种植；外地品种布尔斑克表现较差，不予以推广；庐山麻皮由于小气候原因本次试验产量、品质表现一般，但由于其市场价格高，所以效益还是可以接受的，建议通过筛选的方式改进其品种特性，以期适合本地种植。

[1] 张由.不可忽视冬闲田[J].乡镇论坛,1998(12):26.

[2] 王素华，杨丹，王中美，等．湖南省冬闲田马铃薯防寒早熟栽培技术[R]//马铃薯产业与现代可持续农业会议.北京：中国作物学会马铃薯专业委员会，2015：305- 308.

[3] 戴兴临，杨洁，张弢，等．江西省马铃薯产业现状及发展对策[J]．江西农业学报，2009，21(2)：188- 190.

[4] 杨丹，王素华，王中美，等．湖南省冬闲田马铃薯品种比较试验[R]//马铃薯产业与现代可持续农业会议.北京：中国作物学会马铃薯专业委员会，2015：241- 245.

[5] 慕云．湖南冬闲田马铃薯栽培关键技术研究[D] ．长沙:湖南农业大学, 2006.

[6] 薛贞明，柯鹏飞，李俊生．安徽稻茬马铃薯品种比较试验[J]．长江蔬菜，2014(22)：32- 35.

[7] 吴卓耕．恩施州低海拔地区冬作马铃薯栽培技术规程研究[D]．荆州：长江大学,2012.

[8] 刘明月，秦玉芝，何长征，等．南方冬闲田马铃薯播种技术[J]．湖南农业大学学报(自然科学版)，2011，37(2)：156- 160.

[9] 关世怀，何勤红，杨长青．当前冬闲田利用状况调查与思考[J]．农村经济与科技，2016,27(7)：37- 38．

(责任编辑：张才德)

2016- 12- 12