初中化学科学探究有效整合的教学策略

2017-04-14钱艳艳

数理化解题研究 2017年29期

关键词：化学科学探究

钱艳艳

(南京育英第二外国语学校，江苏南京 210044)

初中化学科学探究有效整合的教学策略

钱艳艳

(南京育英第二外国语学校，江苏南京 210044)

在深入理解和全面把握教材编写体系的基础上，教师根据学生的认知规律和水平、教学时间、教学地点、教学目标指向和要求等方面对初中化学科学探究进行选择、增减、调整、重设计，合理调整教材顺序，形成自己的教学策略，促使学生积极主动地进行科学探究活动，全面实现课程目标.

科学探究；有效整合

初中化学课程中的科学探究活动包括实验、调查、讨论等多种形式，在科学探究活动中所包含的环节可多可少，教师的可强可弱，探究场所可在课堂内也可在课堂外，探究的内容可来自书本也可源自生活.学生只有真正融入在探究活动中，才能深刻理解科学探究的意义.

一、合理整合科学探究的8个要素

《化学课程标准》中，指出科学探究主要有8个要素：①提出问题；②猜想与假设；③制定计划；④进行实验；⑤收集证据；⑥解释与结论；⑦反思与评价；⑧表达与交流.在课堂教学中，将以上8个探究因素都囊括在内的科学探究是比较困难的，也没有必要.根据不同的教学内容、学生知识水平、学生能力现状，进行某些要素的科学探究是可行的.

二、关注探究活动中的问题设计

创设问题情境是关键，学生头脑中产生了问题，才能激发他们的强烈求知欲.所以教师在教学中要创设与主题内容相关的问题情境，使学生经常处于“跳一跳就能摘到桃子”的状态中，学生会产生极大的探究欲望.

创设问题情境要注意：① 设计问题符合学生的实际兴趣，使学生能够在情感上与教师所提供的的情境产生共鸣，激发学生学习动机；② 设计出由浅入深、层层递进的探究性问题，为学生提供一定的思维空间，就是要给学生思考反应的时间；③根据中学生心理认知特点，创设让学生感到不断有新的问题需要解决的学习情境，从而激发学生探究知识的欲望和主动参与的热情，也使师生情感交流得更加融洽，营造民主和谐的学习氛围.

三、整合探究内容

初三化学科学探究的内容、形式有很多，如何在有限地课堂时间内循序渐进地达成培养学生科学素养这一主旨呢？这就决定了教师要合理整合探究内容，不能所有问题都拿来探究.

(1)适于探究的内容多，教师可依照学生认知规律，充分挖掘教材中科学探究的内容精心设计.科学探究，可用于教学过程的某个环节，也可围绕某一活动进行整个专题内容的教学，也可课内与课外相互延伸.例如， “二氧化碳制取的研究”，教师可以在课前布置学生完成书后的自制汽水小实验，使学生了解小苏打的成分是碳酸氢盐、小苏打与柠檬酸会产生二氧化碳气体等信息.第二天，在课堂上探究二氧化碳的制取，学生就能回忆出哪些药品可以反应生成二氧化碳，并用盐酸与碳酸氢钠实验观察产生气体的速率，学生就能体会到实验室不用碳酸氢钠与盐酸反应制取二氧化碳的原因了.接下来，通过学生亲自动手实验，使学生认识到实验室制取二氧化碳的药品及反应原理.这个案例将课外实验与课堂探究结合起来，有效地整合了书本上的相关内容，并未将来学习气体溶解度做好铺垫.

(2)化学探究活动在形式上，包括实验、调查、讨论等多种形式.倘若能将这些形式整合起来，运用在科学探究的过程中将更有效的促使学生增进对科学探究的理解.例如社会调查组织学生利用节假日走访当地工厂进行实际调查.如空气污染源的调查，水污染成因调查及对策，农药及化肥的使用情况等，写出调查报告并交流；利用教室黑板、墙报介绍有趣的化学实验、报道课外活动、刊登化学小论文、化学家介绍、化学史发展成就、技术.如：纳米材料、胃酸失衡怎么办、碳酸钙与《石灰吟》等；化学趣味制作运用学过的化学知识制作有趣的小物件小教具，既有知识性，科学性，又有实用性趣味性，能有效锻炼学生的自主学习和自主活动能力，如彩色叶脉书签制作、制备明矾晶体、食用醋去除热水瓶内胆水垢、食用碘盐中碘元素的检验等；结合教科书将一些有兴趣的或者可以拓展延伸的课题形成系列性的校本课程.如以《化学与生活》专题编写了《化学与国防》、《化学与服饰》、《化学与美容》、《化学与饮食》等的材料.

四、创造更多机会进行科学探究

1.让科学探究活动“多”起来

在科学探究活动中去体验和认知，这是最佳理解方式，靠传授式的教学难以获得.初中化学中安排了56个“实验”、8个基本学生实验、18个探究的实验活动，每个活动后“讨论”、“家庭小实验”、课外作业中的探究性活动等等.教师要尽可能创造条件落实计划，这些知识只有经过学生的主动构建才能生成，才能更好地掌握.比如可将验证性实验改为探究性实验，演示性实验改为学生分组实验，课内实验改为课外实验.

2.让学生知识储备“丰富”起来

除了书本知识外，学生还要广泛地获取未经加工的第一手资料，经过科学探究形成结论，培养学生的探究能力.因此，要为学生提供尽可能多的获取信息的途径.

3.让学生在探究中“真正参与”进来

化学教学中，学生的体验比知道结果更重要.例如“质量守恒定律”的教学中，提出问题：物质不发生化学变化时，无论以哪种状态或形态存在，质量都是不变的.那么，当物质发生了化学变化，质量会改变吗？如果改变是变多还是变少？

[学生讨论]利用教师提供的碳酸钠与稀盐酸实验，分别利用利用烧杯、带盖子的捏扁的大号可乐瓶进行实验.

[实验过程]称量等质量的碳酸钠粉末，用纸包包好，放在盛有100 mL的稀盐酸烧杯或盛有100 mL稀盐酸的大号可乐瓶的边上一起称量，记录数据.将碳酸钠粉末分别倒入烧杯中或大号可乐瓶中(立即关好瓶盖)，当反应停止时，称量纸包与反应后烧杯总质量或纸包与反应后大号可乐瓶的总质量.

[记录数据]记录并分析数据

[你发现的问题]同样的反应为何出现不同的结果？

[思考与讨论，得出结论]在敞口仪器中进行实验，气体逸出所以质量减轻；而在密闭仪器中实验，气体没有逸出，所以反应前后质量不变.

写下你所理解的质量守恒定律.

在以上的案例中学生一直处在思考、讨论、实验、质疑、交流、归纳等活动之中，学生的认识不断变化，真正参与进来，理解了质量守恒定律.

[1]教育部．义务教育化学课程标准(2011年版)[M]．北京：北京师范大学出版社，2012(1).