立足化学实验 培养中学生的观察能力

周 瑞

(江苏省徐州市王杰中学 221000)

立足化学实验培养中学生的观察能力

周 瑞

(江苏省徐州市王杰中学 221000)

在化学实验过程中，首先要通过观察来了解化学反应现象，进而总结化学反应规律.所以，实验、观察、分析、总结这几种能力是紧密联系在一起的，它们相互制约、相互起作用.同时，实验中的观察能力与培养学生思维想象力、记忆力都存在一定的联系.因此，培养学生的实验观察能力是化学的重要任务.本文围绕如何在化学实验进行观察，旨在提高学生的实验观察能力.

观察能力；培养；初中化学

众所周知，观察是人类应该具备的最基本的一项能力.它可以帮助人类积累知识，增长见识，发现大千世界的一切万物，同时培养学生的耐心.观察是一种有目的，有意识，有主观意愿的一种活动.学生得到的大部分信息都来源于观察.所以，教师应该培养学生的观察能力，在不断的实验中让学生学会观察的本领.同时化学是一门以实验为基础的实践性学科，教师应该注重在化学实验中培养学生的观察能力.

一、强调观察目的，培养边观察边思维品质

现代教育理论认为，初中学生的思维发展水平还有待提高，正处于具体直观的形象思维向抽象思维转变，逐渐趋于逻辑性思维的转变.化学实验是有一定目的的.实验的过程中，只有认真思考实验现象才能总结化学反应规律.在这样的过程中，学生一边观察一边分析.久而久之，能潜移默化的培养思维的品质.因此，教师在实验过程中要注重强调观察目的，在实验过程中培养学生一边观察一边思考的意识，增强思维逻辑能力.观察是学生积极主动的外在表现，而思维是在观察的前提下思考，是驱动型的内在反应，只有把观察和思维两者相互结合起来才能更好的分析实验.例如，在设计燃烧条件的实验时，观察的目的是找出可燃物发生燃烧的条件，而不是观察白磷能燃烧而红磷不能，或者铜片上的白磷能燃烧但是水中的白磷不能燃烧.这些这是表面的观察，没有通过思考和逻辑推理的分析.因此，学生就要做到观察的同时结合思维，思考在同样的前提下，不同物体发生不同的现象，以及在不同的条件下，相同的物体发生不同的现象.通过实验，观察，思考，分析，总结，最后得出燃烧需要的条件.进一步的探究还可以发现化学反应和反应条件之间的关系.这种训练方法，不仅培养了学生细心观察的好习惯，而且增强了学生解决问题的综合能力.

二、创设观察情境，激发学生的观察兴趣

众所周知，化学这门课是以化学实验为基础的一门实践性课程.在初中化学教学中，各种化学概念、实验原理、化学元素周期表等，这些都是源于化学实验.初中生的思维还不够成熟，他们一时还不能完全理解这些模糊的抽象概念，因此教师在课堂中应该创设教学情景，吸引学生的学习兴趣，提高他们上课的积极性和主动性，从而提高课堂效果.教师可以充分利用身边的事物和场景来创设教学环境，活跃课堂气氛，帮助学生形象的记忆知识点.在创设教学情景的过程中，还可以增加师生互动，拉近师生距离，培养学生实践创新的精神，提高学生的探究意识.例如，在学习“对蜡烛及其燃烧的探究”一课时，大部分学生自认为这太常见了不需要做实验也可以得出结论，因此教师就可以让学生通过做实验自主探究来得出结论.实验前教师可以提示学生注意观察蜡烛在燃烧的过程中会发生什么变化？有几层火焰？温度有什么区别？为什么会有黑烟…然后对比生活中你观察到的蜡烛燃烧的样子.这样就可以激发出学生的观察热情，提高他们的求知欲.因此，要培养学生的实验观察兴趣还需要利用一定的化学实验情境.通过生动具体的情境来刺激学生的感官，进而促使认知.

三、教会观察方法， 提高实验观察的效果

“授之以鱼，不如授之以渔”.只有让学生掌握一定的观察方法，才能提高实验的观察效果.观察其实是一件很复杂很重要的事，它并不是简单的观察，它需要学生对化学现象进行正确的观察，寻找准确的观察方法，从而进行有理论的分析，这样才能提高观察的课堂效果和质量.观察实验装置时通常应该先先整体，后局部，再整体，重要的是找到装置的中心位置.在观察化学反应时，应该重点把握反应物和生成物的颜色，色味，形状等物理特征的变化.例如，在开展"氢气还原氧化铜的实验"时，教师先让学生观察整个实验装置，然后准确找到观察的中心位置就在"黑色氧化铜"部分.然后利用启普发生器制取氢气时，先了解启普装备的各个部件，然后在观察的中心位置放置固体状的锌粒，可以清楚的观察到化学反应的开始和结束.检测学生观察能力的一个重要标准就是学生是否可以分清楚观察对象的主次之分.例如把一根铁丝放进硫酸铜溶液里片刻之后，铁丝表层会附上一层红色的铜，液体颜色会逐渐变成浅绿色.部分学生在没有分清实验重点的情况下，就会忽视铜的生成而只注意到液体的颜色变化.因此，教师在处理这种现象不明显的实验的时候可以设置对比实验来帮助学生更好的观察到主要实验现象.

四、倡导求实态度，培养科学的观察理念

实事求是的态度是研究工作的基础.化学讲究的是证据而不是纸上谈兵.任何理论的形成都是源于实验的证明，因此实事求是就是观察最基本的原则，一切规律都要用数据说话，实验才是检验真理唯一的标准.实验过程中，如果发现和书本理论不想符合的地方，教师必须教育学生立刻指出问题，分析问题出现的原因，并且重新设计实验进行验证，最后得出正确的结论.学生在观察过程中可以利用学过的知识分析问题，详细的分析每一个步骤和形成的原理.作为初学的学生来说，他们并不能用科学的语言准确的描述出实验现象.他们容易把“无色”说成“白色”；把“淡蓝”与“蓝紫色”混淆；容易错把“碱液能使无色酚酞变红”说成“酚酞使碱液变红”等.这就要求学生在观察过后，需要增强表达语言的规范性，提高语言表达的艺术性以及对化学规律的掌握程度.有时抄写记忆也是一个好办法，可以强化学生熟记知识的程度.同时教师应该鼓励学生在观察的过程中学会思考.学生的创造力就是检验学生学习能力的一项重要指标，而创造力来源于无限的观察和思考.

总而言之，为了让学生更有效率的学习，提高课堂质量，教师就应该在每一次的化学实验过程培养学生的观察能力，进而提高学生解决分析化学问题的能力.教师要注意提醒学生在观察实验过程中应该注意把握整体和部分的关系，既要注重观察整个物体的变化，又要细心发现内部结构的变化，重在联系两者之间的关系，从而发现一般的规律并进行总结，这样可以增强学生分析解决问题的综合能力.

[1]张永华.初中化学实验中学生自主学习能力探究[J].考试周刊，2016(27)：36-37.

[2]蒋先州.化学实验对学生化学自主学习能力的培养[J].考试，2015(42)：25-26.

[3]孙克瑜.强化学生实验意识 提高自主学习能力[J].化学教与学，2015(08)：31-32.

2017-07-01

周瑞(1981.7-)，男，本科，中教一级，从事初中化学课堂教学.

G632

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1008-0333(2017)32-0081-02

李璟]