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需求分析理论对高职《外贸函电》教学的启示

2017-04-12杨晓旻

关键词:函电外贸商务英语

杨晓旻

(广东农工商职业技术学院 广东广州 510507)

需求分析理论对高职《外贸函电》教学的启示

杨晓旻

(广东农工商职业技术学院 广东广州 510507)

回顾需求分析理论的定义、功能以及进行需求分析的四种框架。在中国高等教育中英语教学的趋势是ESP的重要性日渐突出。商务英语函电作为一门典型的ESP课程,其教学必须在需求分析理论指导下进行。采用文献法和调查问卷法将需求分析理论运用于高职商务函电课程中。

需求分析 外贸函电 专门用途英语 高职英语教学

1 需求分析理论

需求分析(needs analysis)指通过内省、访谈、观察和问卷等手段对需求进行研究的技术和方法,它使得语言课程与不同国家、不同水平以及不同目标群体学生的需求相适应成为可能。[1]

需求分析是课程设置的起点,同时对于课程教学的成功实施也有重要作用,主要体现在:为制定外语教育政策和设置外语课程提供依据;为外语课程的内容 、设计和实施提供依据;为外语教学目的和教学方法的确定提供依据;为现有外语课程的检查和评估提供参考。[2]

2 ESP体系下的商务英语函电课程定位

根据Hutchinson & Waters(1987)的观点,外语教学可以分为GE(General English)和ESP(English for Special Purposes)两大主干。ESP可分为两类,一类是学术英语(EAP :English for Academic Purposes),教学内容为听取学术讲座,做笔记、参加学术讨论、进行学术陈述、学术阅读和学术写作等技能的课程,另一类是职业英语(EOP: English for Occupational Purposes),内也有学者将其称为行业英语,即结合专业的课程如商务英语、法律英语、工程英语、医学英语等。

商务英语,顾名思义,是应用于商务活动中的英语。Dudley-Evans和St John(1998)将商务英语分为普通商务英语(English for General Business Purpose, EGBP)和专门用途商务英语(English for Secific Business Purpose, ESBP)。前者指以英语为载体,范围广泛的商务领域基础知识和基本技能;后者强调语言与具体商务知识(如投资学、商业物流学、项目管理等)的结合,重在培养学生在某种商务环境中的英语运用能力与沟通能力,具有较强的针对性和应用性。[3]

商务英语函电课程主要内容是在国际贸易中用英文撰写信函完成建立业务关系、询盘、报价、还盘、接受、洽谈运输、商谈保险、联系索赔等事宜。商务英语函电是商务英语专业课程体系中的传统核心课程。其具有鲜明的专门用途英语(ESP)的特色,是ESP中的EOP领域内商务英语类别下的普通商务英语(EGBP)。

3 学教育中GE与ESP的发展趋势

专门用途英语与大学生毕业后赖以谋生、就业的核心职业能力密切相关。中国普通大学教育领域目前的趋势为:专门用途英语(ESP)的重要性日益凸显,通用英语(GE)的重要性逐渐减退。众多外语教学专家建议将通用英语的学习下放到中学阶段,大学期间缩短GE教学,提早开设ESP课程[4]。

在中国高等职业教育领域,这一趋势更为明显。2009年颁布的《高等职业教育英语课程教学要求》(试行稿)中,教育部高等学校英语类教学指导委员会(以下简称“教指委”)首次明确了“行业英语”的概念。“高职英语教学分为两个阶段,即基础英语阶段与行业英语阶段。基础阶段的教学内容可与行业阶段的教学内容自然衔接,或将行业英语教学渗透到教学的全过程。”根据陆丹路(2014)的论述,行业英语教学目的是“传授相关职场英语知识与技能,注重知识与具体工作任务或流程的联系”符合高职教育的宗旨,即“培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才”。[5]

4 析在商务英语函电课程中的应用

Hutchinson& Water(1987)将需求分析分为“目标需求分析”(target needs analysis)和“学习需求分析”(learning needs analysis)。[6]

Dudley-Evans和St.John(1998)从目标情景分析(TSA: target situation analysis)、学习情景分析(LSA: learning situation analysi)和现状情景分析(PSA: present situation analysis)三个维度构建需求分析框架。[7]目标情景是未来工作需求和学习者对这种需求的态度;学习情景是学习者个人信息,如学习动机、学习策略、学习者态度和预期等;现状情景是指学习者当前的语言水平和学习困难等。

Widdowson(1978:2)强调“需求应该包括学习者和用人单位的双方需求”。[8]束定芳(2004:20)认为社会需求分析和个人需求分析是两种重要的需求分析,其中,“社会需求指社会和用人单位对有关人员外语能力的需求,而个人需求主义指学生目前的实际水平与其希望达到水平之间的差距”。[9]

Brindley(1989)认为需求包括客观需求和主观需求,学习者的个人信息(biographical data)如年龄、性别、国籍、婚姻、教育背景、已修的语言课程、目前的外语水平,外语学习中的困难以及目前或打算从事的职业等属于客观需求,而学习者语言学习的认知和情感需求如自信、态度和期望等归纳为主观需求。[10]

上述的四种需求分析框架视角不同,各有侧重。从逻辑结构清晰程度、是否易于操作的角度考虑,本文拟从社会需求和个人需求两个方面进行需求分析。高职高专院校的办学方向是“以服务为宗旨,以就业为导向”。学校必须首先切实了解企业的需求,才能有针对性地设置专业和课程,培养符合企业需要的技能型人才。广东作为外贸大省,对外贸人才的需求有其自身的鲜明特点。近年,多位学者对广东地区外贸企业和高职商务英语毕业生进行了问卷,访谈等形式的调查,获得了宝贵的调查数据。这些调查报告对本研究有重要的指导作用。在社会需求方面,本文采用文献法,参考多位学者近年的调查报告,根据企业和毕业生的反馈信息分析广东地区对高职院校商务英语专业毕业生的技能需求。个人需求方面,本文采用问卷调查方法,对2015学年第一学期在校学习商务英语函电课程的三年级学生进行调查,了解他们的学习现状和学习需求。

4.1 需求

侯松(2007)指出,企业对应聘人员的外语能力给出了比较明确的量化指标:英语听说读写流利(CET4级以上)[11]

丘素莉等(2014)对东莞30家中小型民营企业调查发现, 超过80%的企业认为有必要开设国际贸易实务和外贸函电课程。超过70%的企业要求商务英语人才具备信函处理等外贸实务操作能力。[12]

卢巧纯(2013)对65家广东省潮州市中小型陶瓷进出口企业及其162名具有商务英语专科学历背景的员工进行调查,发现:90.4%所调查员工日常主要工作是通过英文商务信函(电子邮件)与各类客户和潜在客户进行交流。[13]

王友良的调查(2012)发现,毕业生认为在工作中他们最常用的是“电话联系商务事项”和“收发翻译往来函电”。王友良同时对企业进行走访调查,受访企业认为商务英语专业人才应具备的能力方面,商务英语函电写作能力及处理能力排第三位。[14]

王艳艳的调查结果与王友良一致,在校生和用人单位都认为“进出口英语函电”是重要性居前三的商务知识课程。[15]

综合上述学者的调查结果,广东地区高职商务英语专业毕业生进入外贸岗位的具体比例有所差异,或高或低,不可一概而论。高职商务英语专业毕业生只要具备良好的英语水平和商务知识以及企业所需要的其他核心能力,就完全可以胜任外贸岗位。毕业生具体的核心竞争力体现在:英语、商务知识、计算机常用软件操作技能、非智力因素的优良品质如诚实、吃苦耐劳、勤勉、有上进心、勤于思考等。对进入外贸岗位的学生而言,处理商务英语函电的能力是必备的核心技能。这些知识和技能对于学生进入外贸行业,顺利开展外贸领域工作至关重要。这一点得到了毕业生和用人单位的证实。

4.2 个人需求

本文对学生个人需求的研究方法是问卷调查与分析。本次研究共发出206份调查问卷,实际收回有效问卷196份。问卷中涉及7个方面的情况:(1)学生的英语水平;(2)学生之前有否接触过英文外贸信函;(3)学生学习商务英语函电课程的动机;(4)学生在函电课程学习中的最大难点;(5)基础英语和商务英语函电两门课程中,学生对哪一门更有兴趣;(6)学生认为最有效的学习方式;(7)课程结束时,学生自我评价学习效果。

经过分析,问卷调查情况如下:(1)学生英语水平:4人未通过CET4,占总数2%, 119人通过CET4级,占60.7%,73人已通过CET6,占总人数37.2%。(2)140人即71.4%的学生表明在课堂学习“外贸函电”课程之前没有接触过英文外贸信函。(3)学习动机方面,69.4%的学生表明, 学习《商务英语函电课程》是为了有一技之长,以便提高核心职业能力,将来从事外语外贸相关工作,即出于工作需要的工具型动机,25.5%的学生希望提高英语语言水平,属于融入型动机;另有 5.1%的学生没有动机,只是完成学校的学习任务。(4)对于课程学习中最大的难点,43%的学生选择外贸知识,35%的学生选择外贸谈判策略,22%的学生选择词汇语法句型等语言点。即,对大多数学生(78%)而言,最大的难点为外贸行业知识和技能,而非英语字词句和语法知识等。 这一点与吴思乐(2012)的研究调查结果相一致,即“相信自己具备英语应用能力的学生远远多于相信自己具备商务工作能力的学生。”[16](5)基础英语和商务英语函电课程相比较,74%的学生表明对商务英语函电课程更有兴趣。这从侧面反映出,学生对重复的缺乏实际针对性的基础英语学习已经意兴阑珊,而更加青睐与日后工作内容相关的ESP课程。作为大学三年级的学生,他们的学习动机更加务实和理性。(6)在最有帮助最有效的学习方式中, 32% 的学生选择教师讲解,28%的学生选择书面翻译练习,25%的学生选择口头翻译练习,15%的学生选择借助书籍辞典自主学习。这表明学生需要“学中做、做中学”、“自主学习”等新型教学模式。传统的教师一言堂灌输的模式已无法满足学生的学习需求。(7)学习效果方面,经过一学期的学习,课程结束时,42.11%的学生认为英文函电不算难能看懂七八成,35.26%的学生表示全部能看懂。合计77.37%的学生对英文函电能看懂七八成以上。这一点证明,商务英语函电课程选择在学生入学第五学期开设是比较适宜的时间点。97.9%的学生通过了CET4考试,具备了一定的英语基础,能够保证较好的商务英语函电学习效果。

5 需求分析理论对高职商务英语函电教学的启示

(1)经济全球化的大背景下,外贸企业要求学生一上岗就能用英语从事与自己专业相关的工作,这就要求学生在校期间将英语听说读写译技能与实际工作内容结合起来。商务英语函电课程教学内容上不能仅局限于字词句等语言形式层面的知识,要涉及到外贸流程、外贸洽谈策略、商务礼仪等非语言类的商务知识。同时培养学生批判性思维能力,能够根据千变万化的市场实际情况灵活处理建立业务关系、询盘、报价、保险、运输等事宜。

(2)教材使用上不能仅囿于一本《外贸函电》教材,应以撰写商务英语信函为主线,把学生之前学习的相关课程(如《剑桥商务英语》、《外贸单证课程》、《外贸跟单员理论与基础》、《国际贸易实务》等)知识串连起来,鼓励学生活学活用,把英语技能和外贸工作任务有效结合起来。

(3)教学方法上要摈弃教师“一言堂”模式,综合采用案例法、CBI、角色扮演法、任务教学法等教学法,辅以小组讨论、主题发言、模拟商务洽谈等学生活动,充分发挥学生的主体地位和主动性。给学生大量的时间和机会进行课堂及课外实践活动,使学生

(4)教学效果评价方面: 采用形成性评估,把学生的出勤率、课堂表现、进步情况等纳入考察范围。全面动态地评价学生的学习效果。

(5)考虑到企业对毕业生的非智力要素方面的要求,教师在教授外语外贸知识的同时,要注重培养学生的综合素质。在商务函电授课过程中,要结合具体信件往来实例培养学生礼貌谦逊守信的品质和做事高效的能力。

(6)调查显示,广东地区高职院校商务英语专业毕业生的具体工作行业、工作岗位呈多元化趋势,非整齐划一。那么,学生的需求是不同的,并且是动态变化的。教师要以商务函电课程为抓手,培养学生自主学习的能力,帮助学生树立信心,掌握有效的学习方法,具备克服困难的勇气,去面对日后工作中的新问题新挑战。

(7)英语技能不仅是高职商务英语专业学生毕业初次就业时的敲门砖, 也关乎他们日后的职位升迁,待遇提高以及提升学历的学业深造等。要给学生传达终身学习的理念。

(8)部分高职学生想法简单,对课程的学习仅仅是为了完成学习规定的课程学习任务。为了激发这些学生的深层次的学习动机,教师在课程开始之初要给学生分析就业前景,唤起学生对商务英语函电课程的需求。鼓励学生树立远期学习目标。有了长远目标后,学生才能更有动力,取得更好的学习效果。

6 结语

现代教学中,从宏观角度而言,专业课程的设置要运用需求分析理论。从微观角度而言,任何一门课程的教学中都应该积极主动地进行需求分析, 有的放矢地实施教学,才能事半功倍。

[1]陈冰冰.国内外语需求分析研究述评[J].外语与外语教学.2009(7):19-21.

[2]束定芳.外语教学改革:问题与对策[M].上海:上海外语教育出版社.2004”19.

[3]Dudley-Evans T&St John M. Developments in ESP:A Multi-disciplinary Approach [M]. Cambridge: Cambridge University Press.1998.

[4]蔡基刚.外语能力培养与我国外语政策[J].外语与外语教学.2003(5):29-32.

[5]陆丹路.基于ESP需求分析理论的高职高专行业英语教学改革[J].湖北函授大学学报2014(21):167-168.

[6]Hutchinson. T. & Waters,A. English for Specific Purposes: A learning-centered Approach [M]. Cambridge: Cambridge University Press.1987:59.

[7]Dudley-Evans.T.& St. John.M.J. Developments in English for Specific Purposes: A Multi-disciplinary Approach [M]. Cambridge: Cambridge University Press, 1998.

[8]Widdowson H. Teaching Language as Communication [M]. Oxford: Oxford University Press, 1978.

[9]束定芳.外语教学改革:问题与对策[M].上海:上海外语教育出版社.2004:19.

[10]Brindley,G. 1989.the role of needs analysis in adult ESL programme design [A]. In R. Johnson (ed.). The Second Language Curriculum [C]. Cambridge: CUP.

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[12]丘素莉,刘艳红 罗焕.东莞地区商务英语人才需求调查与应对策略[J]岳阳职业技术学院学报,2014(5):27-29.

[13]卢巧纯,庄财永.市场需求分析下高职商务英语专业课程优化的探索-以外贸函电课程为例[J].淮海工学院学报(人文社会科学版),2013(7):68-70.

[14]王友良,禹婷婷.基于需求分析的商务英语专业人才培养模式探讨[J].调查研究,2012(17):122-124.

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Implication of Needs Analysis Theory on the teaching of English business correspondence in Higher Vocational College

YANG Xiao-min
(Guangdong AIB Polytechnic College Guangzhou Guangdong 510507 China)

This paper reviews the definition, function of Needs Analysis(NA) theory and the four basic structure for conducting NA. Currently in the English teaching field of China’s higer education, a prominent trend is that the ESP is taking on more and more importance. As a typical ESP course, ‘English business correspondence’ must be conducted under the guidance of NA theory. This article applies NA theory to the course of ‘English business correspondence’ adopting the method of literature and survey.

Needs Analysis; business correspondence; ESP; English teaching in higher vocational and technical college

A

1673-1816(2017)01-0111-05

2016-04-10

杨晓旻(1980-),女,安徽铜陵人,讲师,硕士,研究方向商务英语及其教学、外国语言学及应用语言学。

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