高职院校课堂教学艺术

王燕丽++李君荣+李雷斌

[摘要]高职院校学生在课堂中玩手机、睡觉、迟到、旷课等厌学现象，如得不到有效遏制，将严重影响教学效果，因此探究高职院校课堂教学艺术，提高课堂教学有效性是提升高职院校教学质量的重要举措。本文以《猪生产》为例，针对高职院校学生的实际情况，提出筛选典型案例、巧用手机解网瘾、积极消除睡意、完善考核方案、精心制作课件、激发学习热情等措施，探讨了课堂教学艺术，以提高课堂教学效果。

[关键词]高职 课堂教学 艺术

[中图分类号]G712

隨着我国高职教育的迅猛发展，进入高等教育的门槛不断降低，与普通本科院校相比，高职院校学生的基础知识、生活能力、学习能力均相对较差。所以，高校的精英化教育方式基本不适应高职院校，[1]尤其体现在课堂教学上。课堂教学作为课程实施的主渠道，在整个人才培养过程中起着关键性的作用，课堂教学效果必将影响高职院校人才培养的质量。本文以高职院校畜牧兽医专业《猪生产》课程为例，通过教师对课堂的个性化管理，对教师的课堂教学艺术进行探讨，力求打造魅力课堂，提高课堂教学质量。

一、 筛选典型案例，寓知识点于其中

笔者认为，学生对课堂学习的兴趣，与教师选择的讲授方式有很大关系，教师

可以直接叙述知识点，也可以通过载体来呈现知识点，不同的讲授方式，其教学效果不尽相同。在高职院校中常用的载体有案例、视频、图片、教具、肢体语言等等，其中案例教学尤被教师们接受和使用。那么这个案例的选择很重要，既要有时代性，让学生不会产生距离感，又要有地区性，让学生感觉案例就在身边，容易产生共鸣，同时案例还要有代表性，要足够能说明问题，这就需要教师在课前做好充分的调查和筛选。

二、 抓住学生心理，巧用手机过网瘾

有调查显示：在高职院校每节课都使用手机的学生达 21.73% ，经常使用手

机的学生达37.55%，偶尔使用手机的学生达37.13%；另一调查显示，有94%的学生反映上课时身边有同学使用手机，31.38%的学生经常上课使用手机，30.61%的学生有过上课使用手机的经历，32.65%的学生整堂课使用手机的时间为10～20分钟。[2]可见在大学课堂，学生操作手机十分普遍，多数学生用手机的目的无非是上网看看新闻、玩玩游戏、聊聊QQ、刷刷朋友圈、听听音乐，很少出于学习之需。而且许多学生认为上课“无聊”或老师不维持秩序时就会拿出手机上网，[3]哪怕是几分钟也行，显然这些学生上网已经成瘾，在这种情况下怎会有好的教学效果呢？笔者认为在这种情形下疏优于堵，最好能顺势将这种瘾头用于学习。在猪生产课堂中有两种渠道来帮助学生解网瘾。

1.利用“微猪科技”帮组学生了解猪生产全过程

当完成猪场建设部分内容后，让学生用手机微信关注“微猪科技”。“微猪科技”是一个采用云端管理技术的信息化管理系统，学生可以登陆微猪科技创建自己的虚拟猪场，可以模拟猪场在猪舍进行数据录入，可以对猪群进行查询和模拟操作。

2.通过“爱畜牧”丰富学生的专业知识

“爱畜牧”是一个具有一定影响力的网络社区，在这里可以看到最前沿的行业资讯、案例剖析和专家的观点论战。当“爱畜牧”内有与课堂内容相关论点时，也给学生2-3分钟左右的时间进入“爱畜牧”，必要时还可以组织讨论。

三、 理解睡觉行为，帮助驱逐瞌睡虫

有调查发现，在听课过程中有过睡觉行为的大学生达到35%。在有睡觉行为的学生中，男生占80%以上，女生占20%左右。[3]据笔者了解，高职学生晚上睡觉比较迟，男生往往过了午夜才睡觉，早上6：20时左右起床，显然对于20岁左右的青年人来说睡眠时间是不充分的，恰逢上课内容理论性较强的话，很容易产生睡意。在猪生产的课堂中也有两种措施能巧妙地帮助学生驱逐睡意。

1.站着听课

在猪生产课堂上，如果学生忍不住要打瞌睡，就可以举手向老师示意后到最后一排学生后面站着听课，一直站到睡意消失后回座位。为避免学生感到难为情，同时打消怕被老师批评或扣分的顾虑，教师先要让学生明白：在课堂上睡觉是绝对不允许的，更是一种不尊重老师的表现，但如果有睡意后能主动站到后面听课，这种行为是要鼓励的，因为这是一种积极主动驱逐瞌睡虫的态度，是值得肯定的。

2.利用猪与人的生理相通性

猪与人在生理和行为上有许多相似之处，在适当的内容中教师可以把上课内容与人联系起来，这样一来即使枯燥的理论也会变得十分有趣，吸引学生注意力的效果极好。如：实际生产上，要对种公猪刷拭皮毛，不仅能保持其体表清洁，还能促进其皮肤血液循环。因此在讲这个内容时，教师可以鼓励学生：课堂内若有睡意，又不方便站到后面时，可用手指头梳梳自己的头发，这样既可以促进头皮血液循环，保持头脑清醒，更主要的是可以打消睡意。事实证明，这一招也奏效了。

四、 完善考试方案，尽情发挥主动性

课程考核既是对学生学习的一种检验，也是对学生学习过程的一种约束。因此合理完善的课程考核制度不仅能正确评价教与学的效果，还能激发学生的自觉性和主动性，因为没有一个学生愿意成绩单上有不及格的科目。经过多年的实践和完善，猪生产课形成了一套独有的考核方案。整个考核分终结性考核和形成性考核两部分，各占50%。终结性考核也即学期结束时的笔试，教师按考试大纲要求出10套试题，由学院教学管理部门在教师未知情的情况下随机抽取其中一份进行闭卷考试。

五、 精心制作课件，少用文字多图表

课堂上学生的注意力是否集中，除了教学内容、教学方法、教师的人格魅力等影响因素以外，课件也是一个很重要的因素。据笔者了解，学生最不喜欢PPT中出现大片的文字，他们更喜欢图片、视频等形象直观的东西，甚至有学生表示“看到很多文字就想睡觉”。

六、积累实践经验，激发热情与兴趣

高职学生的文化基础和学习能力决定了学生获取知识的适宜途径是通过感性认识上升到理性认识，特别像《猪生产》这种实践性、操作性较强的专业课，但是在校生不可能所有的知识都能通过这条途径来获取，这就要依赖教师的分享。

参考文献

[1]许静.高职院校学生特点及学生教育管理现状研究[J].中国科教创新导刊，2014（10）：136-136.

[2]董振华. 浅议手机对高职院校课堂的影响及应对策略[J].淮南职业技术学院学报：2015（1）：58-61.

[3]孙曙.影响课堂教学功能定位的因素及课堂教学有效性判断[J].西南大学学报，2010，36（4）：151-154.

[4]曾红.高职课堂教学有效性探讨[J].教育与职业，2014（26）：171-172.