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高校独立学院有机化学微课程的探索与研究

2017-04-09孙艳艳朱雪华董延茂

山东化工 2017年14期
关键词:应用化学学院微课

孙艳艳,赵 鑫,朱雪华,董延茂

(1.苏州科技大学 化学生物与材料工程学院,江苏 苏州 215009;2.苏州科技大学天平学院 化学与生物工程系,江苏 苏州 215009)

高校独立学院有机化学微课程的探索与研究

孙艳艳1,2,赵 鑫1,2,朱雪华1,2,董延茂1,2

(1.苏州科技大学 化学生物与材料工程学院,江苏 苏州 215009;2.苏州科技大学天平学院 化学与生物工程系,江苏 苏州 215009)

在慕课、微课发展趋势的推动下,针对我校独立学院应用化学专业学生群体,以专业基础课《有机化学》为研究对象,开展微课程资源的探索及应用研究。分析了国内外微课程发展的现状与趋势、研究目标、研究重点、方案设计、研究的实践意义,以期为独立学院有机化学课程的教学改革提供思路。

独立学院;有机化学;微课程;方案设计

微课是Micro Courses的英译,又被称为微课程。这一概念并不是指为微型教学开发的微内容,而是以移动学习或在线学习为方式的实际授课内容,这一概念是由美国新墨西哥州圣胡安学院的高级教学设计师戴维·彭罗斯于2008年首次提出。有机化学课程作为高校应用化学专业的核心必修课,深入探索微课程在有机化学教学中的积极作用显得尤为重要[1-2]。

1 现状与趋势分析

针对大专院校化学相关专业的有机化学课程,国外有机化学的视频资源为数不少,但课程体系的设置与国内本科院校的课程存在差异,例如:耶鲁大学J. Michael McBride讲授的Freshman Organic Chemistry(新生有机化学)的重点就是关于有机化学的结构和机制、有机化学的历史发展和基础实验等。加利福尼亚大学欧文分校的"有机化学"视频课程内容涵盖了碳化合物相关的基本概念,强调结构理论、化学成键、立体化学、反应机制等方面的内容,讲解了各类主要碳化合物的谱学、物理和化学性质[3]。

目前,我国高等院校中也开发了优秀的有机化学教学视频(Massive Open Online Course,即慕课,MOOC),如西安交通大学教学名师唐玉海教授的《有机化学(1)》正在网易公开课上线,主要介绍烷烃、烯烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醚,以及立体化学和波谱学基础。此外还有大连理工大学的教学团队创建的《有机化学(上)》,重点介绍基本反应类型,如取代、加成、消除、重排等反应的机理及影响因素。可见,国内有机化学的视频资源则侧重点不同,更符合国内化学相关专业学生的实际情况。

我国高等教育目前仍以传统教学为主,新型现代教学为辅,但已经有许多院校在传统的有机化学课堂教学中,把与一些优质的课程相关教学视频引入到课堂上,帮助学生从不同角度理解化学反应机理及化学性质。例如讲到烷烃部分时,引入诺丁汉大学的“元素周期表”程群的第一讲“Methane”(甲烷),视频中从不同的角度生动的讲解了甲烷的结构、易燃性和爆炸极限;而涉及到酰化反应时,可引入系列视频课程中的“Aspirin”(阿司匹林),课程从阿司匹林的结构、药理、合成以及发展史等方面来讲解,直观生动更易于理解。

因此,在我校独立学院(天平学院)应用化学专业的教学背景下,结合独立学院的学生特点及实际教学环境,选取核心必修课程《有机化学》的重点内容及核心专题,进行微课程的探索与应用研究。

2 研究目标及主要问题

以我校独立学院应用化学专业学生为教授对象,探索专业基础课《有机化学》的微课程资源的建设与应用,并指导学生应用移动终端为载体,合理有效使用微课资源提高学习效率。研究面临的主要问题有:(1)独立学院的应用化学学生的化学基础相对薄弱,部分学生在中学阶段缺乏化学相关基础知识的积累与夯实,需要探索以难度适中、循序渐进的讲述方式为主的微课资源来激发学习者的学习兴趣,提高学习效率;(2)根据独立学院应用化学专业的教学计划及教学大纲,重点选取《有机化学》课程中核心专题及重要内容进行微课视频建设与应用。

3 研究重点及创新点

根据我校独立学院应用化学专业《有机化学》的教学大纲及教学计划,选取课程中核心专题及重要知识点进行微课视频的建设,核心专题包括:重要反应类型如取代反应(亲电取代反应、亲核取代反应)、加成反应(亲核加成反应、亲电加成反应)、自由基反应、消除反应、氧化还原反应以及重要的有机人名反应等。

创新点:(1)合理调整微课视频的讲授难度及授课方式,在日常教学过程中仍以传统课堂为主,将微课视频适当引入到传统课堂上,同时引导学生在习题课上大胆提问;(2)另外,设计与实施多样化的教学活动,包括“课前引入微课”和“课上引入微课”,并比较两种教学活动的教学应用情况,得出结论,并通过学生反馈提出意见。

4 研究方案设计[4]

4.1 研究思路

本研究将按照“理论梳理——教学设计——微课资源建设——应用探索——总结提升”的思路展开。

理论梳理环节:查阅文献并分析微课在国内外的研究现状及应用情况,结合本校独立学院学生的实际情况,为本课题建设“本土化”的微课程资源提供理论基础。

教学设计环节:从《有机化学》课程中选取核心专题作为研究对象,分别采用"课前引入微课"和"课上引入微课"的教学活动进行合理的教学设计。

微课资源建设环节:提取《有机化学》的核心专题,以重要有机化学反应为主要研究内容,包括取代反应(亲电取代反应、亲核取代反应)、加成反应(亲核加成反应、亲电加成反应)、自由基反应、消除反应、氧化还原反应以及重要的有机人名反应等,设计与开发短小精悍的系列微课视频及其他教学资源。

应用探索环节:根据独立学院学生的学习情况,检验微课的建设质量及教学应用效果。

总结提升环节:对微课开发及应用情况进行研究总结,提出结论,包括研究现状、微课开发的流程、教学应用效果和特点等。从独立学院应用化学专业学生反馈意见,提出改进微课教学的计划与设想。

4.2 研究方法

文献研究法:从中国知网及万方数据库中,对微课程的相关文献进行系统检索和精读,从有关有机化学课程的微课程开发与应用的文献中归纳出前人的观点和研究方法,提出自己的研究重点与创新点以及研究思路。

专题分析法:结合天平学院应用化学教学大纲,先制定《有机化学》微课程的教学设计及主题分类,根据不同内容的难重点,再结合学生不易掌握的内容,对微课程进行教学设计及视频建设。

反馈调查法:通过调查问卷来获得微课程的教学效果及学生的反馈信息。

5 研究的实践意义

有机化学是大专院校应用化学专业的核心必修课,根据对我校独立学院(天平学院)应用化学专业学生的授课情况发现,独立学院学生的专业基础知识较为薄弱,这就为本科阶段有机化学课程的学习带来了难度,而传统的授课方式更加深了学生由于不擅长化学而造成的厌学情绪,因此,符合独立学院学生学习特点的新的授课方式势在必行。在慕课、微课发展趋势的推动下,本研究针对我校独立学院应用化学专业学生这一特殊群体,以专业基础课《有机化学》为研究对象,开展微课资源建设及应用的研究,一方面引导学生在"课前"利用微课资源学习重要知识点(重要有机化学反应类型),针对知识难点可以反复学习,另一方面帮助学生在“课堂上”重点答疑疑难问题,提高学习效率。

[1] 郭绍青,杨 滨.高校微课“趋同进化”教学设计促进翻转课堂教学策略研究[J]. 中国电化教育, 2014 (4): 98-103.

[2] 温燕梅. 慕课时代的有机化学实验教学改革初探[J]. 广东化工, , 2014 , 41 (18) : 180.

[3] 虎春艳,俞 捷,邹海舰,等.“慕课”视频资源在高等医药院校有机化学教学中的实践与思考[J].中国中医药科技, 2014 (s2):338.

[4] 张 霞. 微课程的设计、开发与应用研究[D].南宁:广西师范学院, 2014.

(本文文献格式:孙艳艳,赵 鑫,朱雪华.高校独立学院有机化学微课程的探索与研究[J].山东化工,2017,46(14):170,172.)

2017-05-17

苏州科技大学天平学院教育教学改革研究项目(2016TJGB-04);苏州科技大学天平学院专业建设项目(2015TZYB-04);国家自然科学基金青年项目(21401137)

孙艳艳(1985—),女,讲师,主要研究方向:应用化学、药物化学。

G642.0

A

1008-021X(2017)14-0170-01

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