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健康吃晚饭的原则

2017-04-06本刊编辑部

祝您健康·文摘版 2017年1期
关键词:食用量饭量叶菜类

健康吃晚饭的原则

1.种类上要查漏补缺 晚餐主食吃米饭或者杂粮粥,养护脾胃的同时,也补充了微量元素和膳食纤维。中午带饭的时候如不能带绿色的蔬菜,晚餐的话,就以绿色叶菜类为主了,这样既能补充中午所欠缺的营养素,又可以增加食物种类,平衡膳食营养。

2.晚餐时间别超晚上8点 虽然叫晚餐,但是尽量早一些吃,一般保证在睡觉前4个小时把晚饭吃完。考虑到每个人下班的时间和路途长短的不同,在晚上6~8点之间吃晚餐时比较合适的。

3.饭量根据早餐来调 一般晚餐量向早餐看齐,早餐多吃一些,晚餐少吃一些,这样两顿饭总的食用量就差不多了,然后再加上比这两顿饭都稍微多一些的午饭,全天的能量供给比例基本上在30%、40%、30%这样比较合理的范围。

(据《健康时报公众微信号》)

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