温室草莓架式栽培病虫害绿色防控技术

2017-04-06皇甫菊银李英黄雯胡波胡奇

农业工程技术·温室园艺 2017年1期

关键词：蜂箱温室草莓

皇甫菊银+李英+黄雯+胡波+胡奇

着生活水平的提高，人们对安全绿色食品的需求日益增长，为此，笔者归纳总结了先进的草莓病虫害绿色防治技术，并整理了近4年的温室草莓架式栽培（图1）生产中的相关经验，形成了系统的温室草莓架式栽培病虫害绿色防控技术路线，和大家分享。

绿色防控技术路线

温室架式草莓病虫害绿色防控以“预防为主，防治结合”为方针，结合生态控制，应用生物防治、物理机械防治、农业防治以及化学防治等措施进行综合防控，技术路线如图2所示。

生态防控

生态控制病虫害措施

种植前清除温室内部及周围容易滋生蚜虫、红蛛蛛、烟粉虱、白粉虱等虫害的寄生杂草，减少源头的虫口基数。配合“高温闷棚”的方法，在温室内营造高温环境消灭室内病菌、虫卵和害虫，并用次氯酸钠等消毒剂对温室整体喷施，栽培基质也要在杀灭病菌和虫卵后进行使用。

合理调控温室环境

日光温室内的温湿度、光照、CO2浓度是防控的关键。在长江中下游地区，草莓定植初期要求温室内的白天温度保持在25～30℃，夜间温度保持在12～14℃，有利于草莓的提早开花结果；现蕾及开花初期白天温室内的温度需保持在25～28℃，夜温保持在7℃左右；结果期温室内的白天温度保持在20～25℃，夜间温度保持在2～5℃（温度调控目标为10℃）。相对湿度以50%左右为宜，可以通过通风换气来调节温室内湿度。12月后，长江中下游地区常会出现连阴低温天气，导致室内光照条件变差，室内温度低于5℃，甚至低于0℃，这时应采取有效措施进行室内增温增光、補充CO2，主要措施有：①对温室四周的外墙外膜加盖保温膜，严封门缝不漏冷空气，栽培架下的地面保持清洁并铺设黑白双色膜，增加反射光。②增设保温设备和覆盖材料，防止草莓发生冻害。③在温室封闭保温期间增设简易CO2发生装置，弥补室内CO2的亏缺，提高草莓的光合作用能力[1]，增强植株长势，提高抗病能力。

农业防治

选用优良品种

使用温室草莓栽培专用基质，并筛选引进优良抗逆的草莓品种，例如高抗白粉病、中抗炭疽病的‘宁玉‘宁丰‘红颊等品种。

采用高架式基质栽培方式

使用专用栽培基质可以避免草莓栽培中的土传病害和相关虫害，专用基质栽培营养液可以通过微管滴灌技术进行追肥灌水，并及时调整生长期草莓的营养液配方，增施P、K肥，控制N肥用量，实现均衡、精准的肥水调控，防止植株徒长，合理密植，增强植株长势，提高自身的抗病能力[1]。此外，合理控制室内湿度，对草莓植株进行调整修剪，加强植株间通透性可以降低病虫害发生率。

多品种间隔交叉混种控病技术

根据‘宁丰‘宁玉‘红颊3个品种对炭疽病、白粉病、灰霉病等草莓常见病害的不同抗病能力表现，在田间合理交叉混种多个间隔品种，不仅利于草莓不同品种间的相互授粉，提高授粉效果和结实率[2]，还能起到阻隔病害传播扩散的效果，通过试验发现，交叉混种区的控病效果显著，对炭疽病、白粉病易感的‘红颊也没有大面积爆发病害。

培育壮苗

保持温室内的清洁，及时对草莓植株进行打老叶、病叶、无效叶、疏花、疏果等处理，清除室内病株、杂草、烂果等。通过保温降湿，通风换气，微管滴灌等技术来培育壮苗。

物理防治

高温闷棚

闷棚需在开花结果期间进行，将室内的空气湿度降到50%以下，温度提高到35℃，保持2 h左右，然后进行通风降温，连续闷棚2～3次，可防治灰霉病等病害[3]。

物理防治虫害

可以通过防虫网阻隔、黄蓝板诱杀（图3）、杀虫灯诱捕、银灰色膜网驱避蚜虫等方法进行害虫防治[4]，减少农药使用量。

生物防治

专用授粉蜂授粉技术

温室内草莓的开花期正值冬季和早春，此时多为低温寡日照天气，室内高湿，昆虫少，影响花药开裂及花粉飞散，易出现授粉不良等情况，严重影响草莓的产量和品质。此时，需注意室内通风换气、降低空气湿度，另外还可以利用蜜蜂进行辅助授粉。采用专用授粉蜂辅助授粉的草莓坐果率明显提高，畸形果数量减少。需要注意的是放蜂前5～10天，温室内应进行1次彻底病虫害防治，尤其是对虫害进行防治，因为蜂箱放进后一般不能再施农药，尤其不施杀虫剂，蒋桂华等[5]的研究结果表明，草莓常用农药的浓度对草莓花粉萌发和花粉管的生长有强烈的抑制作用，并且农药喷雾时会冲刷柱头，造成花朵无花粉的现象出现，影响授粉效果。

草莓可以采用熊蜂授粉（图4），熊蜂的访花效率高，授粉效果好。熊蜂体积比一般蜜蜂大，浑身布满绒毛，每分钟访花量可达20朵，访花时可以在花朵上旋转360°，一次即完成授粉，能耐8℃以上的温度，在阴天也出巢访花[6]。熊蜂授粉可以在草莓有5%植株开花时将蜂箱移入室内，一般按1箱/667 m2的密度放置，蜂箱需放置在温室中间光照好的地方，距离地面约为15 cm。熊蜂访花路线为曲线，所以蜂箱出蜂口应由南朝向东呈45°角放置，提高授粉效率。当温室内温度低于8℃时，应在黄昏关闭出蜂口；当温度超过30℃时，室内需及时通风降温。此外，种植者还需了解熊蜂的生活习性，尽量减少熊蜂的死亡率。饲养熊蜂的实际操作中应注意以下6点：①尽量降低温室内的湿度，尤其在长期阴雨天气后室内湿度大，温室薄膜上聚集的水滴多，熊蜂外出活动时飞行困难，容易被水滴打落死亡。因此，阴天骤晴时要加大室内通风来驱散湿气。②室内饲养熊蜂时，要尽量保持安静，避免振动，开箱操作动作要轻，以免惊动蜂群，蜂箱盖不能揭一半留一半。温室开闭气窗时，要注意避免熊蜂飞行时钻到薄膜、气窗夹缝中被夹死。③防治病虫害时选用对熊蜂无毒或毒性小的农药，使用农药或烟熏剂时，要关闭好蜂箱孔，或将蜂箱搬至室外，隔3～4天再搬进室内，避免熊蜂中毒死亡。④在冬季及早春蜜源少时，要加强饲养。选择白砂糖与清水以1：1的比例熬制成糊状灌满蜂槽袋，冷却后饲喂1个月换1次糖水。⑤放蜂时为防止蜂群从通风窗口流失，可在放风口加一层防虫网。⑥放蜂时间为草莓第1次顶花序开花至次年3～4月。

生物农药防治技术

生物农药应在阴天或傍晚时使用，施用前先清除老叶。温室架式草莓的主要病虫害有炭疽病、白粉病、灰霉病、红蜘蛛、蚜虫，我们常选用3%的多抗霉素水剂800倍液、木霉菌可湿性粉剂600倍液、3%中生菌素可湿性粉剂500倍液、2%武夷霉素水剂200倍液进行喷雾防治，红蜘蛛常选用5%阿维菌素水乳剂2000倍液、99%矿物油150～200倍液、1%苦参·印楝素悬浮剂1000倍液、10%浏阳霉素乳油1000倍液等药剂进行喷雾防治。喷雾时注意将喷头插入植株下部朝上喷，使药剂喷布叶片背面，尽量不要与化学农药混用。

化学防治

防治方法

温室内可使用烟熏剂、静电喷雾器等新型药械技术，避免了常规药械喷雾跑冒滴漏严重的情况，施药方便、均匀，防治效果好，同时可以減少用水量，达到室内降湿控病的作用。

防治药剂

防治炭疽病可选用80%代森锰锌可湿性粉剂700倍液、25%咪鲜胺乳油（主要成分为咪鲜胺锰盐），1000倍液喷雾，在病害发生期每隔7天喷1次，连续进行防治[6]。灰霉病、白粉病主要采用1200～1800 g/hm2的速克灵（主要成分为腐霉利）等烟熏剂，于傍晚时分散放置于室内，点燃闭室过夜，15天熏蒸1次，连熏2～3次效果较好。防治蚜虫可选用25%吡蚜酮悬浮剂2000～2500倍液、5%啶虫脒乳油1500～2000倍液喷施。

注意事项

选择高效、低毒、低残留的化学药剂，优先使用烟熏法进行防治。以“早发现、早治疗”为原则，做到适时防治，在病害发生前期、初期，害虫低龄期尽早预防，及时用药控制。草莓苗在定植之前可以用1000倍的百菌清溶液蘸根杀菌，在草莓开花前后不要用药，以免影响授粉效果，增加畸形果。采果期间需控制用药，另外还要根据病虫害的发生情况选择不同药剂，注意交替用药，合理混用，避免病虫害形成抗药性，草莓在用药10～15天后才能进行采收[7]。

参考文献

[1] 吴晓云，何笙，韩振芹，等.立体栽培模式下草莓病虫害绿色

防控技术[J].安徽农业科学，2014，42（33）：11715-11716.

[2] 赵月营.提高大棚草莓果实品质的措施[J].河北果树，

2001（22）：18.

[3] 吉沐祥，李国平，杨敬辉，等.江苏省设施草莓病虫害绿色防

控技术规程[J].江苏农业科学，2013，41（8）：119-121.

[4] 田子华，吴佳文，朱先敏.江苏省推进绿色防控与统防统治融

合的做法与发展思路[J].中国植保导刊，2015（1）：76-78.

[5] 蒋桂华，谢鸣，方丽，等.硼、钙和农药对草莓花粉萌发和花

粉管生长和影响[J].果树学报，2007，24（2）：234-236.

[6] 吉沐祥，潘跃平.草莓标准化生产实用新技术疑难解答[M].北