“大家撸起袖子加油干”——上海市质协2017年迎新春会员企业质量工作研讨会综述

◆宗 丹 / 文

“大家撸起袖子加油干”
——上海市质协2017年迎新春会员企业质量工作研讨会综述

◆宗 丹 / 文

根据中央经济工作会议提出的要坚持提高质量和核心竞争力为中心，为进一步助推各行业质量提升行动，更好地为广大企业提供质量专业服务，上海市质协于2017年1月6日召开了迎新春会员企业质量工作研讨会。上海市质协唐晓芬会长、周赤副会长、曹稼桢副会长出席，约40余名企业代表参加。研讨会由周赤副会长主持。

创新是质量战略的重要部分

美国质量协会北亚区总经理张万泽首先作了有关ASQ全球质量现状2调查报告的专题发言。

他说，如果有创新，质量首先是非常重要的焦点。他在国内做过大型企业的咨询服务，发现企业管理可分为三个层面，第一层面是文化，第二层面是战略，文化决定战略，而管理是第三层面，它只是为了达成战略的目标。目前来看，大多数企业主要的精力在于管理，文化和战略相对比较薄弱。

张万泽认为，培育组织创新文化主要在于三个领域，第一个是更好地了解和理解客户正在努力实现的目标，了解市场的需求。最难的是第二点，开发以不同方式进行工作的兴趣和意愿，要创新必须要有改变，但是对企业来说最难的就是改变，现在成功创新的企业大多数是新的企业，老的企业其市场早已被占有，所以新的企业相对来说在创新方面比较成功。第三点是组织范围内协调一致实施那些被证明可取得成功的新想法，如果有好的想法，必须要立刻付诸于实施。他发现，国内私营企业创新活力比较强，尤其中小型企业的创新动力非常强，而其他所有制企业相对来说比较滞后。

全球有一个创新的质量标准，计算过去五年内创新产品销售额占总产值的比例，目前全球排名前100位的创新企业日本有40多家，美国35家，中国一家都没有。渐进式创新最典型的国家就是日本，所有的产品都不是日本创造的，但是日本可以把这些产品做到极致。而美国创造了很多颠覆性的创新产品或业务模式，最典型的就是优步，优步用一个最简单的APP把全世界所有的出租车行业搞得天翻地覆，这是一种完全颠覆性的创新。

从正面角度来说，一个好的创新和改进可以推动企业利润的增长，尽管有时候改进问题的投入可能远远高于问题本身所产生的财务损失。以华为为例，华为前段时间新推出一款手机，目标客户是20—30岁的年轻人，最后尽管这个手机也较为成功，但是买这个手机的都是40—50岁的人，也就是说当初做了很多假设有可能是错的。所以很重要的是，推出一个产品，根据客户的反馈慢慢修正，一边修正一边再继续搜集客户的信息，最终使得这个产品越来越完善。再如日本有两家企业，其中一家企业的业务部门对产品做了很多改进，产品改进越来越多，顾客投诉越来越少，产品越来越成熟，但是有一个问题就是利润越来越低；另外一家企业的业务部门，顾客投诉一大堆问题，但是业务发展很快，利润很高，这就是因为它创新了，制造出很多新的问题，顾客投诉也多，但这些产品是顾客所需要的，尽管投诉但是顾客还是会买，所以业务增长很快。

实体经济应关注供应链质量管理

上海市食品化妆品质量安全管理协会会长曹稼桢指出，对实体经济而言，质量是企业的生命。我们面向的是消费者也就是每个家庭，他们都很关心质量。中央经济工作会议提出要振兴实体经济，是一个非常重要的机遇。

他认为，现在厂商的供应链很重要，可以说是源头，如果说源头的原料、辅料、包材、添加剂出问题，后面生产再怎么样也管不住，所以我们的重头应该放在供应链上。第二是生产链，生产是关系到产品质量和合格率的重要环节。他称，企业体系每个月都要举行专题研讨，进行分析，对消费者投诉的产品、生产的次品以及产品质量问题等要集中进行公关和改进。第三是管理监督，要专门设置一个产品质量管理部门，不仅仅管理产品，还要管理人员，有的企业是现代化流水操作管理机器，还有部分是人工操作，现在人员流动性很大也是一个问题。第四是出厂检验管理，包括送检管理、产品合格率等，到了市场的产品要100%合格，这就需要有相应的质量部门进行管理。第五是物流配送，也就是配送到客户和消费者手中，现在网上的销售主要通过第三方支付，跟第三方支付也要签订供应链合同，包括服务上、产品质量上，整个形成一个循环系统。最后是企业对具体负责的每个岗位进行考核，不光是生产，还包括销售等环节，也就是关键绩效指标考核，每个岗位都有相应的关键指标，这样就使企业各个方面的质量有了保证。

曹稼桢认为，质量可以提高企业产品的附加值，如果说产品质量没做好，这个产品的价值肯定不会高。过去几年大部分企业在营销方面主要是打价格战，短期内它可以提升企业的知名度、提升企业产品的市场占有率，但长期来说对企业是有损害的。一定要向国际上、国内以及上海好的企业学习，提升质量、增加产品的附加值，进而提高企业的利润，再把利润回馈到企业的质量投入当中、企业的产品开发当中、企业的员工收入当中，这样才和谐。

推进质量体系融合与流程再造

光明乳业质量部总监王惠铭结合光明几十年的质量发展历程阐释了体系融合的重要性。

他介绍说，光明乳业1991年对质量的概念非常模糊，1998年我国开始有一个质量管理的浪潮，1998—2001年企业的质量管理上了一个台阶，过去大家都没有质量语言，到这个阶段大家感觉思路清楚了，很多事情都能按一种规范的方式去操作了。

到2006年出现了质量发展的瓶颈，后来反思得出体系需要有一个融合的过程，只是把体系建好是不行的，必须要有一个评估系统，除了对结果的考核，对过程中关键点的把握评估也是非常重要的。于是，2006年开始导入美国过程关键点量化评估的方法论，并据此形成了一套标准，包括牧场评分、工厂评分等，对每个产业链、每个关键点的评估都形成了系统，现在已经发展为1118条。这个评估系统推行的第一年，整体质量就上了一个档次，正因为不仅建立了体系，而且对过程的状态有一个把控。

到2010年又遇到一个瓶颈，虽然评估系统建立起来了，但解决问题的效率很低，当时引入了日本精益制造的方法论，它的焦点在于改善，至2011年建立了一套包括基础预防系统、评估系统、改善系统在内的体系，实现了1+1+1＞3的效应。

光明乳业去年开始发布白皮书，形成了企业自己的价值观、方法论、体系，员工看了白皮书之后也很认可、思想也容易统一了。企业上下也就有了共同的语言、共同的思维方式、共同的价值观和共同的方法论。

中国商飞运航管理部副部长徐建强也指出，商飞总部下面有六大中心，包括设计、生产制造、生产供应服务、实验试飞、基础保障、研发六大中心。原来总部有一个顶层的总质量手册，各个中心又有分手册，两套手册相互之间是分割的，这不利于企业整体管理水平的提升。他认为，可以打通总部到各个分中心的流程，通过对质量设计控制、试航控制、安全控制的整体把控，以及通过流程的再造来提高企业质量管理水平。

上海航天局质量技术部副部长陈文荣在发言中也提到了质量管理转型。他认为要靠组织的质量体系来强化每个人、每个岗位、每个过程。也就是说，把原来单个的体系一体化，质量手册在各个部门全都要贯彻，质量管理评审也是全院集中资源、制定统一的计划。这将有利于提高发现问题的力度，提高整个质量体系的有效性。

质量数据要实现开放共享

美国质量协会北亚区总经理张万泽提到，大数据平台上信息量太多，而且形式五花八门，有结构性、非结构性，怎么筛选，以及用什么技术筛选都是需要考虑的问题。IBM投入大量金钱进行大数据分析技术的研究，从统计来讲，从一堆杂乱无章的信息中能获取到的有用信息大概只有4%。

可以说，大数据最大的挑战在于组织内部是否能保持协调一致。公司里面有很多的信息系统，每个业务模块都有相应的信息系统，但是信息系统横向是无法用共同语言进行交流的，无论大企业还是民营企业都存在这个问题，我们称之为“信息孤岛”，这是目前大数据分析面临的非常大的难点。

纽海信息技术对外事务总监彭述刚认为，大数据的监管首先是政府行政监管信息的开放共享。比如，国内3C证书查询有两个入口，一个是中国质量认证中心，可以通过它的数据查询3C证书，另一个是认证认可业务的服务统一查询平台。它们的分歧在哪里呢？这两个数据库首先是分裂的，而且数据库中的数据本身是不全的，再之不能进行系统的交叉比对，导致不能进行实时管控。再如，跨境电商CAQ是根据批次进行证书发放，面临的问题是检验检疫部门发放的CAQ证书分散在全国各个口岸，并且各个口岸的数据没有在国家质监总局形成一个数据聚合，也没有一个开放的平台可供查询。因此，他呼吁建立一个全国统一的开放的查询系统，系统内所有数据能实现开放共享。

新形势下的质量新工作

市质协唐晓芬会长对与会代表的精彩发言给予了高度认同。她根据2017年中央经济工作会议 “要树立质量第一的强烈意识”这一新要求，分析了当前质量发展面临的新形势。首先，产业变革正在重新定义质量和质量管理；其次，世界级企业纷纷加强质量投入；再次，质量发展需要新时代的新工匠精神。

唐会长指出，质量工作者要加强创新，真抓实干，不负时代要求。2017年应该做好以下几个方面的重点工作。

一是要构建质量协同创新的新平台。习总书记指出，抓创新就是抓发展，谋创新就是谋未来。质量+创新的双核驱动是促进企业转变发展方式、提升核心竞争力的根本保障。互联网时代的创新，更加注重开放协同、注重平台建设。市质协在新的一年将高度重视质量创新平台建设，通过信息化、大数据等手段，聚集优化各类质量资源，打造质量高地。以会员企业为主体，集聚海内外各领域的质量专家、行业组织、专业机构，建设专家库、知识库和信息库，发挥产学研用的整体优势，助力企业质量提升和创新。

二是要积极推进质量国际合作的新范式。在认真学习领会习总书记“民间外交”思想的基础上，走出去、请进来，推动中国质量走向世界，集聚全球质量智力资源助推中国质量提升行动。新的一年要进一步加强与美国、德国、芬兰等国际质量组织的交流与研讨，发挥好“上海众德质量技术研究中心”这一国际质量学术合作平台的作用，形成国际质量多边合作的新范式。引进一批国际质量专家，从企业产品与服务质量提升上、质量管理创新上予以针对性的指导和培训；引进一批国际先进的质量专业人才培训项目，服务企业质量专业人才队伍建设。除此之外，还要充分发挥自贸区办公室的前沿阵地作用，积极将自贸区内的创新政策和质量实践转化为可推广、可复制的经验，服务区内外广大企业。

三是要携手打造具有质量创造力的新工匠。高度重视培育新时代的质量新工匠，大力倡导质量工匠要富有追求卓越的创造精神、精益求精的品质精神、用户至上的服务精神。市质协将在市质监局、人社局等主管部门的支持和指导下，探索开展上海市质量工程师社会化评定与继续教育工作；将在通用机械、轨道交通、电梯维保等重点领域，加强与德国质协的合作，共同探索开发质量职业教育，培养一批崇尚质量、技艺精湛并具有创造力的技术工人；将围绕企业质量提升与创新的关键岗位需求，加强与国际质量组织的合作，为企业培养一批质量经理、可靠性工程师、供应链管理专员等高素质的紧缺专业人才。还将推荐质量工匠中的佼佼者参加今年的亚太质量组织“刘源张蓝领工人奖”评选。

最后，唐会长强调质量提升要靠真抓实干。质量工作者在质量提升的新长征路上，也要“撸起袖子加油干”，使中国产品与服务的质量声誉早日进入世界质量组织的前列。

会议结束，众人合唱《咱们工人有力量》，充分调动起各企业代表的干劲与积极性，体现了勇于承担社会责任的质量文化，也体现了“撸起袖子加油干”的决心。