浅析畜禽养殖业污染现状及减排对策

黄解珠 潘东福 盛 莉

（1.江西南昌江西生物科技职业学院，江西南昌 330200；2.江西上饶婺源畜牧兽医局，江西上饶 333200）

浅析畜禽养殖业污染现状及减排对策

黄解珠1潘东福2盛 莉1

（1.江西南昌江西生物科技职业学院，江西南昌 330200；2.江西上饶婺源畜牧兽医局，江西上饶 333200）

这篇文章客观地论述了现阶段农业源污染减排任务面对的紧迫形势，提议把畜禽养殖业环境污染放在农业源污染的重要位置，农业源减排务必从畜禽养殖减排为出发点，总结畜禽养殖业污染的危害及污染现状，从法律法规、养殖方式、养殖业主的环保意识等角度剖析畜禽养殖污染的来源，并且在此基础上提出了应对畜禽养殖污染减排相关的措施。

畜禽；养殖业；环境污染；减排；对策

现阶段，我国许多地区依然面临着水污染的严重问题，在畜禽养殖业相对发达的区域，畜禽养殖业粪便与废水给周围水体造成了非常严重的污染，同时导致农村的生态环境遭到严重破坏和附近居民的正常生活受到很大影响。所以，本文主要剖析我国的畜禽养殖业污染的相关情况给出了一些关于我国畜禽养殖业污染物总量减排具体的措施。

1 现状与存在问题

1.1 水质污染

养殖场污水防治设施基础相对薄弱，环保认识不强，直接利用渗坑消化污水，从而对地下水质造成严重污染。通常来讲，畜禽养殖过程中会形成大量的氮（N）、磷（P）等元素，它们被排入河中以后，将很大程度消耗水中的溶解氧，导致水质恶化。从而使附近居民生活生产造成很大的影响。

1.2 大气污染

在畜禽养殖过程中，因为对粪便处置欠妥，露天堆积畜禽大便，在厌氧条件下会形成许多的 CH4、H2S、NH3等恶臭气体，这些气体不仅对附近居民生产生活带来了很大的影响，并且还会大大增加疾病传播的概率，导致畜禽疾病的大大扩散。同时也给畜禽传染病控治增加了困难。

1.3 土壤侵蚀

畜禽粪便污水中含有相对多的氮、磷、钾等成分，若没有经过相关处理就盲目地施用，那么就会给土壤与农作物的生长带来很大的负面影响，可能会导致作物生长旺盛发生倒伏，推后成熟期，给作物后续生造成很大的影响，从而使产量大大下降。另外，若很长时间广泛利用养殖污水来灌溉农田的话，必然会阻堵土壤毛细管从而使土壤透气、透水性降低，极容易导致土壤理化性状恶化，对农产品的产量与质量的不利影响是非常大的。

1.4 生物污染

畜禽粪便中含有许多的病原微生物与寄生虫卵等等，若不能迅速解决的话，会滋生蚊子和苍蝇，使环境中病原品种越来越多，使病原菌与寄生虫扩散，导致人畜一起患病，从而对人畜健康构成了很大的威胁。比如最近些年来出现的禽流感、手足口病等人畜一起患上疾病，与畜禽粪便污染情致的阴恶环境有很大的关系的。

2 畜禽养殖污染的主要原因

2.1 法律法规空白

针对规模化畜禽养殖场的建设管理，《畜禽养殖业污染管理办法》、《畜禽养殖业污染防治技术规范》作出了清楚的规定，然而针对养猪没有超过500 头、鸡 没有超过3万只、牛 没有超过100 头的养殖场没有做相关规定，尤其是在微小型养殖场管理的标准和要求方面是相对缺乏的。由于没有法律明文规定为犯罪行为，环保部门在现场查处的时候只可对业主实施教育，给业主提出了一些让其完善环境卫生的意见，要求为业主减少对附近环境的影响，进而任凭微小型养殖场污染现象蔓延。

2.2 畜禽养殖方式落后

因为缺乏微小型养殖场的相关律规范，养殖场在选择位置、建设栏舍时均随心所欲，往往全部是使用自家的承包田与庭院来进行养殖，畜舍极其粗陋，生产条件极其落后，养殖环境十分繁琐，并且根本没有粪便处理设备，仅通过人工处理后就任意堆积，经常由于下雨导致再次污染。

2.3 业主环境意识薄弱，污染防治投入不足

养殖业主企图为了谋求经济效益，仅仅重视规模的大小，收入的多少，几乎不思量污染防治，在污染防治的投入方面做得远远不够，大多数小型养殖场缺少一些相关污染防治设施，还有少量养殖场没有建设集粪池与化粪池，把畜禽粪便到处堆积。此外，养殖场的规划和结构很不合理，企业方便加工、销售及运输，大部分养殖场建在人口相对稠密的地方，部分养殖场与居民的房子的距离是相当近的，人畜在一起居住的现象时有发生，污染聚集在一起处理难度是很大的。

3 畜禽养殖业污染减排对策

3.1 完善法律法规

已有的《畜禽养殖污染防治条例》只对规模化养殖户提出了相关的治理要求，并且有相关违法行为的要进行处罚，而许多地方规模化程度相对低，若采用划一的办法处理这些问题的话，许多养殖场很难纳入监管范围，建议相关部门应当依照我国现阶段畜禽养殖发展现状，按照发展与保护同等重要的原则，完善畜禽养殖污染防治相应的法律法规，并且在《畜禽养殖污染防治条例》中对散养户提出清楚的污染管理要求，来推动其越来越健康、可持续发展。

3.2 转变畜禽养殖方式

推动养殖企业由过去养殖方式向现代洁净养殖方式转变；由单纯的一元化结构向专业化、产业化、规模化的复合结构转变，向养殖和种植结合、养殖与产品加工结合、养殖与市场、养殖与其他行业结合的多元化结构转变。

3.3 提高业主环境保护意识

环保部门务必做好环保宣传任务，进一步提高畜禽养殖业主的环境保护认识，另外，还务必强化养殖污染监督与管理，安排养殖企业实施培训，指引业主增加对污染防治设施的投入，并且确保已经建成的治理设施能够正常稳定工作。

4 结语

畜禽养殖业污染物总量减排是“十三五”期间完成我国总量减排任务的主要内容，地方政府务必从各个方面拟订畜禽养殖业污染物总量减排的有关措施，确保畜禽养殖业污染物总量减排指标能够圆满完成。

[1]刘永丰，吴根义，许振成，等.海南省规模化畜禽养殖场污染防治现状调查与减排对策研究[J].环境科学与管理，2014，（3）：101-105.

黄解珠（1969—），男，教授，研究方向：动物疫病的防控。潘东福（1972—），男，兽医师，研究方向：畜禽养殖。盛莉（1969—），女，助理实验员，研究方向：动物疾病防治。