养鸡场种蛋管理要点

马 平，张 兰，蒋 灵

（ 贵州省安顺市畜牧技术推广站，贵州 安顺 561000）

养鸡场种蛋管理要点

马 平，张 兰，蒋 灵

（ 贵州省安顺市畜牧技术推广站，贵州 安顺 561000）

肉鸡的养殖生产中种蛋的管理是至关重要的，品质优良的种蛋才可孵化出高品质的雏鸡。种蛋的管理在肉鸡的养殖生产中占有重要的地位，只有品质优良的种蛋才可孵化出高品质的雏鸡，因此，要加强种蛋的管理工作。种蛋孵化出雏鸡需要经过多个环节，任一环节的工作都不可忽视，只有这样才不会影响到胚胎的发育，孵化出品质优良的雏鸡。

从种蛋孵化出雏鸡，需要经过多个环节，包括种蛋的收集、种蛋的清洁和消毒、种蛋的储藏、运输和孵化等一系列的生产环节，每一环节的管理都非常的重要，因此每个步骤都要做好，只有这样才不会影响到胚胎的生长发育，才可孵化出高品质的雏鸡，为今后的肉鸡育打下良好的基础。种蛋从产出到孵化都需要在卫生清洁的环境中进行，只有在合理的温度和湿度下，才能获得较为理想的孵化率。因此在管理时要注意很多问题。

1 提高种蛋质量

种蛋的质量是影响种蛋孵化率和雏鸡质量的重要因素，因此需采取有效的方法来提高种蛋的质量。肉用种鸡在产蛋期要加强饲养管理，提供营养充足、配比合理的饲料，满足种鸡实际的营养需求，并进行合理的饲喂。在产蛋鸡要保持垫料清洁、干燥，种鸡无病，采取切实有效的生物安全措施来确保种蛋的质量。

2 合理使用产蛋箱

正确的管理产蛋箱，避免或者减少地面蛋和窝外蛋，因此要做好产蛋箱的管理工作，在育成鸡的鸡舍内使用栖架可以帮助种鸡熟悉产蛋箱的高度，训练其在开产时使用产箱箱。要适是时放置产蛋箱，一般在种鸡20~22周龄时在鸡舍的中央纵向的放置两排产蛋箱，并且要让产蛋箱的一端置于棚架上，每窝可供4只种鸡产蛋。产蛋箱要保持空气流通通畅，但注意无贼风，箱顶安装铁网，防止鸡只在上面栖息，产蛋箱内的垫料要求洁净、干燥、充满，每月都要对垫料进行检测，防止其中细菌超标。因种鸡在产蛋前3周即开始寻找产蛋窝，因此，产蛋箱要至少在鸡群开产前3周打开，并且在最后一次集蛋后将箱内种母鸡拿也，关闭产蛋窝，防止产蛋窝被粪便污染，进面使种蛋受到污染。

3 减少地面蛋和窝外蛋

减少地面蛋和窝外蛋，保持合理的饲养密度，均匀分布产蛋箱，并保持适宜的比例，实施科学合理的光照制度，光照刺激应与种鸡的周增重协调一致，光照强度保持>60 Lx。喂料要尽量的避开产蛋较为集中的时间，在日常的工作操作时动作要轻，以免打扰到产蛋母鸡。除了产蛋箱内，其他地方不可存入种蛋，以免种鸡在此处产蛋。减少可起诱引种鸡在地面产蛋的黑暗区域，同时保证产蛋箱内黑暗、通风良好，产蛋期要注意日常的巡视工作，及时的捡起将地面或才棚架上的蛋。

4 收集和挑选种蛋

一般情况下每天要至少捡蛋4次，如果捡蛋次数过少，则增加了种蛋受到污染的机率，还会导致种蛋的破损率增加。种蛋的收集时间要取决于开灯和喂料的时间，当产蛋量增加时也要相应的增加集蛋的次数。另外，当天气较为寒冷或者较热时也要增加集蛋的次数。在捡蛋时要注意捡蛋人员要将双手清洗和消毒，尤其是在每次捡地面的脏蛋后，更应该洗手和消毒。在集蛋时不应将净蛋与脏蛋混装，要使用孵化器的蛋盘或者纸蛋托装蛋，保持蛋盘的清洁，并进行消毒。纸蛋托在每次使用后要废弃，不重复使用。如果蛋上粘有粪便，不应用砂纸打磨，舍内粉尘过大时，要将蛋遮盖。

种蛋收集后要进行挑选，种蛋的标准应保持一致，这对长期保持雏鸡的质量非常重要。挑选时要根据种蛋的蛋壳质量、种蛋的形状、大小、颜色以及表面的干净程度进行，将薄壳蛋、软壳蛋、砂皮蛋、畸形蛋以及脏蛋挑出。将蛋重>52 g，表现清洁，形状和颜色正常，无畸形，蛋壳质量良好的蛋留下进行孵化。

5 种蛋的消毒和储存

如果不对种蛋进行消毒，蛋壳上的细菌和霉菌就会迅速的繁殖，从而通过蛋壳的呼吸孔进入蛋的内部，为了防止此现象的发生，在种蛋刚产出后，完成挑选工作还没有冷却时尽快的进行熏蒸消毒，方法是在24℃，相对湿度在80%时，按每立方米空间使用40 mL浓度为30%的福尔马林和20 g锰酸钾，熏蒸20 min，然后进行通风换气。在放蛋之前还要对蛋盘进行消毒，消过毒的种蛋需要放置在清洁且消过毒的蛋盘上，并要进行遮盖，防止受到尘土污染。

种蛋在放置时要大头朝上，储存期间每周都要用消毒剂擦洗蛋房的顶棚、墙壁以及地面，防止种蛋受到污染。种蛋应放置在与蛋库天花板距离1.5 m的位置，保持蛋库内连续不断的空气流通，但是要注意避免气流直接吹向种蛋。保持蛋库合理的湿度，因此储蛋间要设置加湿器，并且每周都要对其进行擦洗消毒。另外，蛋库内的温度不易波动太大，并且要湿度适宜，不适宜的温渡和湿度易导致种蛋出汗，易引起细菌侵入，影响孵化率。种蛋的储存时间越长，孵化的时间越长，孵化率越低。如果要延长种蛋储存的时间，则需要将温度适当的降低。

运输种蛋时要将车辆进行彻底的清洗和消毒，并要求车辆带有空调，搬运种蛋时要注意轻拿轻放。在运输过程中要保持车速缓慢、平稳的前进，尽量的避免种蛋破碎和受到污染。

S831

B

1001-0084（2017）11-0054-01

2017-10-19

马平（1980-），男，贵州安顺人，高级畜牧师，主要从事家禽养殖。