好“偷懒”的海鸥

在海上航行的轮船常有一群海鸥相伴，给一望无际的大海增添了无限生机和诗意。海鷗为什么总是喜欢追逐轮船？

轮船在海上航行时，由于受到空气和海水的阻力，上空会产生一股上升的气流。海鸥尾随在轮船的后面或上空，可借助这股上升的气流托住身体毫不费力地飞翔。

另外，小鱼、小虾等被破浪前进的船所激起的浪花打得晕头转向，漂浮在水面上，很快就会被视力极强的海鸥发现并被它们吃掉。这种“守株待兔”的觅食方式显示了海鸥的聪明。

吃菠萝蘸盐水的秘密

菠萝的果肉里含有丰富的糖分、维生素C、柠檬酸、苹果酸等有机酸。如果不蘸盐水直接吃，嘴里会有刺痛感，那是菠萝酸在“捣鬼”。这种酸能分解蛋白质，因此会对口腔黏膜产生刺痛作用。盐水能抑制菠萝酸，使菠萝吃起来更香甜。

停车信号为何用红色

光线通过空气时会发生散射现象，对于相同的媒质来说，光线的波长越短，散射作用越强，波长越长，散射作用就越弱。在所有的可见光中，红光的波长最长，约为紫光的1.7倍，所以空气对红光的散射作用最弱，可以使它传得较远。

用红色信号灯作为停车信号可使司机在较远的地方看到信号，从而制动车减速慢行。另外，红色会引起视神经细胞的扩展反应，是一种使人兴奋的扩张色，所以红色信号灯比较醒目，这也便于提醒司机及早刹车，防止事故发生。