豫北传统石砌村落民宿庭院景观设计初探

赵晓曦

（郑州成功财经学院，河南 郑州 451200）

豫北传统石砌村落民宿庭院景观设计初探

赵晓曦

（郑州成功财经学院，河南 郑州 451200）

本文从设计艺术学角度出发，站在传统村落历史文化传承的视角对豫北传统石砌村落的民宿进行分析，归纳其民宿景观的现状与特点，结合当地人文景观、自然景观、生态环境，研究如何使乡土文化在民宿庭院景观设计中得以传承和提升，为民宿庭院场所的营造方式提供依据，满足游客多层次的景观审美需要，在有限的空间内提供一个多维的居住体验.

传统文化；豫北石砌村落；民宿庭院景观

1 豫北传统石砌村落民宿产业发展背景

河南省至今保留较为完整的传统石砌村落主要分布在豫北太行山、豫南大别山、豫西伏牛山等山地丘陵，包括新乡、安阳、焦作、濮阳、鹤壁、济源，其与自然地貌浑然一体，具有独特的山地地貌和淳朴的风俗人情，保留了大量的物质与非物质文化，具有一定的社会背景和历史价值.然而，作为不可再生的文化遗产，这些传统村落中的大部分年轻人选择外出打工，出现越来越多的空心村，导致传统村落出现自然性破坏.近年来乡村旅游得到了迅速发展，城市居民渴望回归、体验农耕生活的欲望愈加强烈，豫北传统石砌村落以它得天独厚的地理优势和热情纯朴的民俗民风吸引了大批量的游客及艺术家到此观光游览和艺术创作，促使了乡村旅游民宿业的迅速升温.乡村民宿凭借独特的资源优势和个性文化成为游客住宿的新选择，不仅对农村的经济发展发挥着重要的战略作用，也成为村民脱贫致富的有效手段，同时也是对农村劳动力就业问题、留守儿童问题、空巢老人问题等社会的改造.乡村旅游作为我国新兴的旅游产品，得到了游客的喜爱和政府的支持，目前乡村旅游发展正面临跨越式的转型升级，民宿产业作为乡村旅游建设的一项重要内容，在转型提升方面仍存在很多具体的问题需要切实加以解决.

2 豫北传统石砌村落民宿庭院景观的重要性

民宿是有别于酒店和旅馆，经营者结合当地人文、自然景观、生态环境资源及农林渔牧生产活动，以旅游经营方式，向游客提供住宿为主要功能的接待场所.通俗地说，农家乐是民宿经营的初级阶段.民宿是升级型的农家乐，并突出了住宿功能.在居住设施上，民宿有农家乐的外表，小资的内在.豫北传统石砌村落的文化旅游产业现正处于转型发展阶段，民宿是乡村旅游的发展主体，其庭院景观作为室内空间的延续，是人们脱离住宅主体接触自然的第一个环境空间，它承载了展示浓郁地方特色、传承历史文化、居民日常活动需要等多项功能，还对提升村落整体风貌、发展乡村旅游、打造旅游品牌有一定的积极作用.同时，民宿庭院景观对传统村落的生态环境、整体风貌、旅游产业发展等各方面都有着举足轻重的作用，因此，民宿庭院景观设计的研究具有十分重要的现实意义.

3 豫北传统石砌村落民宿庭院景观的现状分析

现在豫北传统石砌村落民宿多以家庭副业方式经营，与苏杭等地的民宿相比，豫北传统石砌村落民宿尚停留在农家乐的基础上，庭院景观多属于自发行为，缺乏科学艺术的指导，在营造方式和内容上还存在很多问题，具体表现在以下几个方面：

3.1 民宿庭院空间布局形式现状

受河南省北部气候条件、地形地貌、传统文化、生活方式等因素的影响，豫北传统石砌村落所选择的建筑基地一般是规整的长方形.传统的庭院布局因地制宜，根据自然地形进行修建，平面也多以长方形为主，呈现“凹、日、目”字型，空间布局形态较为单一，空间功能划分直接随意，空间使用主要集中在生产和生活上，导致了在一定程度上的空间浪费，并且庭院空间缺乏景观营造技艺.现代的庭院空间在自我改造的过程中，追求城市化现象严重，庭院干净整洁，但缺乏鲜明的地域特征和悠久的历史文化.

3.2 民宿庭院植物种植现状

植物是庭院景观中最具生命力的构成要素，它的种植现状主要表现为以下几个特征：植物品种以乡土植物为主；注重庭院植物的实用性，以种植一些实际价值的植物为主，忽略了植物的视觉观赏性，没有用植物来美化庭院的意识；植物景观面貌趋于单一，彩叶树种相对不足，季相景观变化不明显，尚未达到四季有景的艺术效果；植物种植营造形式不够丰富，没有注重景观植物的层次感，缺乏生态原则和艺术原则的考虑，导致植物群落的生态功能和观赏功能减弱.

3.3 民宿庭院小品设施现状

民宿庭院小品设施主要包括围墙、铺装、休息设施、景观小品等内容.豫北传统石砌村落庭院往往没有太明晰的围合形式，而改造后的民宿庭院大部分是用砖石砌成墙面来分隔院内外空间，这种形式景观视觉性较差，而且阻断了庭院内外联系；庭院的硬质铺装多以硬质场地和边角落绿化的方式为主，普遍是用水泥砂浆或是碎石来硬化场地，破坏了庭院与自然充分结合的途径,铺装景观工业气氛太浓，失去原有的朴素味道，同时导致一定程度的雨水流失；许多民宿庭院的休憩设施安放较少，未向游人提供适当的交流休息场所；庭院的景观小品相对缺少，一些景观小品缺乏地方乡土特色.

3.4 民宿建筑形式现状

目前豫北传统石砌村落民宿的建筑形式分为两大类：一类是年代久远的传统民居，建筑墙体的外立面是就地取材，以开采基地周边的石材为主，建筑屋顶基本上都用瓦屋面坡屋顶形式，以灰瓦两坡屋面形式存在，也有以当地大片石材铺盖屋面，造型给人以朴实的厚重感，与周围的山体环境自然天成，对庭院的设计有一定的指导意义，但缺乏创新和保护意识；另一类是新修的现代民居，建筑墙体的外立面多为混凝土结构，风格工业化，建筑造型单一，与村落本身的风格有较大的差异，缺乏美化建筑的具体方法和技术.

4 豫北传统石砌村落民宿庭院景观设计方法

豫北传统石砌村落拥有与其他村落所没有的历史文化元素和非物质文化元素，它的民宿庭院设计应在充分利用庭院设施、自然资源、技术等优势的同时，还应保护其独具特色的传统建筑和传统文化.从景观设计的角度来说，提出具有指导作用的庭院设计方法，从设计要素入手是最可行的方法.

4.1 提高民宿庭院空间的功能性

民宿庭院空间是室内空间的延续，是经过人为化了的私有场所，其主要作用是满足人们进行正常的生活活动和日常娱乐等功能.好的庭院环境需要合理布置庭院空间，将其划分为半开敞空间、灰空间、私密空间等多种空间形式，并根据空间功能设置相应的休息、娱乐、健身设施.比如作为建筑的延伸空间——灰空间，可以通过设置廊架和高大乔木来围合空间，为人们提供喝茶、聊天的空间和氛围；亦或是将庭院入口布置农家风格的栅栏和花草，不仅可以若隐若现地吸引游客的目光，也可以成为庭院与外部空间的界限.

4.2 提升民宿庭院植物的多样性和艺术性

民宿庭院植物绿化应该兼顾实用性和艺术性.首先，优先选用乡土植物，这样能够体现当地特色，构建和谐的生态系统，例如辉县市郭亮村以红色的山楂树、黄色的柿子树、绿色的核桃树闻名；林州市王相岩植被繁茂，奇珍满山，以榔榆、何首乌、柴胡、灵芝等中草药闻名；再者，考虑植物的空间组织和景观效果，也可选择与花架、小品等相结合形成景观空间；然后，丰富植物景观，引进一些观赏价值高的树种，注重增加色叶树种比重，注重选择季相明显的植物品种；最后，通过乔、灌、草多层次的植物群落搭配出错落有致的庭院植物景观，经营攀援植物，提高庭院立体绿化效果.

4.3 增添民宿庭院景观小品设施的乡土人文韵味

民宿庭院景观小品设施是传统文化的重要载体，是游人了解本地历史、人文、生产、生活的媒介，它在传承传统文化的基础上还反映了当地村民和游客的审美及品味.景观小品设施的文化内涵体现是对传统物质文化及非物质文化的传承与再创新.

例如，地面铺装可以大量利用村中废弃房屋中的老砖和瓦片，搭配青石、条石、鹅卵石等具有古朴韵味的材料，对于现代风格的民宿可选用不用颜色和花纹的花岗岩搭配木质铺地来硬化场地，划分空间；庭院围墙可以将路边无人管理的碎石结合石笼网、木质格栅、竹篱笆等乡土材料形成具有传统文化元素的装饰墙体；观赏小品可以利用民居中废弃的磨盘、马厩、水缸、水井、农具等富有乡土韵味的物件堆置在庭院中作景观点缀，这样的景观小品承载了特有的地方文化，体现了浓郁的乡村特色和农家韵味；休息设施应对传统休憩设施进行简化，在建造过程中利用现代技术与材料作为基础和支撑构架，其表面加以乡土材料的美化处理，并尽量与紫藤、葡萄、牵牛花等攀援植物结合形成绿色立体空间，营造出亲切的室外休闲环境.另外，这些景观小品设施也可以使用一些具有象征涵义的传统纹样，营造古老悠久的文化气息，像用凤凰象征吉祥，用松鹤寓意长寿，用荷花象征高洁，用五福捧寿象征平安，用福禄寿表达主任多福多寿的美好愿望等.这样的设计方式不仅经济实惠，而且与庭院景观的整体风格保持一致，达到了营造乡土韵味的效果.

4.4 改善民宿建筑的外观风格

对民宿建筑的整治更新，主要是从“功能”与“外观”两个层面上着手，满足使用者功能需求的同时保护和发展传统民居建筑风貌，使得民居建筑与庭院景观相协调.豫北传统石砌村落民宿建筑外观的改善主要分两种，一种是对于保存较好、历史悠久的民宿，以保护和修缮为主，对石材为主的外立面适当采用新型材料与施工工艺实行门窗加固、挂牌保护、屋顶防水等策略，尽量保存石砌墙面的原有形态；另一种是对于新建民宿，应根据豫北传统石砌村落民居建筑的风格外观加以引导和改造，比如建筑外立面的部分建筑材料结合石材、瓦片来体现本土的建筑文化特色.

5 结论

近年来的乡村旅游产业发展掀起了全国各地乡村建设的热潮，在这样的大背景下，本文基于对豫北传统石砌村落的实地调查研究的基础上，阐述了豫北传统石砌村落民宿庭院景观普遍存在的问题和现象，提出民宿庭院景观设计需要重视传统文化内涵的体现，包括民风民俗、农耕方式、生活方式、节庆仪式等.因此，对于豫北传统村落的民宿庭院景观设计，除了要考虑景观的生态性、实用性、舒适性、经济性之外，还应该挖掘传统村落的本土文化，将传统文化在民宿庭院景观设计中得以传承和升华，保证豫北传统石砌村落的可持续发展.

〔1〕吕渊峰.城郊村舍庭院的景观设计研究[D].湖北美术学院，2015.

〔2〕梁畅.探讨美丽乡村建设背景下乡村庭院景观设计[J].建材与装饰，2016（08）.

〔3〕邬月野.基于本土化的庭院景观设计研究[D].西北农林科技大学，2010.

TU87

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1673-260X（2017）07-0069-02

2017-04-15

2017年河南省社科联调研课题：河南民间非物质文化遗产保护传承示范基地研究（SKL-2017-1123）