中国特殊食品产值超6000亿

近日2017中国特殊食品合作发展会议在江苏召开。随着我国健康理念的宣传推广，国民健康消费意识的不断提升，人们对食品安全及健康食品的要求日益广泛和迫切，大众对营养保健食品的消费进一步多元化，发展潜力与空间巨大。作为大健康产业的重要组成部分，中国特殊食品2016年产值约6000亿元，并保持持续增长态势，在为社会带来蓝色经济效益的同时，也为提高国民素质，推进健康中国建设做出积极重要的贡献。

《食品安全法》历史性地明确特殊食品法律地位，为特殊食品的健康可持续发展奠定了扎实的法律基础与政策保障。目前，中国特殊食品市场潜力巨大，食品准入稳步推进，政策环境利好，监管体系逐步完善。有业内人士指出，未来中国特殊食品产业有以下趋势：一是保健食品将在严格规范中谋求发展；二是婴幼儿配方乳粉的品牌价值将凸显；三是特殊医学用途配方食品将是发展新蓝海；四是特殊人群食品产业的力量不可忽视。