基于跟单员工作岗位的外贸函电教学改革探究
2017-03-27王瑞莲
王瑞莲
摘 要 外贸函电是国际贸易实务与外贸英语写作相结合的实践性强的应用型课程,是公司对外外贸业务、跟单等工作岗位必备的核心技能之一。本文探讨如何将基于跟单员工作岗位融于外贸函电教学,以提高该课程的教学效果。
关键词 外贸函电 跟单员 工作岗位 教学改革
中图分类号:G424 文献标识码:A DOI:10.16400/j.cnki.kjdkx.2017.02.039
Abstract Foreign trade correspondence is strong applied course of international trade practice and business English writing combination, is one of the core skills of foreign companies, foreign trade business for jobs necessary. This paper explores how to work in the foreign trade merchandiser based teaching, to improve the teaching effect of the course.
Keywords foreign trade correspondence; merchandiser; post; teaching reform
0 引言
根据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》的要求,高职教育要强化学生实践能力的培养,重视学生校内学习与实际工作的一致性,将教育和社会实践紧密结合,培养高素质应用型人才。
在高职教学过程中,课程应该注重实用性和实效性,在专业英语教学中,尤其应该强调实践性和应用性。外貿英语函电课是既学习外贸知识、又学习英语语言的专业课程,作为商务英语专业的核心课程,具有很强的实践性和应用性。但传统的外贸函电教学无法达到这种教学效果,实际的教学中还存在着许多不足,毕业生到了工作岗位后无法运用英语进行对外贸易沟通,实践能力不强,达不到社会与企业的需求标准。
针对当前外贸英语函电教学中存在的专业技能培养,与语言教学不能相融合的问题,笔者提出了基于跟单员工作岗位的教学模式。
1 目前高职院校外贸英语函电教学存在的问题
(1)教学模式有些落伍和单一化。外贸英语函电教学中,多数教师采用“翻译型”教学方式,翻译教材中的每一篇范文,再让学生做汉译英、英译汉的习题。只注重语言学习,忽视了外贸函电的实用功能。
(2)不够重视实践教学环节。当前,高职院校英语教学中普遍存在的问题是“重理论,轻实践”。外贸英语函电教学大部分也是理论授课,从课本案例中,学生不能理解外贸工作岗位的真实情况,教师只是照本宣科,没有培养学生解决问题的能力和专业能力。
(3)高职院校普遍 “双师型”教师缺乏。高等职业教育,要求教师不但要具备扎实的专业理论知识,还要有该课程的业务操作能力。当前,大部份高校的外贸英语函电教师是英语专业出身,大都缺乏外贸理论知识、和实际外贸工作经验,对于专业术语也不能解释清楚,对于外贸流程的各个环节,无法准确介绍。也有些教师是国际贸易专业出身,精于外贸理论知识的讲解,把外贸函电课上成国际贸易理论课,不能对语言知识进行讲解和操练,学生不理解信函,无法提高英语语言能力。
2 基于跟单员工作岗位的教学原理
传统的“模拟情景教学法”强调教学情境设置的高仿真度而忽略了真实工作岗位每项工作任务的设置,及完成这些任务应该采取的工作方法和工具等详细过程,也忽视了各工作任务与公司其他部门之间的合作和工作衔接。
“基于跟单员工作岗位”教学把学习情景和公司岗位工作情景相统一,在一个时间跨度相对较长、活动空间相对较大的统一完整的情境下,模拟跟单员工作岗位上每个环节下工作任务的一种教学法,以此来训练学生的职业能力,并融合相关职业对知识、技能的要求,使学生获得跟单员综合职业能力。因为这两种教学理念都是以工作为现实依据,以岗位职能为学生学习的培养目标,本质是一样的,只是知识侧重点不同,各有优缺点,“基于跟单员工作岗位”教学补充了“情景教学”的不足。本文将以此理念和方法运用在外函的教学研究中,具体操作如图1。
3 基于跟单员工作岗位的教学探究
3.1 根据岗位职业能力要求,确定课程培养目标,内容及教学特色
为了能顺应市场变化,了解岗位实际需求,我们走访了东莞远峰运动用品、高要市鸿兴等一些外贸公司,并深入企业进行了实地调研,了解外贸函电教学与岗位需求之间的差异点,落实了跟单员工作岗位职责、工作内容、工作流程,以需要的专业理论知识,应该具备的职业素养、职业能力,通过不断反复研究、探讨、论证,最终确定了外贸英语函电人才培养目标;同时归类、整合外贸相关工作岗位,总结出相关岗位的具体工作任务。
根据我们的企业走访调研得知,外贸函电在贸易过程中实现的主要功能有:
(1)传递信息,如:修改样板,产品生产、包装、运输、付款等这一过程中向相关工作人员传递外商的各种要求信息等。
(2)协商劝说,如:讨价还价、处理投诉索赔等。
(3)辅助业务处理,适应商业节奏等,如图1所示。
所牵涉到的工作任务有进出口两方面,大体包括:建立业务关系、询盘(询价)、报盘(报价)、还盘(还价)、订单、签订合同、接受订单、拒绝订单、支付、装运、保险、索赔等。所要求的基本岗位能力如下:
(1)英语语言应用能力,如:英语语言口语、书写、阅读、翻译能力等。
(2)外贸业务能力,如:发现、分析、解决问题的能力,谈判协商能力,沟通能力等。这些既有专业能力的要求,还有解决问题的能力和社会能力,如:团队工作和人际能力;组织管理和计划能力;思维能力和创造能力等的结合。因此我们在制定“外贸函电”教学的课程目标时,以所涉及工作任务为教学内容,以跟单员工作过程为依据,以此消除教学与实际工作职位要求的差距。
3.2 基于跟单员工作岗位在外贸函电教学中的具体应用
(1)将岗位实训与教学融合在一起,在实习中检验成效并指导教学。为使学生身临其境,进入角色,真正在跟单员岗位上学习,在上课之前,带学生去一个外贸公司(学生熟知的文具等)参观了解外函在跟单员的哪些过程中需要,让学生对这门课的培养目标和学习内容有个清晰的认知感。然后采用分组法把全班学生分成偶数组,分别代表着相对应的进出口企业,按照工作流程,模拟国贸易业务信函往来,通过E-mail分别发给贸易对方及老师。
两个公司(进口和出口)从贸易关系建立开始,经历几轮的商品价格、支付方式、包装方式、运输方式、保险种类等各方面条件的谈判,再到合同签订、合同执行。因为有了岗位现场参观的感性认识,学生运用外贸函电完成跟单员的工作任务流程就很逼真、灵活、自如。在这个活动中,教学与实训融合起来, 学生既有理论知识的指导,又有实践动手的操作任务,强调“手、脑并用”,学生在实训模拟中可以检验自己的理论知识是否学扎实了,当学生学习中出现误区或不甚理解时又进入实习阶段,实地体验纠正,并以此检验学生学习成果。这样不仅让学生将理论知识实践化,获得专业知识技能,而且还锻炼了学生的组织管理、团队合作和人际交往等社会能力,促进了学生全面发展,培养了学生的行动能力,使学生在完成高职学业教育后,顺利的进入职业生涯。
(2)基于跟单员工作岗位教学的学生成绩评估考核。由于我们的教学与实训融为一体,并且在遇到学习误区或不解时就去实地体验,因此学生的成绩评定就要取消过去一张试卷的考核方法,把考核分成三块:课堂模拟实训(集体分30%)、期末考(40%),公司实习(30%(上级主管考核+毕业论文)),这样的考核就可以将实践与理论结合,结果和过程相结合,动态与静态结合,专业成绩与能力评估结合,实现以学生为本的整体性客观评价,通过实习的考核为以后的教学也可以提供指导。
(3)基于跟单员工作岗位教学的教学效果。通过对商务英语专业两届学生进行问卷调查对比发现,同一门课,同一个老师,不同的教学方法其课程评价也不一样。我们在“基于跟单员的工作过程”教学法下,学生的评价是:“课堂气氛活跃;这种岗位模拟很有趣;学到了跟单员工作岗位的一些技能,学会了处理实际工作中的一些问题,知道要怎么与人相处了;团队合作很重要”等等。从这里我们可以看出,学生专业技能得到锻炼,解决问题的能力和社会能力也得到提高,为他们进入职业生涯打下铺垫。
4 结语
教育部下发的《关于进一步加强职业教育工作的若干意见》中指出:职业教育应以就业为导向,面向社会、面向市场办学,坚持能力为本、强化职业能力培养。基于跟单员的工作岗位的外贸函电教学理念正是基于这一指导思想,对目前这门课教学实践中的一些问题与不足给予指导和补充。由于这门课程在实践工作中的应用日益重要,需要我们在今后实际教学中,不断研究、探索出一些更有效的教学模式,提高高职院校外贸英语函电教学效果。
参考文献
[1] 卢学良.行动导向教学法在高職《外贸英语函电》课程中的应用.
[2] 杨丽.构建基于工作岗位的专业课程体系[J].天津职业院校联合学报,2010(5).
[3] 姜大源.“学校领域” ——工作过程导向的课程模式[J].职教论坛,2004(8).