新疆若羌红枣产业可持续发展的思考
2017-03-25李彩霞
【摘 要】 本文概述了新疆巴州若羌红枣产业发展现状,总结出若羌红枣产业发展主要做法及成效,探讨若羌红枣产业可持续发展的思路:补上农村经济短板,促进农业多元化发展;坚持走高端、精品之路,推动红枣产业向更高层次发展;建立生态型枣园,加强红枣文化建设;要充分利用电子商务优势,将若羌红枣与电子商务产业有机融合;继续实施品牌整合,大力构建红枣专业合作社。
【关键词】 若羌;富民产业;发展;思考
一、若羌红枣产业发展现状
1、红枣产业发展规模及效益
经过10多年的红枣产业发展,如今,若羌红枣产业实现了从田边地头零星种植到打造中国最优红枣基地的目标,从红枣传统粗放型管理到科学栽培管护,从原枣生产到精深加工,从无人知晓到成为中国西部最优红枣核心区,社会效益、经济效益、生态效益节节攀升,实现了绿洲生态环境明显改善。
经过10多年的红枣产业发展,至2015年底,全县红枣种植面积已超过22万亩,全县农牧民人均纯收入由2001年的2216元增至2015年的28502元,红枣收入在农牧民人均纯收入中所占比重达到70%以上,实现了历史性突破,农牧民人均纯收入连续7年蝉联西部十二省区市首位。
2、若羌红枣异乎寻常的品质
习总书记2014年4月28日下午来到新疆果业集团有限公司考察时,应邀品尝了若羌红枣,称赞道:“若羌枣味道好”。
河北农业大学中国红枣研究中心主任、研究员毛永民教授多次在我国红枣种植、保健、研发论坛会,红枣产业发展学术报告会上,从红枣品牌品质、经济效益等方面大量的实例,比较分析得出了“世界红枣在中国、中国红枣在若羌”的结论,这使我们大家对若羌红枣产业发展有了一个全新的、更高的认识,进一步认识到只有坚定不移地保护好若羌全国最优质红枣品质,若羌的红枣才会名冠华夏,独占鳌头。
3、若羌红枣取得的荣誉
近年来,若羌县委、县政府坚持优品质、创品牌,以建设中国最优红枣基地为目标,依靠品质打造品牌。若羌红枣成了国内红枣市场的“带头大哥”,不仅取得了“地理产品证明商标”、“地理标志产品保护”标识,还在各类展会上以其独有的品质先后荣获多项金奖,两次荣获“中国红枣之乡”荣誉称号,成为全国红枣产业中知名度最高的红枣品牌。2015年6月下旬,在“首届中国果业品牌大会”上,“若羌红枣”荣获“2015中国果品区域公用品牌50强”称号以及若羌红枣协会荣获“果品行业区域品牌建设杰出贡献奖”两项国家级殊荣,进一步提升了若羌红枣的知名度和市场影响力。
二、若羌红枣产业发展主要做法及成效
1、建设外销平台,积极开拓产品市场
一是各大新闻媒体的宣传和推介,提升了若羌红枣的知名度和市场影响力。近年来,政府邀请央视专业团队,走进若羌的田间地头,先后拍摄制作多个若羌红枣宣传短片,并固定在央视频道一定时间段内播出,通过宣传推介,把若羌红枣推向全国、推向世界。二是引导红枣企业、农民理性销售,建设农产品外销平台。采取展示展销、交易洽谈等形式,积极开展农产品外销平台建设,若羌红枣已远销北京、上海、广州、武汉、成都、山东等省市。成立了若羌红枣管理协会和行业商会,建立了红枣收购指导价格制度,开通网上营销渠道,保障了红枣价格平稳,销售渠道畅通。
2、红枣产业与绿色生态和谐发展、实现双赢
通过大力发展红枣产业,若羌生态环境明显改善,农区小气候得到明显的改善,空气、土壤中的水分增加,相对湿度提高,干热风、大风次数有所减少,有效遏制了风沙对农业生产和人居环境的危害,实现了生态效益和经济效益“双赢”。
3、以“优品质、创品牌”为核心,大力推行绿色、有机红枣生产
(1)对红枣产前、产中、产后实行全过程标准化管理。县委、县政府出台了提升红枣品质和品牌建设的一系列制度,加大对红枣科学种植、管理力度,对红枣产前、产中、產后实行全过程标准化管理,严禁使用违禁药物,在病虫害防控方面落实“五统一”(即按照“统一组织、统一时间、统一药剂、统一配制、统一施药”的要求)统防统治措施,农业投入品的使用严格按照国家有机、绿色、无公害红枣生产要求执行,制定了红枣施用农药、肥料目录和标准,实行定点销售。
(2)推行若羌红枣原产地溯源体系建设。农产品质量安全检验检测中心建成投入使用,开展了红枣质量抽查、检测工作,建立了检验检测、质量追溯(二维码溯源)、市场准入、标识流通等制度,从无公害种植到田间管理、从施肥到采摘都进行了严格控制,严格执行若羌红枣地理标志产品标准,实施品牌战略,不断提升若羌红枣的知名度和竞争力,扩大市场占有率,保证好枣出若羌。启用了“若羌县红枣种植销售溯源管理系统”,量身定制二维码溯源标签,消费者通过扫描商品外包装上的二维码或输入串码,可以进入销售企业的门户网站,直接进行产品验证。
4、加大红枣原产地保护,全面推行产品分级包装上市和产地标识制度
若羌红枣获得了“地理产品证明商标”、“地理标志产品保护”。严格按照《食品标识管理规定》包装红枣食品,启用“若羌红枣地理产品证明商标”、“地理标志产品若羌红枣专用标志”,对若羌红枣外包装箱进行统一招标、统一定制,凡是若羌范围的红枣都使用协会指定生产的统一外包装箱。在包装箱上印制了若羌红枣的原产地证明商标,同时粘贴二维防伪码,可以通过手机二维码扫描查验真伪,切实保护枣农和广大消费者的合法权益。
5、多渠道全方位开展“若羌红枣”维权打假行动
(1)“若羌红枣”地理标志注册商标首次列入全国打假保护范围。国家工商总局商标局2015年6月3日下发了《关于保护“若羌红枣RUO QIANG HONG ZAO及图”地理标志注册商标专用权商标权的通知》(商标监字〔2015〕139号),要求北京、上海、河北等13个省市区工商部门组织开展保护“若羌红枣”地理标志注册商标专用权执法行动,切实维护商标注册人的合法权益。构建由国家工商部门组织、跨区域协同作战的若羌红枣全国打假工作新局面。国家工商总局商标局首次将若羌红枣地理标志证明商标列入全国打假范围,提升了若羌红枣的品牌效应,对若羌红枣的销售起到了重要保护作用。
(2)实地组织开展若羌红枣维权打假。2016年若羌县成立组建了6支若羌红枣市场营销小分队,赴全国一线、二线和省会城市开展若羌红枣维权打假工作。还组织相关人员赴疆内的阿克苏、和田等比较集中的红枣交易市场进行重拳出击,严厉打击假冒伪劣、商标侵权等行为,进一步宣传若羌红枣品牌,拿起法律武器维护枣农的合法权益。
(3)开展网络维权打假。2015年若羌红枣管理协会在阿里巴巴电子商务平台天猫和淘宝上进行网上取证,按照《商标法》和《集体商标、证明商标注册和管理办法》、《“若羌红枣”证明商标使用管理规则》等规定,对侵犯若羌红枣商标权益的店铺,按照电子商务平台投诉要求进行了投诉,并全部进行下架处理。
三、若羌红枣产业可持续发展的思路
1、补上农村经济短板,促进农业多元化发展
农牧业是全面建成小康社会的基础。但若羌县农业产业结构单一,农民增收主要靠红枣产业,农业抗风险能力弱。要进一步优化农业产业结构,大力推动农林牧相结合,开发农业的生态调节、观光旅游、休闲养生、文化传承等多种功能,走精品农业、高效农业发展之路。
2、坚持走高端、精品之路,推动红枣产业向更高层次发展
以“优品质、创品牌”为核心,持续在提高红枣品质、外宣、品牌建设、打假行动等方面下功夫,走一条集红枣前端高品质基地建设、产品研发、精深加工、市场营销、品牌建设为一体的全产业链发展之路,推动红枣产业向更高层次发展,不断提升红枣产品附加值。健全完善跨区域联合打假工作机制,维护若羌红枣品牌和枣农合法权益。
3、建立生态型枣园,加强红枣文化建设
发展生态型枣园,将枣园管理由简单的生产性经营转化为综合经营,即把生产、生态、旅游、文化有机结合起来,建立休闲观光枣园。
4、充分利用电子商务优势,将若羌红枣与电子商务产业有机融合
促进线上和线下有效合作,扩大销售规模,以“互联网+”的形式引领网商创业,通过建立更多的红枣品牌旗舰店和电子商务网店,推动产业创新,逐步形成多种“互联网+”经济新模式,繁荣农村经济,提升发展的内生动力。
5、继续实施品牌整合,大力构建红枣专业合作社
从红枣产业的长远考虑,在自身力量的基础上,逐步有計划地引进资金,以多种形式支持和兴办加工、贮藏、保鲜、营销企业,除生产制干产品外,还可以考虑其他红枣系列产品,如糖制品(枣酱、枣蓉等)、枣饮料(枣汁、枣茶等)、枣发酵品(枣酒、枣醋)等,多种渠道多种方式地发展红枣产业,在一定程度上提升了红枣的加工能力,拓宽了销售渠道,完善了整个产业链。
“十三五”时期是全面建成小康社会的决胜阶段。今后,若羌将充分发挥“丝绸之路经济带”的特殊地位和作用,通过建立新疆重要的果品交易集散地、打造中国最大的红枣交割市场、建立最权威的红枣质量检测机构,把若羌打造成红枣行业的“风向标”和全国最有“话语权”的地方,将若羌红枣打造成名副其实的中国红枣行业“巨无霸”。
【参考文献】
[1] 若羌红枣科技服务中心.若羌红枣栽培技术规程(内部资料),2002.
[2] 何天明,艾合买提·艾麦尔.若羌红枣产业发展成效及启示[J].园艺与种苗,2011.4.
[3] 杨家军,吐尔逊·哈斯木,郝永娟,阿迪力·吐尔干.若羌红枣产业优势及前景分析[J].中国果业信息,2013.8.
【作者简介】
李彩霞(1975.8-)女,汉族,大学本科,新疆巴州若羌县委党校助理讲师,研究方向:党史党建.