肉兔的养殖技术要点

陈举武 云南省滇和举农业科技有限公司650000

肉兔的养殖技术要点

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兔肉因其肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高和含脂肪胆固醇低等优点深受广大消费者的喜爱和欢迎，加之肉兔养殖投资小、收益快，因此越来越多的养殖户开始尝试养殖肉兔。本文结合笔者的实践经验谈几点肉兔养殖的技术要点，以供养殖者借鉴。

肉兔；养殖；技术要点；脱贫致富

伴随着人们物质生活水平的不断提高，对肉的品质也提出了更高的要求。兔肉因其肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高和含脂肪、胆固醇低等优点深受广大消费者的喜爱，然而传统的家庭散养模式已经无法满足兔肉市场的需求，不断提高肉兔养殖技术，实现肉兔规模化发展成为了必然趋势。因此研究探讨肉兔养殖技术要点具有重要的意义。

1 肉兔育肥影响因素分析

首先是品种。肉兔品种对肉兔的育肥生产有着最为直接的影响。与毛用品种或兼用品种相比，肉用品种兔具有更加明显的育肥优势。而肉兔品种中，专门培育出来的肉兔品种其育肥性能更加优良。其次是营养因素。给予肉兔充足的营养是确保肉兔实现快速育肥的重要措施。最后是生长环境。肉兔的生长环境会对肉兔的生长与育肥产生重要的影响，比如兔场选址、兔舍温度、光照强度和自然通风条件等。

2 肉兔养殖技术要点

（1）兔场选址。肉兔养殖的场地选择是否合理，直接关系到肉兔养殖的成败，而兔场合理的布局更有助于肉兔的日常管理与生长。兔场一般选择在背风向阳、水源清洁充足、通风、干燥、清污方便的地方[1]。兔舍的设计应当满足冬暖夏凉这一要求，建筑材料应选择坚固耐用的材料，并兼具隔音和保温等性能。兔场的肉兔活动场地以及兔舍内的地面需要硬化处理，便于清洗消毒。资金充裕的可以考虑笼养。

（2）品种选择。选择优良的肉兔品种是肉兔在养殖过程中获得高效益、减少经济损失的前提。在选择肉兔品种前，养殖户应当先了解当地群众对肉兔的消费需求，根据人们的消费需求来选择合适的肉兔品种。由于劣质品种与优良品种（比如伊普吕、伊拉）在生产性能上的巨大差异，因此在引进肉兔的时候不能盲目地或贪图便宜地随便在市场上购买杂交兔。

（3）养殖规模。养殖规模是否适当对于肉兔养殖至关重要，尤其是初入肉兔养殖行业的养殖户，不仅要考虑当地肉兔市场需求，还需要考虑自己的资金、人力以及技术水平。肉兔养殖刚起步的时候，由于缺乏养殖经验，饲养管理水平较低，抗风险能力不强，因此养殖规模宜小。等待养殖经验、饲养管理水平和疫病防治等各个方面取得了成功经验后，再考虑逐步扩大养殖规模。

（4）饲养方法。为了提高饲养报酬，肉兔养殖户应注意根据肉兔的生活习性、日龄差异和品种特点等因素，配制科学合理的全价饲料。兔子是草食动物，饲料应当以青草为主，不能为了快速育肥而添加过多的精料，这样不仅会导致饲料费用的增加，形成资金浪费，而且精料饲喂过多还容易加重肉兔的肠道负担，导致肉兔出现消化类疾病，防疫成本增加，养殖效益降低。

（5）公母比例。兔群的公母数量应当维持在一个较为合理的范围（一般为1∶3～1∶5），公兔数量如果过多，会增加饲料的消耗，产生不必要的开支。公兔数量过少，又会加重公兔的配种负担，从而缩短公兔的种用年限，降低了公兔的种用价值。

（6）适时配种。肉兔品种不同，其配种年龄也存在差异。通常情况下，大型品种8～9月龄、小型品种6月龄初配为宜，最佳的繁殖年限是2～3年。需要选择体质健壮、性欲强、繁殖力佳的公母兔用于繁殖。母兔发情后及时将公兔放进笼内进行本交，饲养员此时需要在旁边守候，如有必要可以协助配种，以便在短时间内顺利完成配种。倘若配种时间过长，会给公兔带来不必要的体力消耗。此外，为了尽可能提高母兔的受胎繁殖率，多采用“二次复配”方法[2]，以增加母兔的受孕几率，减少空怀几率，进而增强母兔的经济效益。

（7）母兔饲养。母兔的怀孕期为29～31天，期间需要对孕兔进行特殊护理。一是要隔离饲养，避免孕兔因大群混养撞击而流产情况的发生；二是要提高孕兔的营养水平，加喂富含矿物质和维生素的青绿多汁饲草料；三是认真观察孕兔情况，一旦出现流产先兆及时采取应对措施。

（8）日常管护。肉兔饲养过程中的日常管护一定要做到“三勤两注意”[3]，即勤清扫消毒、勤疫病防治、勤观察记录。要求做到每日打扫兔舍卫生，每日记录观察兔群的生长发育情况，每周清洗2次食水槽并消毒，每2周兔舍用具及地面消毒1次，每个月兔笼进行1次消毒。严格按照免疫程序定时给肉兔防疫用药以及接种疫苗。

[1]王永康.优质肉兔高效饲养管理技术[J].植物医生，2016，（03）：28-30.

[2]黄德成，贾先明.规模化肉兔养殖技术及防疫[J].畜牧兽医科技信息，2016，（10）：126.

[3]佐·德力格尔，徐国祝，袁德军，等.肉兔养殖的注意事项[J].养殖与饲料，2016，（11）：17-18.