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高职院校应用英语专业人才培养探究
——以淮南联合大学为例

2017-03-12邵卫平

林区教学 2017年1期
关键词:英语专业实训素质

邵卫平

(淮南联合大学 外语系,安徽 淮南 232001)

高职院校应用英语专业人才培养探究
——以淮南联合大学为例

邵卫平

(淮南联合大学 外语系,安徽 淮南 232001)

淮南联合大学在应用英语专业人才培养方案上主要采取以下措施:结合经济社会发展和市场需求调整专业方向;结合企业需求修订人才培养方案;基于典型工作任务修订课程标准、开发课程;课堂内外相结合,强化学生综合素质、铸就职业能力;改革教学模式、创新教学方法;完善多元化考核评价体系。淮南联合大学外语系应用英语专业走可持续、有特色、创新发展的道路,培养高素质的技术技能型人才,实现学生、学校和社会的三赢。

高职院校;应用英语专业;人才培养

引言

高职高专院校英语类专业的遇冷原因有许多方面,但最根本的原因是人才培养与社会实际需求相脱节,教学质量无法令人满意。面对不利局面,淮南联合大学(以下简称联大)应用英语专业大胆改革,同时以该专业2013年成功申报省级特色专业为契机,进一步深化改革,基于经济社会发展和市场需求调整人才培养模式、修订人才培养方案、创立专业品牌、加强专业群建设,逐步建成由应用英语、涉外旅游、海关管理和国际商务(跨境电商方向)等专业组成的英语类专业群,探索确立了“语言(Language)+职业技能(Profession)+拓展能力(Extension)+综合素质(Comprehensive Qualities)”的LPEC人才培养模式,确定了以国际外贸为主体,以国际海乘、涉外旅游管理、涉外文员和英语教育为辅助的“一主四辅”培养方向,形成了“重实践、强技能、实基础、宽口径、高素质、可持续”的专业特色。

一、基于经济社会发展和市场需求确定专业方向,设置专业群

《国家中长期教育改革和发展纲要(2101—2020年)》提出,要“把职业教育纳入到经济社会发展和产业发展规划中,促使职业教育规模、专业设置与经济社会发展需求相适应”。得益于国家对职业教育的顶层设计,联大应用英语专业以区域经济发展需求为导向,立足淮南,努力为淮南市经济结构转型服务,力争做到面向安徽、辐射长三角和珠三角。淮南市目前正以调整结构作为主攻方向,着力促进发展转型,对外开放水平逐步提升,积极融入长三角、中原经济区,加快合肥经济圈一体化进程,进出口贸易额不断增长。这都为应用英语专业发展提供了新契机,而应用英语专业的发展也为助推淮南市经济社会发展提供了强有力支持。

联大应用英语专业毕业生的初始工作岗位为:外贸业务员、外贸助理员、跨境电商运营专员、单证员、跟单员、报关员、客服人员、外企文员、英语教师、涉外旅游服务与管理人员等。发展岗位主要为:外贸业务主管、外贸经理、跨境电商运营经理、外事行政管理人员、涉外旅游管理人员、骨干教师等。这些都是目前经济社会发展所急需且需求量比较大的岗位,应用英语专业毕业生动手能力和适应能力强、职业素质高,受到用人单位的青睐和好评。为进一步满足经济社会的发展需要,外语系逐步建成了由应用英语、涉外旅游、海关管理和国际商务(跨境电商方向)等专业组成的英语类专业群。

二、根据企业需求和毕业生就业调研情况修订人才培养方案

人才培养方案是人才培养的纲领性文件,是专业建设和发展的顶层设计。为避免闭门造车所带来的不良后果,通过邀请企业参与、聘请企业行业专家指导、外出兄弟院校学习考察、走访毕业校友、调研顶岗实习、检索文献等途径,深入了解企业的人才需求标准、兄弟院校的先进做法,从而为人才培养方案的修订打下坚实基础。

张逸岗(2014)、倪宇红(2013)、古培红(2014)及是文涛(2009)等专家、学者分别就高职应用英语专业的专业标准、教学转向、人才培养规格和职业核心能力做了深入研究,使淮南联大应用英语专业教师深受启发。先后深入淮南富华服饰有限公司、安徽国奥体育用品有限公司、烟台中洋国际船舶管理有限公司、安徽轩昂教育集团等企业学习、考察、座谈,深入了解企业对人才的需求;前往武汉职业技术学院、武汉城市职业技术学院、六安职业技术学院、青岛滨海学院等兄弟院校考察学习,学习他们的成功做法。同时,外语系在往届校友中开展大规模问卷调查,主要涉及课程开设、专业满意度、教学建议等方面,了解校友的切身感受和诚恳建议;学生顶岗实习要求完成顶岗实习报告和专业调查报告,对所学课程进行评估,系部对反馈信息进行分析、梳理和评估,为修订人才培养方案提供参考,所有这些都使专业负责人对企业所需、所求,学生所学、所盼有了更加直接和深入的了解。

结合各种调研修订人才培养方案。2016版的人才培养方案按照语言(Language)、职业技能(Profession)、拓展能力(Extension)和综合素质(Comprehensive Qualities)四个模块来设置课程,对以往课程进行调整和整合,全面构建以职业能力培养为主线的课程体系,提高学生的职业操作技能和综合素质。

三、基于典型工作任务修订课程标准

课程标准(curriculum criterion)是教学指导性文件,是课程改革的基础,也是教材编写、教学评估和考试命题的依据,是管理和评价课程的基础。课程标准应突出系统性、发展性和实用性(职业性)特点。课程内容必须符合企业相应职业岗位的实际需要,与企业行业职业标准相吻合,反映本课程对学生知识、素质与能力等方面的基本要求,体现课程教学目标的针对性、教学内容的导向性和教学方法的适用性。

以应用英语省级特色专业建设为契机,从2013年开始将原来的课程大纲进行调整、修订,突出职业能力培养,规范业务流程,细化教学环节,同时,结合联大2016版人才培养方案的修订要求,完成2016版新一轮课程标准的修订。课程标准修订的主导思想是依据典型工作任务进行设计,对典型工作任务进行解剖分解,使学生在“学中做”、在“做中学”,培养学生的职业应用能力。如外语系马莹教授主持开发编写的校本教材《商务英语会话》,在学习情境设计上首先分析职业岗位的典型工作任务,将其进行提炼和重组,设计成学习任务,把课程划分为四大学习情境(即课程内容模块):项目启动、商务策划、商务接洽和商务实务。学生通过完成学习任务既掌握了商务项目的实操又提高了英语应用能力,使课堂教学变得有用、有趣、有效,学生学有所用、学有所乐、学有所获。

四、强化实践,铸就职业能力

高职教育旨在培养具有可持续发展能力的高素质技术、技能型人才,用人单位青睐于动手能力强的毕业生,通过理实一体、教学做一体、工学结合、课程实训、综合实践、顶岗实习等途径来培养学生的英语应用能力、职业操作能力,具体做法为:第一学期强化语音、语法实训;第二学期强化外贸业务综合实训、口语实训;第三学期强化英语视听说实训、职业素质训练;第四学期强化商务英语场景会话实训;第五学期强化翻译实训、专业综合实践实训;第六学期开展顶岗实习,即采用由易到难、由点到面、由平面到立体的实训模式,确保六个学期实践训练不断线。

联大建有现代化的网络数码语言实验室、情景实训室、商务多功能实训室(翻译实训室),能够保证校内实习实训的有序开展。同时,应用英语专业现已建成市级、省级、国家、国际四阶实习平台,每年输送学生前往北京、上海、苏州等地的外贸出口企业,以及五星级外事酒店顶岗实习,并推出“赴美带薪实习”,选送优秀学生到日本参加带薪顶岗实习,使学生走出国门,为培养国际化人才搭建更为广阔的平台。应用能力培养效果初显,各项技能竞赛佳绩频出:应用英语专业学生先后获得“安徽省职业院校技能大赛”(高职组)“英语口语”“英语导游服务”“西式宴会服务”等项目的一、二、三等奖。在吸取以往成功经验的基础上,2016版人才培养方案继续强化实践,实践课程比例占总课程的63%,为学生职业能力的培养保驾护航。

五、夯实基础,实现可持续发展

没有扎实的基础,必然缺乏可持续的发展能力。在语言技能模块,通过开设综合英语、英语阅读、英语语音理论与实践、英语口语、英语听力、英语语法等课程帮助学生打实基础,同时基于“授人以渔”的目的帮助学生端正学习态度,培养良好的学习习惯,掌握有效的学习方法,使学生主动学习、学会学习、学会做事,学会做人。

六、课内课外相结合,强化综合素质(能力)

联大应用英语专业坚持以人为本,促进学生的全面发展,狠抓思想素质(良好的政治素质和诚实守信、爱岗敬业的职业道德素养)、文化素质(较高的人文素养和必要的科学素养)、身心素质(良好的身体素质和健康的心理素质)、专业素质(良好的英语语言素质、较强的跨文化交际素质)及相关的职业素质(专业素质)培养。该专业将思想政治教育融入到各课程的课堂教学中,拓宽了思政教育的平台和空间,使课堂教学既传授知识,又培养素质,集立德树人于一体。联大外语系充分利用第二课堂开展各种活动,每年举办健美操比赛、体育运动会、大学生安全知识讲座、单词链接比赛、文艺汇演、古诗文情景诵读比赛、卡拉OK大赛、党课讲座、科技创新讲座、参观爱国主义教育基地、祭扫烈士陵园、服务敬老院等丰富多彩的课外活动,使学生有机会、有事做、有体验、有收获、有成就、有快乐。毕业生在回访时一致认为这些活动使他们受益终身,认为工作过程中最需要的是综合素质,而正是在学校锻炼出来的综合素质使他们具有优势,使其能够在工作岗位上脱颖而出。

七、与时俱进,改革教育教学

教学改革是一个永恒的话题,只有与时俱进才能不被淘汰。我国自1999年开始大力兴办高等职业教育以来,先后出台《教育部关于加强高职高专人才培养工作的意见》(教高[2000]2号)、《教育部关于以就业为导向,深化高等职业教育改革的若干意见》(教高[2004]1号)、《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2006]16号)、《教育部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》(教职成[2015]6号)等十多部纲领性文件,为我国高等职业教育的改革发展指明了方向。

认真学习贯彻国家关于职业教育改革的相关文件,并分别以2008年人才培养质量评估、2013年应用英语专业申报安徽省省级特色专业和2015年人才培养个性评估为契机,全面深化教育教学改革,主要措施有:教学理念上坚持教学育人、管理育人、服务育人,一切为了学生,努力服务学生;在教学方法上采用任务驱动教学法、项目导向教学法、情境教学法、案例教学法、翻转课堂等方法,实现“教、学、做”一体;在教学手段上采用多媒体、网络等现代教学手段与传统教学相结合的模式,充分发挥各种手段的优点和长处;教学模式上主要采用工学结合、校企合作、理实一体等模式,强化实习实训环节,加强职业能力和岗位适应训练,注重学用一致、学以致用。

八、完善多元化的考核评价体系

考核评价体系的完善是教学改革的必然要求,坚持建立科学、合理、多元的评价体系,具体包括:评价主体多元化,由教师单一评价变为教师评价、学生自评、学生互评相结合;评价形式多元化,除传统的闭卷考试形式外,还采用开卷、口试、机试、小论文、现场操作、模拟试讲、在线测试、以赛代考、以证代考、实习报告等形式;评价方式多元化,诊断性评价、过程性评价与终结性评价相结合,特别是加大过程性评价的比重(占30%—70%,多数课程占期末成绩的50%以上)。

如实用英汉互译实务课程的考核形式为过程性评价占50%(课堂出勤占10%,课堂表现占20%,项目完成情况占20%),终结性评价占50%(上机网络实操形式的翻译技能竞赛)。多元考核评价体系的完善既增强了教师对学生学习的掌控,也提高了学生学习的积极性、主动性和创造性,有利于师生互动,提高教学效果。

结束语

淮南联合大学应用英语专业的改革实践得到了学生和用人单位的一致认可,毕业生近三年一次性就业率达100%,用人单位满意度和毕业生对母校的满意度都在90%以上。2015年招生录取出现好转,录取率超过100%(含转专业学生),2016年招生情况继续好转。实践证明,在国家大力发展职业教育的今天,应用英语专业依然有广阔的市场。坚持以服务为宗旨,使学生全面发展、多样成才、服务区域经济发展和社会进步、服务国家经济和社会发展;以市场需求为导向,主动研究市场、适应市场、对接市场、服务市场;以能力为本位,培养学生扎实的职业操作能力和综合应用能力,应用英语专业一定能度过难关,走上健康、可持续的发展道路。

[1]张逸岗.实施高职外语类专业教学标准,推动教学改革与科研发展——全国高职院校外语教学工作会议述评[J].外语界, 2014(6):74—77.

[2]倪宇红.高职院校英语教学EOP转向及其影响因素探究[J].外语界,2013(4):90—96.

[3]古培红.应用英语专业人才培养规格调研报告[J].牡丹江教育学院学报,2014(11):44—46.

[4]是文涛.高职应用英语专业人才职业核心能力的培养[J].南通纺织职业技术学院学报:综合版,2009(2):93—95.

[5]马莹.基于工学结合的《商务英语会话》课程开发初探[J].职教论坛,2014(30):76—78.

[6]贺雪娟.高职高专英语专业标准与课程标准设计[M].北京:高等教育出版社,2009.

〔责任编辑:李海波〕

On Cultivating Students Majoring in Applied English in Higher Vocational Colleges ——A Case Study of Huainan Union University

SHAO Wei-ping

(Department of Foreign Languages, Huainan Union University, Huainan 232001, China)

Specialties and specialty directions are set up based on economic and social development and the market demand; the talent cultivating program is revised based on enterprise requirements; curriculum criterion is developed based on the process of specific work tasks; comprehensive qualities and vocational abilities are cultivated both inside and outside the classrooms; teaching reform is carried out in different ways and teaching evaluation system have been improved. Huainan Union University has adopted the above mentioned practices and innovations to cultivate skilled technicians with high qualities. In this way, the Applied English Specialty develops and improves sustainably, creatively and with its own features. The practices and innovations have benefited the students, university and society.

higher vocational colleges; applied English specialty; talent cultivating

10.3969/j.issn.1008-6714.2017.01.013

2016-11-23

安徽省教育厅2013年省级特色专业(2013tszy050);安徽省教育厅2013年省级精品资源共享课程(2013gxk115);安徽省教育厅2014年省级教学研究项目(2014jyxm473);淮南联合大学2015年校级科研项目(WCY1502)的阶段性研究成果

邵卫平(1976—),男,河南西平人,讲师,从事英语教学研究与翻译研究。

H319

1008-6714(2017)01-0026-03

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