春饼

材料：花生粉120 g，糖粉20 g，圓白菜40 g，胡萝卜40 g，绿豆芽50 g，猪肉70 g，芹菜20 g，青蒜20 g，香菜10 g，熟春饼皮2张。

做法：1. 将圆白菜、胡萝卜洗净，切成丝状；猪肉洗净，煮熟、切丝；芹菜、青蒜、香菜洗净、切成碎末备用。

2. 热锅放油，将所有蔬菜炒香至熟，取出沥干水分。

3. 春饼皮平铺，依序铺上糖粉、花生粉及炒熟的蔬菜，包卷即可

对准妈妈的帮助：可预防及改善便秘状况。