芒果嫁接技术研究进展

 杨玉皎，段元杰，孟富宣，吕陟远，刘海刚 

（云南省农业科学院热区生态农业研究所，云南 元谋 651399）

芒果嫁接技术研究进展

杨玉皎，段元杰，孟富宣，吕陟远，刘海刚

（云南省农业科学院热区生态农业研究所，云南 元谋 651399）

总结了近年来芒果嫁接技术研究进展，从砧木培育、嫁接时间、嫁接方法、嫁接后管理等方面进行介绍，重点介绍了切接、腹接、劈接、补片芽接等常规嫁接方法，以及靠接、舌接、上胚轴芽接等非常规嫁接方法，并对其微嫁接技术前景进行了展望。

芒果；砧木；嫁接方法；综述

芒果（Mangifera indica L.）被称为“热带果王”，分布于几乎所有的热带、亚热带国家和地区[1]。目前，我国芒果种植地主要分布在海南、四川、台湾、广西、云南等地区[2]。开放市场经济以来，我国选育出了一批优良的芒果新品种，其中，栽培品种有100多种，有早、中、晚熟品种，新品种的选育对我国芒果生产发展起到了巨大的推动作用[3]。我国芒果已出口到国外的很多地方；芒果在我国的人均消费量虽然不高，但我国人口数量巨大，市场的需求潜力非常大[4]。嫁接是无性繁殖技术中的一种，能保持母本的优良品质、不轻易发生变异、矮化树势、便于采摘、提早结果龄、提高果实的产量。只要育成一个新的优良品种，就能用嫁接技术批量繁殖，扩大繁育面积[5]。因此，要想满足我国的市场需求，就须借助于人工嫁接技术来提高繁殖能力，缩短繁殖时间，提供大批表现优良繁殖种苗。文中主要综述了芒果砧木的繁殖、嫁接的时间、嫁接的方法、嫁接后管理等技术，并对其微嫁接技术前景进行展望，以期为芒果嫁接研究提供参考。

1 砧木的选择

芒果过去主要采用实生繁殖，人们发现多胚类型品种繁殖会发生部分劣变，不易保持原品种的优良特征，并且实生芒果树童期较长、树体高大、抗病虫害的能力较差，增加了栽培的风险性。因此，一般实生苗都作为砧木繁育使用[6]。国内实生苗品种较多，很多未取得“植物检疫合格证”就直接栽培，病虫害被带到栽培区域，种植品种在此砧木上嫁接，其树体主干出现亲和性不好，接穗死亡、不能正常生长发育、树干裂皮、接穗叶黄化等现象，导致芒果树经济值降低，严重影响该产业发展[7]。

好的芒果砧木具备适应当地的生态环境、嫁接亲和性好、抗病虫害能力强、嫁接后使用寿命较长、种子便于收集以及出苗率高等优良特性[8]。好的砧木除能较好的表现接穗品种的抗性外，还能提高接穗品种的一些优良性状。

2 嫁接时间

芒果种子采集期为6～8月较佳，这个时期是芒果成熟期，芒果种子新鲜，便于收集，雨季播种后成活率高。芒果种宜在本地实生土芒树上或丰产稳产的母树选取，摘取成熟饱满、无虫害、病害的果实，由于芒果种子贮藏期较短，取出的种子应立即播种，以免影响发芽率。放置时间越长，发芽率越低。育苗时，种子要在遮阳网下进行催芽处理。

嫁接地域、品种、方法不同则嫁接的时间也不同，其中以3月温度回升气候温和时嫁接成活率最高，南部地区为9月雨季末期次之，6月及12月最低。U·Chakrabarti等[9]提出上胚轴嫁按芒果的最适嫁接期7～8月。李元良[10]采用袋砧培育芒果嫁接苗技术，在砧木4～7 d时进行芽苗嫁接；1～8个月内进行小苗嫁接；8～13个月内进行大苗嫁接，与传统的补片芽接法提前1～2 a。一年四季都可嫁接，且成活率高，效果好。杨翠美[11]在老龄芒果树截干换种新技术中说到，以当年采果后换种嫁接比第2年春季换种的结果产量高，品质好。宋琳[12]提到象牙芒果，第1个时期，4～5月，只要约10 d即能愈合，成活率达90%以上；第2个时期，6～7月，一般20 d左右愈合抽芽，成活率达85%以上，当年可出圃定植；第3个时期，9～10月，这时苗木高生长已停止，因气温转低，需要40 d左右才能愈合，成活率也只有80%左右。因此，嫁接时间可以根据情况进行选择。

3 芒果的嫁接方法

3.1 常规嫁接方法

3.1.1 切 接 切接法主要用在较粗的砧木上，近地面的一定高度将砧锯断，在砧木断面上切长3～5 cm，然后在将带有饱满芽的接穗插入砧木切面处，调整位置使双方形成层对正，嫁接膜固定，盖土保湿，接穗露芽。潘启城[13]任美芬[14]在芒果种苗、幼穗时用切接法，在生长时期都能嫁接，其中2～10月的成活率较高，出苗率高，能及时对未成活的苗补接，提早了芒果苗出售时间。在芒果老龄树上的高接换种及实生苗的嫁接等都广泛应用[15]。

3.1.2 腹 接 腹接是一种不截砧冠的枝接方法，杨翠美[11]的老龄芒果树截干换种新技术、唐永军[16]的多头高接换种技术等都是用短枝腹接方法。高位换接也是采用短枝嫁接的方法[17]，嫁接时间于截干后25～35 d大部分树桩萌芽，当萌芽长10 cm左右，呈紫红色刚展叶时，嫁接时选择砧木平滑处在离砧木根颈部3～5 cm范围内，削去皮层5～6 cm，其余割去，将带芽的接穗，纵削1个削面，镶入砧木，使接穗与砧木形成层吻合，用嫁接膜扎紧，嫁接后检查3～5 d接穗仍鲜绿的则可剪砧。对于老品种、不良品种的改造和带有流胶病的砧木以及自然条件较差的在嫁接上宜采用短枝腹接法。腹接法对砧木要求不高，嫁接部位低，易培土，成活率高[18]。

3.1.3 劈 接 劈接又叫割接，一般仅在较粗的老龄砧木上嫁接或在高接换种时用[19]。嫁接时将砧木断开，削平切面；接着用劈接刀在砧木切面中间垂直下劈，形成约5 cm深的切口；选与砧木一样粗的接穗，剪成长10～15 cm并在基部削成长约2～3 cm楔形，砧木中心劈开切口插入接穗，使两者的形成层对准结合，并用嫁接膜缠绕固定，封盖切面和接穗顶端。劈接法能使砧木与接穗夹合牢固紧密，提高了成活的机会；但劈接的切伤面较大，要包严伤口，保证成活率。

3.1.4 补片芽接 魏启亮[20]在云南山地芒果高产优质种植技术中提到，芽片接适合于离地30 cm处茎粗在1 a生以上的苗嫁接，接穗应选芽眼饱满、枝条粗壮。先在砧木上开1个盾片状切口，将皮层从上到下切除。从接穗上饱满芽片，贴在砧木切口处，用嫁接膜进行覆瓦状绑扎。尼章光[21]提到为避免种子繁殖造成品种混杂和苗木质量差，同时又不影响母树树势，保存母树的优良性状，大量繁殖种苗宜采用芽接。唐永军[16]认为进行芒果的多头高接换种或树形修整后的萌发枝都可以用此方法。芒果补片芽接，对芽接季节要求不严格，顶芽稳定，全年都可补片芽接；方法简单，容易掌握；不浪费砧木，如1次接不活，可重接第2次、第3次，直至接活为止；繁殖数量多，2个单芽就能培育1株苗，可以快速繁殖优良品种的种苗，对推广良种极为有利[22]。

3.2 其他嫁接方法

3.2.1 靠 接 靠接是砧木和接穗在嫁接的过程均不分离母体，成活后才各自剪断，设法将接穗与砧木两树体接近，穗砧各于适当接合处以利刀浅削皮层各约3～5 cm，深至形成层，令穗砧两削面相嵌合后，用嫁接膜紧密绑扎，到接活后，将接穗与原本母株断开，而砧木则剪断自接合部以上枝条，成为一棵新的嫁接植株。对于嫁接难成活的芒果品种如台农一号，偶而也可以采用这种嫁接方法[23]。

3.2.2 舌 接 舌接主要用于小苗的快速育苗。6月育苗，8月待砧木长至2片托叶时，用锋利嫁接刀斜向上45°割去顶部，然后于砧木上纵切深约2 cm，另选择与砧木一样粗细的带饱满芽的接穗，然后把接穗插入砧木，形成层对正，用塑料膜缠绕固定。对于新引品种砧木，为提高工作效率应采用芽接法，为迅速培育苗木，可以采用小枝舌接法[16]。

3.2.3 上胚轴芽接 上胚轴芽接也称胚接法，是芒果快速育苗的方法之一[13]。将砧木种子去壳后埋萌芽床中，待种子发芽出土后，叶片尚未展开时，将种子取出洗净待用。剪取刚转绿的接穗嫁接到待用砧木上，用嫁接膜绑紧切口，放在黑色遮阳网下栽培。由于砧木是初生组织细胞，愈合能力强，对接穗的要求不大，嫁接后注意保湿和遮荫是提高胚接成活率的关键。

3.2.4 特殊的嫁接方法 杨丕钦[24]在景东晚芒的种植推广中利用原先嫁接选育出来的1～2年生枝条做接穗，在象牙芒老树上改接，矮化了树形，提高了分枝率，抗病虫性强，抗逆性强，嫁接改造后第1年开始挂果。插皮接[25]，适宜生长多年的老芒果树。朱建华等[16,19]提到广西百色芒果产区现行的芒果新枝高接法、采后多头切接法，使高接植株树冠矮化、树形结构合理，能对树体进行更新改造，恢复树势提高产量和果实品质。张发明等[26]提到泰国种植者将用椰糠培养的砧木附到接穗上，而且接穗一直生长在母株上维持活性状态，在新的苗木成活前，不脱离母株，保证了嫁接的成活率。

4 嫁接后管理

芒果嫁接后应保证光、温、水、肥的正常，在嫁接后7～14 d即可检查成活情况，嫁接失败的应及时补接。当接穗反映嫁接成活、愈合已牢固后应及时松绑塑料膜带，以免影响接穗发育，凡成活的嫁接苗应多次进行去除砧木上的萌芽和根蘖。时常观察防控病虫害，定时施肥和灌水，保证嫁接树的正常生长[27]。

5 展 望

近年来微型嫁接在苹果、柑桔、梨、桃等一些果树研究中应用广泛，主要是从母株上获得的茎尖，嫁接到组织培养的试管苗的嫁接技术，能快速繁殖、保持优良品质、得到脱毒苗等多种优点。因此，也可将微型嫁接应用到芒果上，除嫁接成活外，还要研究在芒果嫁接技术上如何提高芒果的抗旱性、抗寒性、对病虫害、耐涝性等[8]。

目前，我国芒果繁殖的进展与生产发展的需要差距甚远[28]。生物技术的迅速发展，我们应该建立传统繁育技术与组培快繁技术相结合的种苗繁育体系[3]。芒果繁殖技术的进步能够提高我国芒果产量，从而满足市场的需求，对增加国内外市场竞争力将具有十分重要的意义。

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Research Progress of Mango Grafting Technology

YANG Yu-jiao，DUAN Yuan-jie，MENG Fu-xuan，LV Zhi-yuan，LIU Hai-gang

（Institute of Tropical Eco-agricultural Sciences, Yunnan Academy of Agricultural Sciences, Yuanmou,Yunnan 651399, PRC）

The research progress of mango grafting technology in recent years were summarized, mainly focusing on the breeding of stock, the time of grafting, the method of grafting and the management after grafting. The methods of conventional grafting and unconventional grafting were introduced particularly. The prospect of micro grafting technique was also prospected.

Mango; stock;the method of grafting

S667.7

A

1006-060X（2017）11-0116-03

10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.011.032

2017-09-01

增强UV-B辐射对芒果苗期光合及形态响应研究

杨玉皎（1989-），女，布依族，云南昆明市人，研究实习员，研究方向：热带果树栽培。

刘海刚

（责任编辑：夏亚男）