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橄榄验方参考

2017-02-27

饮食保健 2017年9期
关键词:烧炭研末核仁

橄榄验方参考

1、生橄榄嚼汁缓慢咽之,治鱼骨鲠喉,咽喉肿痛。

2、橄榄仁研末,敷患处,治口唇燥裂。

3、青橄榄捣烂,水煎服,治妊娠恶阻。

4、生橄榄二十颗,打碎,用冰糖30克同炖,分三次服,治百日咳及咳嗽,咽痛,饮食积滞,酒毒湿热。

5、生橄榄七颗,炖服,治痢疾。

6、生橄榄七颗,萝卜250克,水煎当茶饮,可预防流行性脑膜炎,治急性喉炎,流感,支气管炎,饮食积滞。

7、咸橄榄二十余颗,豆腐皮30克,水煎去渣,治干咳。

8、咸橄榄核15克,烧炭存性研末,用开水送服,治急性胃肠炎。

9、橄榄核四个,焙干研末,开水送服,治腹泻。

10、生橄榄500克,捣烂,加水500克,慢火煎至汤呈草青色,外敷治急性皮肤症(如阴囊表浅溃疡、急性女阴溃疡、湿疹皮炎、红斑)。

11、橄榄或橄榄核仁,烧炭存性研末,每次10克,米汤送服,治肠风下血。

12、橄榄核仁,烧炭存性吞服或加适量醋吞服,治鱼骨鲠喉。

13、橄榄核仁,烧炭存性,敷于齿龈,治齿龈炎,红肿疼痛。

14、橄榄核仁,烧炭存性研末,香油调敷患处,治妇女乳头破裂。

15、橄榄核仁500克,捣碎磨粉,掺入粉面糕饼中,给小孩随意食,可预防麻疹。

16、生橄榄,捣汁外敷,治冻疮。

17、咸橄榄4枚,芦根30克(鲜品用60-120克),水煎服,有清热生津,解毒利咽,降火除烦作用。适用于感冒,咽喉痛,肺热咳嗽,胃热牙痛。

18、橄榄酸梅汤:生橄榄60克,酸梅10克,水煎去渣加白糖调味食用。有清热解毒,生津止渴作用。可治急性咽炎,急性扁桃体炎,咳嗽痰稠,酒毒烦渴等症。

19、姜葱苏叶橄榄汤:生橄榄60克,葱头15克,生姜10克,紫苏叶10克,水煎去渣加少许食盐调味饮用。有发表散热,健胃和中作用。适用于风寒感冒,发热头痛,鼻流清涕,咽痒,胸闷胀满,呕吐作闷等症。

橄榄营养丰富

橄榄果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C的含量是苹果的10倍,梨、桃的5倍,含钙量也很高,且易被人体吸收,尤适于女性、儿童食用。冬春季节,每日嚼食两三枚鲜橄榄,可防止上呼吸道感染,故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。

国内外研究资料表明橄榄果实中还含有滨蒿内酯,东莨菪内酯,(E)-3,3-二羟基-4,4-二甲氧基芪,没食子酸、逆没食子酸、短叶苏木酚、金丝桃苷和一些三萜类化合物,挥发油、黄酮类化合物。

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