食疗验方

食疗验方

心悸喝茉莉石菖蒲茶

我最近工作生活中遇到很多不顺心的事儿，导致身体常有不适，出现心悸、烦躁等情况。家人建议我用茉莉花、石菖蒲各6克、绿茶10克，每日1剂，研末后冲泡，随时喝。请问专家此方是否有效？

专家点评：

此方在临床上很少使用，但从药物组成来看对心悸有一定作用。心悸是中医的一种病名，相当于现代医学说的心律失常，包括早搏、心动过速、心动过缓等，但又不止于心律失常，心口不适且并无器质性病变的也属于心悸。

茉莉花理气化湿开郁，还有镇静作用，心情不悦、胸闷不舒伴随烦躁失眠者也可用茉莉花；石菖蒲化湿开窍、化痰醒神、益智，多用于治疗脑血管疾病、神经系统疾病，也有抗心律失常、抗血小板聚集的作用。但需要注意的是，茉莉花和石菖蒲是温性药物，阴虚体质的人慎用。茶叶可以改善口味，还能清热解毒、清心安神，缓解茉莉花、石菖蒲温热的刺激。心慌、惴惴不安的人可以先去医院检查诊断，如果没有其他器质性病变，同时伴有烦躁、失眠等症状，可试试此方；若是确诊为心律失常，如频繁早搏、心动过速等必须请心脏专科医生治疗。

一仁二花止咳喘

我父亲今年70多岁，一直就有咳喘的毛病，时好时坏，特别是天一冷，咳嗽就特别严重。朋友给了个偏方：用杏仁、旋覆花、款冬花各10克，前三味煎水去渣，加粳米50克煮粥，空腹食。请问专家此方是否有效。

专家点评：

老话说，诸病易治，咳嗽难医。中医认为咳嗽多是风寒之邪，袭于卫表，内舍于肺，肺气失于宣降，肺气上逆是咳嗽的主要病机。治疗咳嗽关键是要恢复肺的宣发、肃降功能。

清末著名医家陈莲舫记载的治疗咳嗽医案33张完整处方中，旋覆花使用了19次之多。他认为，旋覆花性沉降、味辛咸，辛能散能横行，故可宣散肺气达于皮毛；咸能入肾，故可纳气下行以归根，一味药可以润泽三脏，利三焦，实为治咳之要药。为加强宣肺、止咳、祛痰作用，还常加用杏仁、川贝、枇杷叶等。杏仁苦温宣肺，降肺气之中兼有宣肺之功，中药中常用来止咳平喘、润肠通便。

款冬花也为止咳常用药。款冬花温而不燥，有邪可散，散而不泄，因此，一切咳嗽，无论属寒热虚实，只要与肺经有关，都可用它。

需要注意的是，旋覆花花蕾有许多微绒毛，容易刺激咽喉，引起咳嗽，故用时要包好煎汤。

百合薏米粥缓解痛风

我今年62岁，患痛风多年，治疗多年仍不断复发，今年夏天到了，天气闷热，我的通风又犯了，感觉太痛苦了，想请专家推荐一个能治疗通风的方子。

专家点评：

夏天多湿，痛风的发病率也会随之增加。百合薏米粥可用来治疗痛风，控制其发作。方法是，用薏米30克、大米20克、干百合15克，洗净后放锅中煮粥，每日中、晚两次吃完。

痛风是源于体内嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄障碍而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作的疾病。中医将痛风归属于“痹症”“历节病”范畴，其病因是由于过食肥甘、酗酒、过劳、紧张或感受风寒等邪，致脾失健运、痰瘀痹阻、骨节经气不通而发病，治疗上一般采用健脾祛湿利尿之法。

百合味甘、微寒，具有润肺止咳、清心安神的功效。《本草》中记载“百合具有止遍身疼痛之效”。薏米又名薏苡仁，味甘、淡，微寒，具有利水渗湿、健脾止泻、除痹、清热等功效。《世医得效方》中称：“薏苡仁治久风湿痹，补正气，除胸中邪气、和胃肠、消水肿、久服轻身益气。”用它来治疗痛风，既可以发挥其利尿作用，以排出更多的尿酸，又可以利用其祛风除痹的功效，改善痛风病人关节炎的症状。

二者合用，加入大米，既能为痛风病人提供必需的热量，又能很好的发挥食疗作用。痛风病人一般较肥胖，粥中不必加任何调味品；但若患者体形偏瘦，可酌情加入冰糖调味，以增加食欲。

在食疗过程中，痛风病人必须遵循低嘌呤饮食的膳食原则，禁烟酒，积极配合临床治疗。

黄瓜硼砂液治汗斑

进入盛夏，困扰我多年的汗斑又复发，颈、胸、背、腋窝等出汗多的部位长了很多皮疹，尤其在出汗时奇痒难忍，痛苦不堪。想请专家推荐一个治疗的方子。

专家点评：

汗斑，现代医学称之为花斑癣，是发生于夏季的一种浅表性皮肤真菌病。本病由热体被风湿所侵、外感虫邪而致，也可因汗衣湿渍，肌肤复受日晒、暑湿浸滞毛窍而成。患者不妨用黄瓜硼砂液外涂治疗。

具体方法如下：新鲜黄瓜200克、硼砂100克。将黄瓜洗净切片装入容器，再放入硼砂搅拌后，放置三四个小时，过滤出黄瓜液装入瓶内，放冰箱或阴凉处备用。清洗皮肤后，用消毒纱布块浸黄瓜液涂擦患处，每日3～4次。一般连用7～10天可愈。

硼砂又名月石，为天然硼酸盐制成的结晶。其味甘、咸，性凉，无毒，有清热解毒、消肿防腐的功效。《本草纲目》中记载，其能“治上焦痰热、生津液、去口气、消障翳、除噎膈反胃、积块结瘀肉及口齿诸病等。现代药理研究表明，硼砂外用对皮肤有收敛、保护以及抑菌作用；黄瓜味甘、性凉，无毒。具有清热解毒、消肿止痛、利水杀虫、润肤美容的功效。两者合用治疗汗斑，可起到解毒杀虫、杀菌美肤的作用。

值得注意的是，患者不要用手挠抓患处，并注意保持皮肤的清洁卫生。天热出汗后，应及时用肥皂去除汗渍和油腻，多用湿毛巾、湿纸巾等擦去汗液，经常洗澡保持患处皮肤干燥。

胃下垂，煎苍术

我因患胃下垂多年，时有腹胀、腹痛、嗳气等不适，困扰日常生活。后来，我无意间看到一个中药方，用苍术15克，煎汤服用。请问专家此方是否有效。

专家点评：

胃下垂是指人在站立时,胃的下缘垂坠于盆腔。其临床表现为腹胀、腹痛、恶心，食后或行走时加重，常伴有胃炎、溃疡等疾病，反复不愈。中医学认为，胃下垂多因饮食不节、内伤七情等，导致脾胃虚弱。

苍术味辛、苦，性温而燥，除湿健脾，升发胃中阳气，逐痰饮水气而消胀满，对属于脾虚气陷的胃下垂疗效较好。若是胃阴不足，患者阴虚有热，表现为烦渴喜饮、便秘、多汗、舌红少津等，则不宜单用苍术，可酌情添加麦冬、玉竹、石斛等；苍术性偏温燥，大便燥结及多汗者，不宜应用。

借口出门开会的丁小强助理和年轻美貌的下属杜一朵在一起的时候，不再严肃认真，而是轻松活泼。甚至表现出来的活泛劲头盖过了恋爱期的楞头小伙。尤其在封闭的车厢里，车厢是个抒情的好地方。

方法如下：取苍术15克，加水武火煮沸3分钟，改用文火缓煎20分钟，直接用沸水浸泡。每日1剂，少量频饮，连服3个月为1个疗程。同时，少食多餐，少进汤水，注意加强腹部肌肉锻炼，以增强腹肌张力。

一个小方，缓解心悸胸闷

我心脏病好多年了，最近一个月老是心悸、胸闷，严重影响了日常生活。有时还失眠多梦、头晕，蹲久了起身时就会头晕、站不稳，想请专家推荐一个能缓解心悸、胸闷的方子。

专家点评：

心悸、胸闷是心内科常见病症，多见于冠心病、心脏瓣膜病、心律失常、心力衰竭等疾病。心悸发作时常伴有气短、胸闷，甚至眩晕、晕厥。心悸多因情绪激动、劳累、惊恐等引起，中医认为是脏腑气血阴阳亏虚、心神失养所致。

这里推荐一个方子：黄芪、茯苓、葶苈子各30克，丹参、漂白术各15克，白参、麦冬、五味子、桂枝、泽泻、佛手、桃仁各10克，木香6克。水煎服，每日一剂。

该方中，黄芪甘温，能补气、固表、利尿；茯苓、葶苈子均为利水泻肺之品，两者皆可泻肺平喘、行水消肿；漂白术为生白术经米泔水浸漂后捞出，切片晒干后制成，具有健脾益气、燥湿利水的功效。而且，漂制后可去燥性，且借助谷气之力增强补脾利湿之效；白参、丹参甘平，大补元气、补脾益肺；桂枝温经，能助阳化气；桃仁活血通络的作用非常好；木香、佛手理气健脾，以防上述补益药滋腻碍胃。诸药合用，可共奏益气养阴、活血通络、利水平喘之效。从现代药理学来看，丹参、黄芪还具有强心作用，有利于心衰的治疗。

需要提醒的是，在服用该方时，要注意以下两点：1. 心衰多是阴虚、阳虚并见，只是临床偏于阴虚或阳虚有不同。因此治疗中也应阴阳兼治，若阳虚明显，表现为肢冷、尿少、出冷汗，还可加附子等温补心肾。2. 心衰一般都需要中西医结合治疗，不宜偏执一端，以达到最佳疗效。

石菖蒲生甘草护听力

我今年60多岁了，耳朵越来越背，有时还会耳鸣，吃过一些药物但效果一般。想请专家推荐一个能缓解耳鸣的方子。

专家点评：

耳鸣、耳聋是中老年人的常见病，听觉器官会随年龄的增长而逐渐老化，听力慢慢减退。临床数据显示，我国65岁以上的老人中，有75%出现中度以上听力损失，有的甚至完全丧失听力。

推荐一个通用性较强的方子：石菖蒲20克、生甘草10克，用冷水浸泡1小时，然后水煎分2次服用，每日一剂。

该方中，石菖蒲入心经，能开心窍、益心智、安心神、聪耳明目，故可用于治疗耳鸣、健忘、失眠。李时珍在《本草纲目》中称，石菖蒲能“下血、活血”，还能利气开窍，治疗耳鸣、耳聋效果非常好。尤其是脑中风恢复期的患者，有耳鸣耳聋情况的，都可以尝试用石菖蒲。甘草味甘、性平，能补脾益气、清热解毒，临床常用于治疗耳鸣耳聋。

需要注意的是，由于石菖蒲味道浓烈，比较难喝，平时不妨食疗。取石菖蒲20克、生甘草10克，加入瘦猪肉、大葱、鲜豆腐，放入砂锅内共煮，熟后吃物喝汤即可。

另外，日常生活中，时常做做提耳尖、摩耳轮、压耳屏等动作也能防治听力减退。具体方法是：双手拇指、食指夹捏双耳尖向上提起、放下，反复15～20次；拇指、食指沿耳轮上下来回推摩，每次1分钟；双手食指向内按压耳屏，使之闭住耳孔，坚持约1分钟。寿