设施草莓梯形架立体基质栽培技术

汪海霞，袁云刚

（内蒙古包头市果树果品科学技术研究所014045）

设施草莓梯形架立体基质栽培技术

汪海霞，袁云刚

（内蒙古包头市果树果品科学技术研究所014045）

1 栽植前准备

1.1 梯形栽培架的设计梯形架是包头市果树果品科学技术研究所根据多年草莓立体栽培经验而提出的一种新型设施草莓立体栽培架式，这种架式设计合理，采光效果好，便于草莓的管理和采摘。梯形架立体基质栽培架采用不锈钢焊接，梯形架有3层，第1层架宽140 cm、高45 cm，第2层架宽90 cm、高70 cm，第3层架宽40 cm、高100 cm，呈梯形。架上放置PVC栽培槽，两侧各放置2道栽培槽，顶部2道栽培槽，每架共6道栽培槽，梯形架之间的过道宽70 cm为宜。栽培槽为倒梯形，上口宽20 cm、下底宽13 cm，高度17 cm。栽培槽底部设有排水槽，以免积水沤根。栽培架设置成南北向，以尽可能减少栽培架之间造成的遮荫。

1.2 基质选择基质应具备良好的通透性、保水性强的特点，另外尽可能选择本地的现有资源，以降低栽植成本，包头地区适宜选择的基质有本地的草炭、蛭石、珍珠岩、有机肥，其比例为3∶1∶1∶1，有机肥预先进行发酵腐熟。

1.3 消毒

1.3.1 设施消毒定植前10～15 d，对设施骨架及辅助设施等可用1%～2%福尔马林水溶液均匀喷洒消毒，设施内每立方米用40%敌敌畏1 mL、硫磺5 g、锯末10 g混匀，在晴天中午分堆点燃、熏蒸进行高温闷棚，密闭24 h，定植前5～7 d通风放烟。

1.3.2 设施周边环境消毒设施周边清除杂草后，可用1%～2%福尔马林水溶液喷洒消毒，并用杀螨剂如炔螨特、哒螨灵等进行药剂封锁。

2 草毒栽培技术

2.1 品种选择温室无土栽培应选用早熟、休眠浅、花芽分化容易、果实较大、品质优良、丰产性能好、耐肥性强、抗性强的品种，目前优良品种有隋株、艳丽、红颜、点雪和皇家御用等。

2.2 种苗选购选购组培脱毒种苗。要求植株完整，无病毒，无病虫害，具有四五片以上发育正常的叶片，根颈粗0.6～1.0 cm，根系发达，有较多新根。

2.3 定植包头地区在8月下旬至9月上旬定植比较适宜。每槽定植1行，株距18～20 cm。定植时将草莓根颈的弓背朝向槽外侧，草莓苗根部用基质填实，定植深度做到深不埋心、浅不露根。定植后在槽中布置好滴灌管。

2.4 环境调控

2.4.1 棚膜保温定植后上下通风口全天处于开启状态，外界最低气温降到8～10℃时，夜间关闭通风口，按照温度管理要求调节温度。

2.4.2 栽培槽覆盖无纺布顶花芽现蕾时覆盖白色无纺布，对着苗的地方剪个口，然后合住。立体栽培用PVC栽培槽与地栽不同，需要有透气性。覆盖无纺布，有透气性，又可使果面干净。

2.4.3 棚室内温湿度调节草莓定植初期应给予较高的温度，白天28～30℃，最高不超过35℃，夜间12～15℃，最低不低于8℃，这样可以防止植株进入休眠，促进分化的花芽发育。已现花蕾时，白天保持在25～28℃，夜间10℃，若夜温超过13℃，会使腋花芽退化，雌蕊和雄蕊的形成受阻。萌芽期白天26～28℃,夜间8℃以上；开花期白天20～25℃，夜间10～12℃，湿度50%左右；果实膨大期白天18～25℃，夜间8℃，湿度60%～70%。晴天出现25℃以上高温时要及时通风降温。基质温度15～20℃最佳，不低于10℃。

2.5 肥水管理定植时浇足水，缓苗前由于气温较高宜勤浇，基质相对湿度保持在80%。此后进行控水，至开花期基质保持相对湿度在60%～65%，果实膨大期以促为主，相对湿度在70%～80%。缓苗后待植株长出3～4片新叶时开始浇第1次水溶肥，开花与果实膨大期每隔10 d左右浇一次水溶肥。

2.6 二氧化碳气体施肥立体栽培单位面积内栽植草莓苗数量多，冬季温室内气体交换少，二氧化碳浓度严重亏缺。使用吊袋式二氧化碳施肥袋，11月下旬开始，20 m2挂1个，高度距栽培架50 cm，每月更换1次。还可使用二氧化碳发生器在冬季晴天的午前应用，施放时间2～3 h，浓度700～1 000 mg/L。

2.7 熊蜂授粉草莓开花后棚室内放入熊蜂进行授粉，667 m2温室放入熊蜂1箱。熊蜂入棚前，做好病虫害防治及通风换气工作；熊蜂入棚后，若草莓发生病虫害需要使用农药时，应在用药前回收熊蜂，按照安全间隔期重新放入温室内。

2.8 人工补光适宜光照强度为20 000～50 000 lx，开花结果期每天需光照12～15 h。为了延长日照时数，维持草莓植株的生长势，建议12月上旬至2月上旬，每天在日落后补光3～4 h。同时还应采用高透光性棚膜、经常清扫棚膜上灰尘等措施增强光照。

2.9 植株管理植株管理包括除匍匐茎、老叶、病叶，人工辅助授粉、疏花、疏果等。草莓经过缓苗进入旺盛生长后会抽生匍匐茎，应及时去除以减少养分消耗。草莓生长过程中不断形成新叶，衰老叶和病叶应及时摘除，一般每株保持7～9片叶即可，每花枝保留5个果左右，级序过低的花应疏除。草莓生长发育过程中，应用5～10 mg/L的赤霉素处理1～2次，以打破植株休眠状态，恢复旺盛生长，并使叶柄和花枝伸长。

2.10 病虫害防治病害主要有灰霉病、白粉病等，虫害主要有叶螨、蚜虫。定植后及时进行病虫害防治，杀菌、杀虫、杀螨同时进行，在草莓开花之前每周进行一次药物防治。对于同种病虫害使用两种或两种以上的药物，交替使用，避免产生抗药性，采收前15 d应停止喷药。

2.11 采收设施草莓果实采收期为11月下旬到翌年5月下旬，根据贮运时间，可分别在果面着色70%、80%或90%时进行采收。采收初期每隔1～2 d采收一次，采果盛期每天采收一次。

S668.4

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.02.018

2016-12-20

汪海霞，女，高级农艺师，1989年毕业于内蒙古农业大学果树专业，分配到包头市果树果品科学技术研究所，至今一直从事果树科研工作。E-mail：1914664365@qq.com