甜樱桃自由纺锤形整形中存在的问题与改进方法

王文雯，张洪霞，刘敏洲，李文武

甜樱桃自由纺锤形整形中存在的问题与改进方法

王文雯1，张洪霞2，刘敏洲3，李文武4

（1山东省烟台市开发区农海局264006；2烟台市福山区农广校；3烟台市福山区门楼镇果树站；4烟台市农广校）

自由纺锤形是20世纪90年代在甜樱桃产区推广的一种新的树形，具有成形快、结果早、丰产等优点，目前已成为甜樱桃主产区推广的主要树形。在生产实践中，自由纺锤形的应用存在着很多误区和问题，如果不加以纠正，将给甜樱桃生产造成不应有的损失。

1 自由纺锤形整形修剪中存在的问题

1.1 定干高度不科学有些老产区受开心自然形的影响较深，定干高度35～50 cm，高度太低，下部的分枝离地面太近，不易开张角度，结果后主枝下垂触及地面，严重影响果实品质，病虫害发生也比较严重。有的果农定干太高，定干高度1～1.2 m，甜樱桃顶端优势比较明显，剪口下易发出3～4个大的分枝，这样分枝着生的位置离地面太高，给整形造成困难，同时由于甜樱桃根系多为须根，抗风力较差，枝条着生位置过高，遇到大风阴雨天气，极易引起倒伏，严重者造成死树。有的果农为避免分枝发生位置过高，定植时中干上采取刻芽促枝的办法，由于定植当年甜樱桃根系损伤较重不发达，促枝的效果不像苹果等树种那么明显，造成分枝着生位置依旧较高而不利于整形。

1.2 摘心一个标准摘心时不分品种，不管着生部位，不管树龄，不管树势，对甜樱桃主枝上发出的分枝，一律在长到5～8 cm时连续摘心，美早、红灯等长势强的品种，背上短橛连片没有花，给今后的管理造成困难。一些树势中庸的品种，盛果期也采取5～8 cm摘心，全部成花，结果后形成死橛而减少了结果部位。两侧有空间的地方采用5～8 cm摘心，没有很好的培养中小型结果枝组占据空间立体结果，因而导致产量不高。

1.3 扭梢连片背上发出的直立旺枝，不是通过正确的摘心方法培养中小型结果枝组，而是在新梢长到30～40 cm时扭梢，由于木质部破坏比较严重，很难培养成固定的结果枝组，第2年修剪时只好疏除，费力、费营养。在一些强旺的品种上，扭梢的成花效果也不太明显。

1.4 刻芽技术不规范刻芽是均匀配备主枝和结果枝组的基本措施，有的果农害怕甜樱桃流胶不敢刻芽。有些产区刻芽时间不对，造成发枝效果不好。有的刻芽部位不对，背上芽应在芽后刻芽抑制旺长，而有的果农依旧在芽前刻芽造成背上枝生长更旺而难以控制。

1.5 单轴延伸理解有偏差自由纺锤形的主枝要求单轴延伸，有的果农修剪时把主枝上的侧生分枝全部剪成2～3 cm的短橛，认为这样就是单轴延伸了，不理解单轴延伸的含义是主枝上不配备侧枝和大的侧生枝，直接着生中小型结果枝组即为单轴延伸。有的果农主枝已经延伸4～5 m，行与行已经严重交接还不控制主枝延长枝的生长，认为这样才是单轴延伸。

2 自由纺锤形的正确整形修剪方法

2.1 自由纺锤形目标树形树高2.5 m左右，不提倡树高3.5 m，干高40～50 cm。中干直立挺拔，其上间隔10～20 cm螺旋式着生单轴延伸的主枝，主枝开张角度为80～90°，前期主枝数可以多一些，随着主枝上的结果枝组的逐步配备，进入盛果期全树主枝数保持在18～20个，主枝上不配备侧枝和大的控制枝，在两侧或斜上方直接着生中小型结果枝组，同侧枝组间距离15～20 cm，枝组的粗度小于着生主枝部位粗度的1/3。2.2自由纺锤形的整形过程幼树定植后60～70 cm处定干。第2年春季待芽萌动时，中干延长枝剪留40～60 cm，具体剪留长度根据中干强弱而定，中干强的可剪留长些，中干弱的剪留短些，保留剪口下第一芽，其下2～4芽抹去。中干上的侧生枝留2～4芽全部极重短截，中干上的芽每隔3～5芽进行刻伤，促发分枝，8月份将其新梢拉至80～90°。第3年春季芽萌动前，中干延长枝剪留40～60 cm，具体剪留长度根据下部选留的主枝数量和中干强弱而定，下部主枝多、中干强的可剪留长些，下部主枝少、中干弱的剪留短些，保留剪口下第一芽，其下2～4芽抹去。中干上角度不开张的竞争枝留2～4芽极重短截，对选留的主枝缓放或去顶，不行短截。中干上的芽每隔3～5芽进行刻伤，发出的枝8月份拉至80～90°。第4年的整形修剪同上一年，背上枝生长强旺时，可喷150～200倍的PBO控势促花。经过4～5年，自由纺锤形可基本完成。之后根据树高和主枝长势在适当部位落头开心，控制树高在2.5 m左右，进入结果盛期疏除重叠枝、交叉枝等过密枝，主枝数稳定在18～20个。主枝先端通过回缩或用生长抑制剂控制，株间距保持在50 cm左右，以形成良好的通风透光的丰产群体结构。

2.3 合理应用夏季修剪措施

2.3.1 刻芽刻芽一般于发芽前1个月开始到芽鳞萌动时结束。根据福山区两甲甜樱桃园的经验，刻芽早一点，出枝效果好一些，两侧芽及背后芽可于“五九”节气刻伤，刻芽太晚发枝效果不理想。1年生枝用钢锯在芽上0.5 cm处刻伤，两三年生枝用手锯在叶丛枝的上方0.5～1 cm处割伤，深达木质部。

2.3.2 摘心生长季节，主枝上发生的竞争枝、背上直立枝，及时摘心、捋枝加以控制，不提倡扭梢。摘心时主枝上的下位枝及角度开张的侧生枝，长到30 cm后轻摘心，二次枝留4片叶摘心，三次枝贴根抹去，主枝同侧间隔20～30 cm培养一个单轴延伸的结果枝组；背上枝间隔20～30 cm选一个，培养小分枝型结果枝组，枝条长到15～20 cm时留3～4片带芽叶摘心，二次枝长到15～20 cm长时去强留弱、去直留平，去枝时也留3～4片叶摘心，培养成小分枝型结果枝组；主枝上的其余枝条，长到5～7片带芽大叶时，摘去梢尖及嫩叶，顶端萌发后留2片叶摘心，再发则抹掉，培养小型结果枝组。

2.3.3 拉枝（梢）多年生枝每年春季树体萌芽后到新梢开始生长前这段时间拉枝，此时各级枝条处于最软最易开角的阶段，不易劈裂，新梢以8月份拉枝效果最好。

2.3.4 拿枝生长季节，主枝背上发出的直立的一些新梢及时拿枝、捋枝加以控制，不提倡扭梢。拿枝于5-8月进行，从枝条的基部开始，一只手将新梢固定，另一只手开始折弯，向上每隔5 cm弯折一下，直到先端为止。同一枝条年内可进行多次，直到着生角度合适为止。

S662.5

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10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.05.018

2017-05-03

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