武安市油菜种植要点

封秀兵

武安市油菜种植要点

封秀兵

油菜是武安市的主要油料作物之一，因地制宜发展油菜生产，不但可以获得油品，增加经济收入，而且对于弥补小麦面积减少、提高土地利用率、减少冬季尘土污染，培肥地力、减少化肥使用量和景观美化等都有十分重要的意义。抓好油菜田间管理是夺取油菜高产的重要措施。为此，总结油菜的种植要点，为油菜高产提供指导。

一、栽培技术

1、适时播种，一播全苗

适时播种是油菜争取冬前生长时间、培育壮苗的一项关键技术，播种过早过晚都不利于菜苗的健壮生长。我市油菜适宜播期一般为9月中、下旬。

播前整地。腾茬较早的平播油菜地，在前茬作物收获后，要施足底肥（底肥要占总施肥量的70%以上，以农家肥为主，并增施磷肥），造好墒，及时深耕，反复耙耱。套种的油菜播前要锄草灭茬，下种前要深锄。

播种量。平播油菜，每亩下种量一般不超过0.5千克；套种油菜每亩种0.5-0.75千克。

2、田间管理

（1）冬前管理。冬前管理的目的是为菜苗创造一个良好的条件，充分利用越冬前一段时间迅速生长，达到壮苗越冬，为春后早发和后期丰产打下丰产基础。

①间苗、定苗、补苗。间苗的时间及次数依出苗情况而定，如出苗密，齐苗后就要进行第一次间苗，把苗疏开，苗距2厘米左右。2片-3片真叶时第二次间苗，6-9厘米左右留苗一株。4片-5片真叶时要求按密度定苗，亩留苗密度2-3万株。在定苗的过程中，对缺苗断垄的要及时移栽补齐，以保证全苗。

②追肥、灌水、中耕。在定苗后至5-6片真叶时，追施提苗肥，浇壮根水，一般底肥足、播种早、苗情好的每亩可追尿素10公斤左右。结合间定苗、施肥要中耕除草，在遇雨或浇水后也要及时中耕，破除板结，以利防旱保墒，提高地温，促进幼苗生长。

（2）越冬期管理。我市冬季严寒干燥，能否保证油菜苗安全越冬，不仅影响产量高低，而且是关系到有收无收的大问题。

①盖土培土。盖土和培土可以把油菜的根颈、短缩茎和叶片埋于土中，盖着叶面气孔，这样既可提高土温防止了水分的蒸发和散失，又可避免或减轻冻害。盖土时间一般掌握在日平均气温稳定下降到3℃以下时。盖土和培土结合中耕同时进行，在盖土、培土前首先进行中耕，把土锄细锄碎，在降雨雪少的干冷年份，多用盖土的方法，而在降水较多的情况下，多采用培土或培土加压心的方法。

②浇冻水。菜苗越冬前灌水是越冬保苗的一项重要措施。冬灌的时间以气温下降到5℃时或在土壤封冻前15天左右进行较好。

（3）春季管理。重点是综合运用肥水、中耕锄草、辅助授粉等。

①追肥。一是重施蕾薹肥。追施时间，以开始现蕾抽薹时追施为好，开沟条施或穴施，追肥量一般占总追肥量的50%-70%，亩追标准氮肥15-20公斤。二是中后期喷施硼肥、磷肥，薹期到初花期，喷施浓度0.2%的硼砂水50公斤，效果显著，喷肥后的油菜叶色加深，花瓣平展，谢花变迟，有效角数、每角粒数和千粒重都有所增加。另外叶面喷施1%过磷酸钙浸出液，也有明显增产效果。

②浇水。一是浇好薹花水。若土壤肥力高，植株生长过旺，田间出现郁蔽现象，可推迟灌水或不灌，以水控肥；长势差，可提前灌、多灌，以水促肥。二是浇好灌浆水。油菜终花后，气温急剧上升，需水量大，如缺墒也要及时灌水，并可减轻干热风的危害。

③中耕。开春以后温度回升，田间杂草也逐渐生长，特别是灌水以后，要及时中耕，消灭杂草，破除板结，提高地温。时间要在封垄以前进行。中耕不易过深，一般3厘米左右为宜，过深会损伤表层根系，影响吸收水肥。结合中耕，要做好清沟掩埋基部黄叶工作。

④辅助授粉。辅助授粉，能提高结实率，增加粒数。方法：一是可在油菜开花期放蜂，借助蜜蜂传粉，既对油菜传粉有益，又增加副业收入；二是人工辅助授粉，特别是在开花期多雨时，要利用中间晴好天气，进行人工辅助授粉。

3、成熟与收获

生产上一般掌握全株三分之二果皮呈黄色、主轴基部种子开始呈固有色泽、而中上部出现火红斑时即可收获。收割油菜最好在每天早晚进行。运回后应先堆积3-4天，然后摊开晒开脱粒，最后将种子晒干、扬净、入库贮藏。

五、病虫害防治

1、病害

（1）油菜病毒病（花叶病、毒素病）。主要症状有：枯斑、黄斑、花叶三种。在油菜类型中，甘蓝型油菜抗病性强于白菜型，所以要尽量选用甘蓝型油菜品种。秋季高温、干旱的年份切忌过早播种。通过喷洒40%吡虫磷1000-1500倍液防治蚜虫预防病毒病。

（2）油菜软腐病（根腐病）。主要症状有：近地表的茎杆发生水渍状的软腐，内部腐败呈空洞，有恶臭。高温高湿有利于病害的发生和发展。防治本病应以防治传病昆虫（种蝇、白菜蝇等）和清沟排水降低田间湿度为主要措施。

2、虫害

（1）蚜虫。选择抗虫品种；清除田边杂草降低虫口基数；利用黄色板诱蚜；重点掌握在秋季苗期用药防治，可选用吡虫磷1000-1500倍或50%灭蚜净4000倍等。

（2）菜粉蝶。冬季清除菜园附近场所的越冬蛹；结合间苗、中耕、积肥，清除田间残株、落叶、杂草，集中沤肥或烧毁，可以消灭部分幼虫和蛹；出苗后检查虫情，掌握幼虫在3龄前喷药，可选用90%结晶敌百虫1000倍液或青虫菌、杀螟杆菌等。

（3）菜螟。用50%的敌敌畏乳油800-1000倍或90%敌百虫1000倍液，每亩稀释75-100千克，以在卵孵化期喷药最好；结合间苗拔除有虫的苗子，放入筐中带出菜田进行处理。

（作者单位：武安市农牧局）