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基于核心素养的高中生物学生活化教学策略

2017-02-18操明权

生物学教学 2017年3期
关键词:生物学生活化核心

操明权

(邗江中学 扬州 225009)

中学教育要落实社会主义核心价值观与“立德树人”的精神,就要培养学生的核心素养。对于高中生物学教学来说,要实现教学价值的回归,就必须基于学生发展核心素养的基础上,去实施生活化的高中生物学教学。

1 核心素养的内涵

高中生物学核心素养具体表现在能够用生命观念认识生物的多样性和统一性,形成科学的自然观和世界观,指导探究生命活动规律,解决实际问题;能够基于生物学事实和证据运用归纳与概括、演绎与推理、模型与建模和批判性思维等方法,探讨、阐释生命现象及规律,审视或论证生物学社会议题;能够发现现实世界中的生物学问题,针对特定的生物学现象,进行观察、提问、实验设计和方案实施以及结果的交流与讨论;能够以造福人类的态度和价值观,关注涉及生物学的社会议题,参与讨论并作出理性解释,辨别迷信和伪科学,形成生态意识,参与环境保护实践,主动向他人宣传健康生活和关爱生命等相关知识,结合本地资源开展科学实践,尝试解决现实生活中与生物学相关的问题。

2 生活化的生物学教学

正在编制的《普通高中生物学课程标准》建议在选修二中开设“现实生活应用”,其模块内容有“健康生活”“急救措施”“传染病与防控”“社会热点中的生物学问题”“动物福利”“外来生物入侵与防控”和“地方特色动植物研究”。这些内容上的调整和安排,正是针对高中生物学教学的现状而提出,能更好地实现高中生物学教学价值回归,而生活化的高中生物学教学,则是实现核心素养培养的必由之路之一。

3 实施途径及教学策略

3.1 在教学目标的制订中明晰生活化的要求和核心素养的培养目标 教学目标是教学各环节的核心,基于目标处理教学材料、进行教学设计、实施教学过程并开展教学评价。避免对教学目标的轻视,更不能出现教学目标的缺失。现行课程是从知识与技能、过程与方法和情感态度与价值观三个维度来确立教学目标的,教师制订单元教学目标和课时教学目标时,要依据课程标准、教材内容、评价要求和学情等进行综合考虑,进一步明晰核心素养培养目标和生活化的要求。

例如,在“应用模型建构进行‘血糖调节’的教学设计”一文中:①知识与技能目标确定为描述血糖平衡的调节,分析胰岛素与胰高血糖素的调节血糖平衡中的作用及相互关系,描述糖尿病的病因及常见症状;②过程与方法目标为创设探究情境,培养观察、分析和判断的思维能力,以及设计和完成实验的能力,培养运用所学知识,解释和说明生活中实际问题的能力;③情感态度与价值观目标为养成良好的生活习惯,增强保健意识,培养交流合作的意识[1]。

上文中三维目标的制定,对核心素养的培养和生活化的要求就非常具体而明确。

3.2 在教学内容的精选中注重生活化情境材料的选择和核心素养培养 现行高中生物学课程注重使学生在现实生活的背景中学习生物学,倡导学生在解决实际问题的过程中深入理解生物学的核心概念,并能运用生物学的原理和方法参与公众事务的讨论或作出相关的个人决策;同时,教材在讲授有关知识时,能紧密联系学生日常生活和社会、科学发展的实际加以拓展和剖析,激发兴趣和形成能力。在教学内容的精选中,要注重核心概念,要多应用生活化情境材料。现行高中生物学教材中生活化情境材料相关内容举例如下:

日常生活方面:如果酒和果醋的制作、腐乳的制作和探讨加酶洗衣粉的洗涤效果,影响光合作用和呼吸作用的外界因素等。

医疗保健方面:如肿瘤医院相关检验报告单中甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)的数据分析;通过常规体检时血液生化6项检查,了解肝功能、肾功能、血糖和血脂等情况;分析相关的保健知识,纠正不良的饮食习惯和生活习惯;遗传病及遗传咨询;HIV病毒、SARS病毒、流感病毒、H7N9病毒、埃博拉病毒和寨卡病毒等相关内容。

环境保护方面:如基因污染、生物入侵、秸秆的处理、沼气工程、生态农业和雾霾等。

经济活动方面:如菊花的组织培养、月季的花药培养、植物芳香油的提取、胡萝卜素的提取、酵母细胞的固定化和各种育种方式等。

生物技术方面:如转基因作物、航天育种、克隆技术、干细胞培养、试管婴儿和人工器官的培养等。

高中生物学新修订的课程内容是发展学生生物学核心素养的重要载体,教师要基于学生在“生命观念”“理性思维”“科学探究”和“社会责任”等方面应有的表现,去选取必修和选修的教学内容。

3.3 在教学方法的选择中创设生活化和有利于促进核心素养培养的教学情境 教学方法的选择应与教学目标、教学内容相统一,应有利于促进核心素养培养和创设生活化的教学情境。

例如,在高中“绿叶中色素的提取和分离”的实验教学中,教师用验证性实验的方法开设实验,教师为学生准备好实验材料,学生如按照教材中实验操作步骤进行验证性实验,学生的学习会停留在对实验内容的简单重复、识记的浅层次之上。教师若改用探究性实验的方法开设实验,效果就大不一样了。如在学生预习基础上,教师先通过课件展示提取绿叶中的色素原理、要求和步骤,教师提出以下四个问题,引导学生逐步探究:①“除菠菜外,还可以用其他材料进行实验吗?选材的标准是什么?”让学生选择不同的实验材料进行实验,观察4种色素分离情况。②“教材用无毒性的无水乙醇作为色素的提取液,可否用其他液体作为提取液?如何设计对照?”让学生选择无水乙醇、丙酮和清水3种不同提取液,完成实验、观察现象。③“针对滤纸条的制作,还可以作哪些设计?圆形滤纸能用于此实验吗?”让学生将滤纸作剪去两角、不剪去两角、用圆形滤纸不同处理,开展实验。④“针对教材中的滤液细线不能触及层析液,你对此还有何新的设计?”让学生在层析时,完成滤液细线是否触及层析液的对照实验[2]。在充分探究的基础上,引导学生深入思考:若实验采用紫皮洋葱管状叶、紫皮洋葱鳞茎外表皮、紫皮洋葱根尖作为实验材料提取色素,结果又如何?若用紫皮洋葱鳞茎外表皮提取的色素是什么成分?若用紫皮洋葱鳞茎外表皮提取色素所用提取液有何变化?

上述探究性实验的开展,一方面对教师处理教材的能力、实验能力及应用探究性实验教学方法的要求有所提高;另一方面,对学生动手、动眼和动脑的要求也相应的提高了,突出了对学生理性思维、科学探究等生物核心素养的培养,紧密联系学生生活实际,值得教师在今后教学中借鉴。

3.4 在教学评价的实施中体现生活化和核心素养培养的教学目标要求 具体评价过程中要紧扣教学目标,充分体现高中生物学核心素养培养的4个方面要求,紧密联系现实生活、生物科学的发展等内容,努力创设问题情境,注重评价过程中问题设计的结构性、层次性和灵活性等要求。

要增强试题的教育功能,通过教学评价,可以评定学生的学业成绩,更重要的作用在于了解学生对生物学核心概念的理解和掌握程度,对生物学各大概念是否能够融会贯通,检测教学上存在的不足与缺陷,为改进和有效实施教学设计、提高课堂教学效果,以及全面提升教育教学质量提供依据。

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