小水库（泡塘）养鱼妙用酒糟防治锚头鳋病

郭贵良　丛景波

吉林省面积50～500亩的小水库（泡塘）众多，目前基本都被用来养鱼。在这些小水体养殖鱼类过程中，常采用粪肥肥水的方法来促进鱼类生长，因而极易发生锚头鳋病。锚头鳋是一种严重危害鱼类的寄生虫，以往我们多用敌百虫来杀灭，虽然效果很好，但同时也会杀死水体中其他有益的浮游动物、底栖动物等。这些小水体大部分都是散养，鱼类都靠摄食水体中的浮游动物、底栖动物等为饵料，如果这些动物被敌百虫杀死，需要很长一段时间才能恢复，严重影响鱼类的生长。

笔者在此介绍一种用酒糟防治锚头鳋病的方法，不仅不会杀死水体中的饵料生物，而且还会增加水体中的鱼类饵料，促进鱼类生长，起到事半功倍的作用。

一、锚头鳋病的症状表现

1. 病原

此病又叫针虫病、铁锚虫病、蓑衣病，是由锚头鳋侵入鱼体而引起，在患鱼体表肉眼可见虫体。

锚头鳋（俗称锚头虫）属节肢动物甲壳类的一种。只有雌虫才寄生在鱼体上，长约1厘米。虫体的后端带有1对卵囊，头部有叉状两角，似船锚，故此得名。

2. 症状

锚头鳋的虫体可以寄生在鱼体各部位，呈白线头状，随鱼游动。有的虫体上长有棉絮状青苔，往往被误认为是青苔的苔丝挂在鱼体上。锚头鳋以头角钻入鱼体的组织内，用口器吸取鱼类的血液，也噬食鳞片和肌肉，靠近鱼体伤口的鳞片往往被锚头鳋分泌物腐蚀形成不规整缺口，会引起周围组织红肿发炎，也给水霉菌、车轮虫等的入侵开了方便之门。因此，被锚头鳋寄生的鱼，往往会并发其他疾病。

患鱼常常表现出焦急不安、减食、消瘦、游动缓慢等症状。6～7厘米长的鱼种患病后还可以引起鱼体畸形、弯曲、失去平衡等。

3. 危害

锚头鳋病在国内外均有流行。锚头鳋对寄主有选择性，如多态锚头鳋寄生在鳙、鲢鱼体表；草鱼锚头鳋寄生在草鱼体表；鲤鱼锚头鳋寄生在鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳙鱼、乌鳢、青鱼、淡水鲑的体表、鳍及眼上。锚头鳋病对鱼种的危害程度最大，当有4～5个虫体寄生时即可引起死亡，甚至1～2個虫体也能引起生长停滞、鱼体瘦弱或产生畸形等。锚头鳋对2龄以上成鱼虽不引起死亡，但影响生长、繁殖，导致商品价值降低。

此病流行地区广，全国各养鱼地区都有发现，终年可见，夏、秋季能严重流行。

二、用酒糟防治锚头鳋病的方法

酿酒时常常要放大量的稻壳等作为膨松剂，所以酒糟过去被酒厂当作废物到处堆积。但酒糟蛋白质含量约17%，有独特的酒香味，对鱼类有强烈的诱食作用。鱼发病期间，部分患鱼食欲减退，使用酒糟投喂，不但能诱使患鱼开口吃食，减轻肝脏分泌消化液的负担，而且还能促进鱼类肝胆综合征和细菌性疾病的治愈，可谓一举多得。用酒糟防治锚头鳋病的具体做法是：发现锚头鳋病后，每亩水面用100～150千克酒糟，堆放在水深0.5米左右的浅水处，以便鱼类前来摄食，从而杀死锚头鳋。

三、用酒糟防治锚头鳋病的实例

长春市一面积200亩左右的养鱼小泡塘，由于经常用牛粪等废水，2015年7月发生锚头鳋病。7月12日，养殖户向泡塘中投放3车新鲜的酒糟（约20吨），每亩大约100千克。15天后又投放了1次。泡塘内患鱼体上的锚头鳋全部脱落。

（作者联系地址：吉林省长春市水产研究院 邮编：130033；丛景波 农安县水产技术推广站 邮编：130200）