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茶文化中的民族传统艺术文化的体现

2017-02-07段笔耕

福建茶叶 2017年11期
关键词:茶文化民族传统

段笔耕

(常州工程职业技术学院,江苏常州 213164)

茶文化中的民族传统艺术文化的体现

段笔耕

(常州工程职业技术学院,江苏常州 213164)

随着国家综合实力的进一步发展,文化复兴已成为国家重视的内容。民族传统艺术文化作为我国文化中的精髓,其创新发展亦应在继承基础上与时俱进,而茶文化作为新兴的文化研究领域,具有创新性的思维和很强的适应性、实用性。故此,研究如何在民族传统艺术文化发展中加入茶文化的指导思想非常有必要。笔者从中国传统茶文化中探寻民族传统艺术文化的具体体现,这不仅是对茶文化的继承,也是对传统艺术文化的发扬。

艺术文化;茶文化;实用性;适应性

中国的传统的艺术文化从人们开始聚集就形成了,在原始社会,人们设计的钱币,如今看来已经具备一定的艺术素养。再到夏商周时期出土的陶器和青铜鼎,社会的艺术文化已经初步形成,换言之,人们形成了统一的审美形式,对于美有了一种固定认知,在这样的基础上便会形成独特的艺术文化。不过笔者通过考究发现,我国的传统艺术文化,因为地域与民族的不同,具有很强的独立性,即地域性与民族性。

1 传统茶文化和民族传统艺术文化的同一性

茶文化的艺术性是立足茶文化中所蕴含的茶性、茶道、茶德的精髓内容而形成的。茶文化具有追求自然、天人合一,以和为贵,追求人文等特点,强调人、自然、社会、文化成为一个有机统一的整体。通过实地考究,笔者发现,我国的民族传统艺术文化项目,虽然种目繁多,却万变不离其宗,和茶文化有异曲同工之妙。

其一便是必来源于自然环境因素的影响,即从自然中所得,例如我国西南地区人们喜欢在夜晚点上篝火,然后围在篝火周围跳舞。这是因为,篝火对一些具有攻击性的食肉动物有威慑作用,使得那些动物不敢靠近人类。后来这就成为了一种文化,即使没有动物攻击危险的情况下,人们也习惯性的点燃篝火。早期人们发现茶叶的过程也是对自然的获取,人们无意间发现茶树的叶子晒干之后冲泡别有一番风味,于是茶就这样诞生了。

其二,便是来源于社会因素的影响,即从劳动中所得。茶的种类演变也是源于社会因素的影响,早期的茶叶都是晒干的,人们采摘下茶叶,就放在日光下自然风干,引用的时候用开水冲泡即可,后来人们不甘于这么单调的味道,就加入了炒、发酵等工艺,使得茶叶的种类大幅提升。按照物理方法分类,茶叶分为非发酵茶、半发酵茶以及全发酵茶。传统民族艺术也具有这样的特征,近来非常流行的咏春拳便是有效的例证。广东的咏春拳种,据传便是由妇女在平时的洗衣、割草、淘米等劳务中悟得绵绵不绝、一摊一打的“寸劲”。

其三,便是来源于人文文化的影响。中国的茶道精神和日本有着截然不同的气质,这就和两国的人文文化有关。中国的民族传统艺术也深受人文文化的影响。这方面的例子,当举当今世界第一大拳种太极拳,据河南陈家沟的县志记载,太极拳的创始人陈王廷是在熟读《周易》懂得阴阳变化之理的基础上方才研究出“一柔一刚,从而创立了太极拳。还比如中国水墨画,由于中国人比较擅长抽象思维,比较信奉中庸之道,所以中国的水墨画强调抽象之美,和西方的油画艺术和素描艺术强调写实完全不同。

2 茶文化中的民族传统艺术文化体现

探析任何创新性的学问,首要的步骤都是探析其教育指导思想。俗话说:万事开头难,以经济管理学的理念来看,在任何项目的开端不确立明智的、有逻辑性的指导思想,往往会导致一个项目在实践过程遭遇搁浅。立足茶文化,以茶文化为指导思想,是探析民族传统艺术文化发展的有效途径。实际上只有结合民族传统艺术文化发展中的自然环境因素、社会环境因素、人文文化因素进行深入探究,以茶文化的观点作为思想指导进行全面、创新式研究,才能切实的找到茶文化中的民族传统艺术文化的体现形式。

2.1 茶文化中民族传统艺术文化体现的自然属性

前文稍微提到,民族传统艺术文化往往是从自然生态中领悟而来。例如采茶舞则是源于对茶的思考,气功是取的乌龟的静息养气,白鹤拳是通过对白鹤平时捉食、走路、搏击时的神态动作的观察模仿而得来。而对传统茶文化进行深入研究,我们发现,首先,茶性本身就是茶叶的自然本性,具有素雅清淡、随和自然的特点,这是茶文化中顺应自然的一个体现。因此,我们看到茶具的艺术形态多强调简单自然,颜色也显得优雅静谧,给人一种和自然亲近之感。

其次,茶道主张在品茶过程中,人与茶乃至周围环境之间是一个整体,即人与自然是一个统一的整体,如此饮茶方可达到极妙境界。而饮茶也有独特的时间规定,传统艺术文化强调的天时、地利、人和,天时即是选择适合的时间去完成一件事。比如,饭后饮茶而不是饭前饮茶,因为饭后饮茶便不会造成肠胃的不适,饭前饮茶会迅速的增加人的饥饿感,对一些肠胃不好的人来说非常不利;地利即选择适合的场所做一件事。正规的饮茶有非常讲究的场所,茶壶、茶座、茶桌、茶碗、茶柜等一样都不能少。对于民族传统艺术文化来说,艺术作品的产出也有地方的讲究,正如每一个传统的文人墨客都要求自己必须有书房,书房是要区别于客厅卧室的,其具有独特的作用,是产生艺术作品的地方。当然,茶文化强调的天人合一思想,在民族传统艺术文化项目中加入天人合一的观点,能使得民族传统艺术文化的发展前景更具有科学性和前瞻性,更适合广大人民群众的接受。

根据以上分析,在民族传统艺术文化中加入茶文化的指导思想,将会加强民族传统艺术文化对于自然元素的考虑和借鉴,达到顺应自然、与自然相和谐的效果。

2.2 茶文化中民族传统艺术文化体现的社会属性

正如采茶戏来源于采茶劳动者的日常劳动,咏春拳来源于平时的日常劳动,这些都是社会环境因素对民族传统艺术文化发展的影响。茶文化中体现了“一方水土养育一方茶”的道理,不同的地方有不同的茶叶产品,例如西湖的龙井、崂山的小种茶、福建闽东地区的白茶等都体现了这一点。在文化领域,这一种差别现象往往被定义为地域性差别,地域文化差别属于社会属性的差别。不同的民族传统艺术文化亦是如此。例如,北方等地的音乐艺术形态多显得粗狂狂野,这是因为北方早期很多人都是游牧民族,所以其音乐的艺术形态偏向粗犷。而西南民族人们在傍晚喜欢围坐在篝火周围跳舞唱歌,所以歌声显得婉转温情。

因此,我们可以看到,茶文化中民族传统艺术文化体现的社会属性揭示的其实是一种区域文化的趋同性。这是因为早期由于交通闭塞,不同地方的人们交流不多,区域的茶文化和地区传统艺术很容易形成自己独特的风格,也正是由于这样,我们也经常感叹,在有些地方,一个县城可能就存在好多种方言,并且彼此之间很多时候都没有办法顺畅地交流,对于茶文化和传统艺术而言,区域的差异性就更加不言而喻了。

2.3 茶文化中民族传统艺术文化体现的人文属性

前文中提到,中国和日本形成了截然不同的茶道文化,正是由于两国的人文文化不同,这就好比在日本、韩国等地,民族传统运动文化项目往往过于注重在力量上的锻炼,实行了大幅度的机械锻炼。例如,日本的空手道,便以砸砖头、踢棒球棒这种长期违反自然规律的机械式锻炼来提升力度。但是这种锻炼违反了人体的自然运行规律,长此以往,将对四肢的经脉造成严重损害,反而起到有害身体的效果。时至今日,日韩两国的空手道、柔道、棒球等文化显然和中国不同。

中国的传统文化中,道家是非常特殊的,也是生命力极强的一种文化。茶文化和传统艺术文化无处不存在道家文化的观点,例如道家的静坐运动,便是从《道德经》中的“致虚极,守静笃”中而来。各民族的传统艺术文化中往往融入了各民族的文化特色,而这些从语言、动作、服饰、心态、乐曲中都可以体现出来。赣南地区的采茶戏,便与江西、桂东南地区的采茶戏大不相同,原因在于各自的民族文化不一样,所以虽然同是采茶戏这种民族传统艺术文化运动,其中的细节亦存在很大的差异。

3 结束语

中华民族传统艺术文化作为一种不可再生资源,对我国文化的发展具有重要的参考和借鉴意义。我们应铭记,没有继承基础的创新是不能持久的,而没有创新的继承,亦是不合理的。针对如今很多外国艺术文化在我国受到大肆欢迎,而我国本土的民族传统艺术文化却日渐式微的现象,非常值得我们警惕。我们可以从中国的传统茶文化出发,探究茶文化中的民族传统艺术文化特征,通过对不同民族、区域艺术文化的深入了解,我们可以更好地将这些优秀的艺术文化继承和发扬光大。

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段笔耕(1982-),男,安徽萧县人,艺术硕士,讲师、高级工艺美术师,研究方向:平面设计、工艺美术。

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