茶旅体验在旅游管理专业教学模式中的运用

魏菊芳

（汕尾职业技术学院，广东汕尾 516600）

茶旅体验在旅游管理专业教学模式中的运用

魏菊芳

（汕尾职业技术学院，广东汕尾 516600）

从整个旅游管理专业人才培养的目标看，服务实际应用是整个专业教学活动开展的首要目标，而想要实现该专业教学活动开展的最佳效果，就需要从创新教学机制，丰富教学内涵出发。本文拟从旅游管理专业教学活动开展状况分析入手，结合茶旅体验的具体内涵认知，通过融入当前旅游管理专业教学模式构建的具体要素和实施要求，从而探究茶旅体验在旅游管理专业教学模式中的具体运用思路。

茶旅体验；旅游管理；专业教学模式；运用思路；价值理念

结合旅游管理专业人才培养活动开展状况看，其普遍缺乏与实践活动的有效开展。而造成这一问题的根源在于未能对旅游体验实践活动与学生培养之间的关系形成全面认知。因此，随着整个旅游管理专业人才培养活动开展不断完善，充分发挥旅游实践活动的开展方式就极为必要。

1 旅游管理专业教学活动开展状况分析

与课堂教学活动相比，旅游管理专业教学活动是一项系统化的活动，无论是具体的教学方案，还是教学内涵，其实际上都有着重要的特殊性，尤其是该活动中包含了诸多元素，比如在这一活动中对参与者的要求更高，同时其也需要参与者之间能够互相配合，形成集体意识等等。当然与普通教学活动相比，在旅游管理专业教学活动开展过程中，更多发挥的是学生自身的实践能力，而旅游活动中所具有的复杂多变性，这就需要参与者在整个参与过程中，能够保持积极、乐观的心态，同时也要对各种情况进行预估，在这一过程中，实际上就是茶旅专业人才形成良好习惯的重要过程。

文化教学是旅游管理专业教学活动开展过程中极其重要的元素内容，完善的文化知识渗透，不仅能够提升教学效果，同时也能将学生的学习兴趣予以有效调动，进而使其能够实现理想的教学效果。而在整个文化体系中，传统茶文化有着重要内涵和传承价值。尤其是在整个茶文化体系内具备了丰富完善的价值元素，对其进行有效探究，必然能够实现理想的应用效果。当然，将茶文化内涵融入整个教学活动中，其能够使得该教学活动逐渐发展成为实践教学与课堂教学相结合的教学机制。

对于旅游管理专业教学活动创新发展而言，其更重要的是要培养和提升学生实际掌握相关知识和技能的能力。在整个旅游管理专业教学活动在开展过程中，通过融入传统茶文化资源的具体内涵，结合茶旅体验的具体实施，其不仅仅能够有效提升学生参与的能力，同时在这一过程中，也实现了学生对茶文化内涵和旅游活动开展的体系化理解。因此，鼓励学生参与茶旅体验活动，客观上看，也为学生创造参与了解传统茶文化资源活动的机会，其从本质上看，加强了学生实际掌握知识的有效培养。

不仅如此，通过融入传统茶文化理念内涵，尤其是发挥整个茶文化体系中所具有的行为理念引导，其能够提前引导学生对自身性格特点的不足，形成全面认知，通过合理弥补，从而实现学生成长提升的最佳效果。当然，在这一过程中，也便于学生自身积累实践经验，从而实现个人能力的有效提升。

2 茶旅体验的具体内涵认知

茶旅体验活动的开展与实施，实际上是将茶文化与旅游活动相结合的具体展现，随着当前人们对旅游活动参与认知的成熟度不断提升，创新茶旅体验模式，积极融入相关体验内涵，就极具价值和意义。当然，对于当前人们的实际需要看，茶旅体验感的获得和融入，也能够更好的服务旅游活动开展。实际上，参与茶旅体验活动，获取对茶文化和旅游活动的具体认知，也为当前茶文化理念传承创新提供了重要载体。

传统茶文化是现阶段高校人才培养过程中，极其重要的活动内容，通过引导学生了解和认知传统茶文化理念，其不仅能够丰富学生的学习素材，同时更重要的是在在这一过程中，学生自身对传统文化的价值认知也更为成熟全面，当然，学生了解和认知传统茶文化理念的过程，客观而言，也是提升高校学生人才综合技能素养的必然选择，学生掌握和学习传统茶文化理念的过程，也使学生自己对传统文化知识素养的认知更为全面。

结合整个茶文化体系的具体内涵，不难看出其与当前人们所期待的价值消费需求有着重要变化，尤其是随着当前绿色、休闲、生态理念逐渐成为人们重要的消费内涵，在参与旅游活动时，人们的具体要求也出现了相关变化，从以往简单的观光游逐渐发展成为当前的深度体验游，可以说，不仅仅是人们参与旅游体验活动的理念更为成熟，更重要的是这一过程，实际上表明了现阶段我国旅游活动开展需要全面优化、整体提升。

3 当前旅游管理专业教学模式构建的具体要素和实施要求

旅游管理专业是整个教学体系中，极其重要的组成部分，随着人才需要不断体系化，如今在学生培养过程中，需要从实际需要角度出发，通过丰富教学内涵，完善教学元素的应用思路，从而实现学生学习效果的有效展现和诠释。结合该专业特点，构建全新教学模式时，要注重选择合适的教学元素，同时还要制定切合实际的教学方案。当然，从根源上看，这实际上都是教学活动成熟发展的实际表现。

旅游管理专业教学活动在开展过程中，要从学生的学习兴趣融入开始，同时也要时刻把控当前整个时代对旅游活动开展的要求变化，比如人们参与旅游活动不断成熟，如今文化旅游、深度休闲旅游等等逐渐发展成为人们新的消费需求，而如果在开展旅游活动时，不能从这一实际应用需要出发，那么其不仅影响整个教学活动开展的效果，同时也限制了教学活动与人才培养体系之间的有效结合。此外，虽然该专业为旅游管理，但是从当前整个时代的具体要求看，其关键在于旅游服务，因此在进行该专业人才培养过程中，就要及时、及早的引导其转变学习理念，从而确保其适应整个就业活动的要求。

随着当前教育机制不断成熟，如今整个教学活动日益完善，无论是具体的教学思维，还是整个教学活动中应用的教学内容，都实现了创新提升。而对于旅游管理专业来说，其作为整个教学机制中的重要组成部分，无论是教学元素，还是人才培养体系的完善性，都与以往相比，有着成熟发展。当然随着现阶段人们生活水平不断提升，如今人们的生活元素也出现了实质性变化，无论是生活习惯，还是人们的生活理念，都对旅游活动有着重要关注度。尤其是很多人在日常生活中，会将旅游作为自身休闲放松的重要内涵。

对于学生培养活动开展来说，通过引导学生参与感受茶旅活动特点和风格，其必然能够在有效增强学生参与学生学习效果的同时，丰富旅游管理专业教学元素，实现整个教学活动的创新发展。当然，茶旅体验的有效融入，不仅是从学生成长视角所出发的元素内涵，更重要的是在这一过程中，也实现了整个教学活动的成熟发展。结合茶旅游体验活动开展的具体状况和相应要求看，现阶段人们对绿色、休闲和生态的价值理念有了更为成熟的认知，因此与茶及茶文化相关的旅游活动也更为频繁，通过丰富教学元素，创新教学机制，其必然能够引导学生参与学习过程中，实现个人知识素养的有效丰富与完善。

4 茶旅体验在旅游管理专业教学模式中的具体运用思路

对于整个教学活动开展来说，考核体系是对学生实际掌握状况进行及时有效掌握的重要举措，而对于整个人才培养来说，学生在整个学习过程中，能否实现素养和技能的综合提升至关重要。但是与其他教学活动所不同的是，茶旅体验不是一种常规性的教学课程，其更多作为一种动态化的实践教学，因此，其在具体考核过程中，很难使用客观标准来具体衡量。因此，想要对该教学活动形成准确认知，需要构建灵活的考核体系。学生自身要将自身参与茶旅体验实践活动中的所有感受，形成具体的报告。老师对学生的报告内容进行评估，同时结合学生的实际表现，进行综合打分。当然，整个考核体系，要确保客观性、动态性，不能脱离学生成长实际和整个专业实际。尤其是要注重考察学生在整个茶旅体验活动中的具体提升和实际感悟。

从整个旅游管理专业人才培养的目标看，服务旅游活动具体实践是其首要目标，而想要实现该专业教学活动开展的最佳效果，就需要从创新教学机制，丰富教学内涵出发。结合旅游管理专业人才培养活动开展状况看，其普遍缺乏茶旅体验实践活动的有效开展。而造成这一问题的根源在于未能对茶旅体验实践活动与学生培养之间的关系形成全面认知。因此，随着整个旅游管理专业人才培养活动开展不断完善，充分发挥茶旅体验实践活动的开展方式就极为必要。当然，茶旅体验实践活动不仅是一种客观的实践活动，更重要的是一种价值理念的诠释和发挥，尤其是随着现阶段人们参与旅游活动时，要求不断变化，旅游管理专业教学活动想要实现理想效果，就要从旅游活动实际需求出发，通过具体融入理念内涵，从而提升教学效果。

构建旅游管理专业教学模式，完善的教学元素极其重要，丰富的教学元素，不仅是一种教学内涵的应用，其同时也是价值理念的诠释和展现，从当前整个时代发展的具体特点和要求看，旅游管理专业教学活动在开展过程中，需要创新和优化，特别是要将学生的实际需要与整个教学活动的具体内涵相结合。

5 结语

当前人们在参与旅游活动时，更加注重体验感。相对于以往的观光旅游参与而言，如今人们所期待的旅游活动是参与旅游，感受旅游，并且在整个旅游活动参与过程中，感受到更为独特的旅游体验理念。成熟认知旅游活动的价值内涵，创新旅游活动的价值形式就极为必要。当然，现阶段人们生活理念不断完善，生态、休闲逐渐发展成为人们重要的生活元素，与茶相关的茶文化旅游元素逐渐成为人们关注的重要内容。

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魏菊芳（1980-），女，湖南邵阳人，本科，讲师，研究方向：旅游企业管理、旅游管理专业教育。